Name: 簡単時短！ツナの和風蕎麦サラダ
Cook time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 4人分
Cuisine: サラダ
Ingredients: 蕎麦(乾麺) 80〜100g; キャベツ 250g; 人参 1/3本; ツナ缶 1つ; 酢、めんつゆ(2倍濃縮) 各大さじ3; 醤油 小さじ1; ごま油 小さじ2; 鰹節 2〜3g; 刻み海苔 好きなだけ; わさび お好みで

2021.01.10

分類副菜

調理時間： 10分

ID 404502

よっち

のんびりよっちのアイデアレシピ

蕎麦がサラダ？
って衝撃的かもしれませんが
さっぱりしていて食べやすいく
一度食べたら後を引くおいしさなんです。
辛いものが好きな方は是非わさびをかけて食べて頂きたい！
蕎麦はサラダに合う！って驚きますよ♡

作り方も超簡単！！
是非お試しください。

材料4人分

	蕎麦(乾麺)	80〜100g(一人前)
	キャベツ	250g(1/4玉)
	人参	1/3本
A	ツナ缶	1つ(70g)
A	酢、めんつゆ(2倍濃縮)	各大さじ3
A	醤油	小さじ1
A	ごま油	小さじ2
A	鰹節	2〜3g
	刻み海苔	好きなだけ
	わさび	お好みで

作り方

Point!

今回は"そばのはし"と言う折れた蕎麦を使っていますが
もちろん蕎麦を長いままサラダに入れても良いですし
短く切っても良いです。

茹で麺を使用される方は1人前用をお使いください

人参を細切りに切りにする。小鍋にたっぷりの水を入れて水から人参を茹でる。
人参がだいたい柔らかくなったら
蕎麦(乾麺)も加えて表示記載時間茹でる。(ざるそばの茹で時間)

人参と蕎麦をザルにあげて湯をしっかり切る
キャベツをみじん切りにしてボールに入れる。
工程2の人参と蕎麦、A
ツナ缶 1つ、酢、めんつゆ(2倍濃縮) 各大さじ3、醤油小さじ1、ごま油小さじ2、鰹節 2〜3g
も加えて混ぜる。
器に盛り付け、刻み海苔をかけたら完成！
お好みでわさびをつけて食べてください

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