2014.11.27
分類
調理時間: 25分
ID 121716
ドイツ料理の「ケールとソーセージの煮込み」を、手に入りやすい大根の葉っぱでアレンジ。栄養満点、肉製品の旨味を吸ってクタクタに煮えた大根の葉がたまらなくおいしい、家族皆でいただける簡単煮込み料理です♪
大根の葉 | 大きめの大根1本分(約340g) | |
玉ねぎ | 1個 (200g) | |
じゃがいも | 2個 (約240g) | |
ベーコン | 100g | |
ソーセージ | 8本 | |
バター | 2片 (20g) | |
塩 | 少々 | |
A
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水 | 150cc |
A
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チキンコンソメ(顆粒) | 小さじ1/2 |
A
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オールスパイス または ナツメグ | 少々 |
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