真希さんちの晩ごはん | かんたんレシピ・献立帳 by柴田真希

柴田真希のレシピ一覧

【ふわふわ食感】かぼちゃと残ったたまごの白身のみそ汁
- 2023年5月2日 20:08
- 汁物
- 15分
和風時短・簡単アイデア料理卵白かぼちゃみそ汁

丼ぶりなどのトッピングに卵黄だけのせた時に残った白身どうしてますか?つくねなどのつなぎに使ってもよいですが、特に使い道がなかったらふわふわみそ汁がおすすめ!

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【冷めてもおいしい】お弁当屋さんの鶏の唐揚げ
- 2023年4月30日 0:07
- 主菜
- 35分
基本・定番お弁当和食鶏肉鶏もも肉唐揚げ唐揚げ唐揚げ

【あなたはどっち派?】唐揚げって大きく分けて「ザクザク、カリカリの衣」と、「お弁当屋さんの冷めてもおいしいふんわり衣」の2種類があるかなと思います。今回はお弁当やさんの唐揚げのご紹介です。

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一度食べたらリピ決定…! 【やみつき韓国風冷奴】
- 2023年4月29日 6:58
- 主菜
- 5分
卵韓国やみつき豆腐冷奴

暑くなると恋しくなる冷や奴。しょうゆをかけるだけでもおいしいですがちょっとした工夫でおいしい・たのしい飽きない冷や奴になります。今回は人気の「麻薬たまご」のアレンジ、たまごではなく豆腐がメインにな...

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ポトフ風みそ汁～スープ派もみそ汁派も大満足！
- 2023年4月25日 15:56
- 汁物
- 15分
和風じゃがいも具だくさんみそ汁ポトフ

パパはみそ汁派、子どもはスープ派……家族で好みが分かれることもあります。献立を考えるときも洋食でも和食でも合うみそ汁だと急にメニューを変えたくなった時に便利!今回のポトフみそ汁は材料切るのも乱切りなの...

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冷やし麻婆豆腐?! 肉みそ冷や奴_アレンジ無限大∞ 冷や奴
- 2023年4月23日 8:06
- 副菜
- 5分
時短・簡単和食ひき肉豚ひき肉豆腐冷奴

暑くなると恋しくなる冷や奴。しょうゆをかけるだけでもおいしいですがちょっとした工夫でおいしい・たのしい飽きない冷や奴になります。今回は「食べたら麻婆豆腐? 」レンチンで作る肉みそをかけたかんたん冷や...

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【少ない油でもカリっと】お家で絶品! 鶏の唐揚げ
- 2023年4月22日 16:26
- 主菜
- 30分
節約鶏もも肉鶏肉唐揚げ唐揚げ唐揚げ

家で唐揚げを作ると油控えめにしがちでどうもカラッと仕上がらない…。少量の油でも、カラっと仕上ががる作り方を考えました。書いてないけど、調味料の配合なども何度も検証したのでぜひおためしください。

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ごはんおかわり必須! 塩さばの回鍋肉風
- 2023年4月19日 16:14
- 主菜
- 15分
ボリュームキャベツご飯が進む魚さば塩サバ

魚料理っておいしいけど、物足りないって言われることが多い……。そこでボリューム満点!塩さばを旬のキャベツでかさまししごはんがススム回鍋肉風の味付けにしました。

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【ボリューム満点!節約】チゲ風みそ汁
- 2023年4月18日 11:38
- 汁物
- 15分
もやし節約豆腐野菜たっぷりみそ汁

ちょっと食べたいなと思って買ったキムチっていつも余らせがち。そんな時は、みそ汁に入れるとチゲ風になって便利です。わが家のようにお子さんが小さくて辛いものが食べられないご家庭でも、ポイントを確認して...

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えのきだけチーズチヂミ_おつまみ、おやつ、おかずにも!
- 2023年4月16日 9:30
- 副菜
- 20分
おつまみ節約チーズえのきチーズ焼き

えのきたけの味は嫌いじゃないけど、歯に詰まるから好きになれなかったの。歯に詰まらない、おかずにもおやつ・おつまみにもなるレシピを考えました。えのき「だけ」で作るから本当にかんたん!

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ちゃんぽん風みそ汁_カット野菜で楽ちん&ボリューム満点!
- 2023年4月13日 16:34
- 汁物
- 10分
節約時短・簡単牛乳カット野菜みそ汁

「毎日同じようなみそ汁飽きた」って言われたので変わりみそ汁考えました!とは言え忙しい毎日、手の込んだことはできないのでカット野菜を使って簡単に作りましたよ♪

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