柴田真希のレシピ一覧 (1037件)

柴田真希

ブロッコリーが丸ごと食べられるレシピ。ゆでるよりも、ブロッコリーのうま味が逃げ出さず、そのまま炒めるからレンチンよりも簡単です。

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今しか食べられない新玉ねぎならではのレシピ。作り置きにもぴったりですが、たくさん作ってもあっという間になくなってしまう魅惑の新玉ねぎです。

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大根の使い切りにもぴったり! レンチンすれば味しみ大根も短時間でしみじゅわです。「鰹節屋の割烹だしパック」はだしがらも使えるので肉みそに使えば奥深い味わいに。

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下ゆでもいらない…! 水ではなくだし汁でパスタをゆでた「だし炊きパスタ」。豚バラ肉もうま味たっぷりのだし汁と梅干しでさっぱりいただけて満足感のあるパスタです◎

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＼大根使い切り! ／大根がたくさん食べられるサラダレシピです。生ハムを入れるとオシャレなので、パーティーなどのお持たせにも◎※3～4人分のレシピですが、半量でも同様に作ることができます。あっという間になくなるので作りやすいこの分量で作るのおすすめです。「サラダに最適な大根の上部がない!」「子どもが生の大根が苦手!」そんな人は、【工程2】を見てね。

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大根が沼のようにもりもり食べられる……!やみつき大根ナムルです。生の大根は辛くて…という方は「アレ」試してみてください

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子どもウケ最強の組み合わせ! おかわりが止まらないサラダです。

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大根だけでもっちもちのチヂミが楽しめます。ポリ袋でまぜまぜするだけなので、本当にかんたんです!

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「かぶの葉や、大根の葉など捨てるのはもったいないけど毎日みそ汁の具材だと飽きちゃう…」「コスパよい小松菜、最近よく買うけど使い切れなくて余らせちゃう…」そんな時にはごはんがススムふりかけがおすすめ。ごはん泥棒! 餃子風の味わいのふりかけレシピのご紹介です。

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ちょっとしたおつまみ、鍋の箸休めなどに……。デパ地下の高級お漬物にも引けを取らない「千枚漬け」風のレシピです。