
簡単にあともう一品を作りたくて考えたサラダです。さっぱりとした味に仕上げたので、お肉や揚げ物料理のお共にぴったりです! ○にんじんはカリウムが豊富で血圧を下げる働きがあります。 ○貝割れ大根には、抗酸化作用による脳の活性化、自然な眠りにつける効果、ガン予防、ホルモン調整などの効果が期待できる栄養素がたっぷり含まれています。
下準備
A オリーブオイル大さじ1、しょうゆ小さじ1、レモン汁小さじ1はボウルでよく合わせておく。
かいわれ大根は根本を落とす。にんじんは皮を剥き、ピーラーでリボン状にする。

Aを合わせたボウルに1、ツナ缶(オイルを切ったもの)を加えて和えたら、塩と黒こしょうで味を整える。

にんじんをピーラーで剥いていく際、最後の方はやりにくいので、最後の最後は包丁で薄切りにしてください。
レシピID:400202
更新日:2020/10/19
投稿日:2020/10/19

2025/12/07 20:26


2020/11/02 19:22
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