副菜

ポリ袋で!作ってすぐ食べられる塩もみキャベツ

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  • エネルギー25kcal
  • 炭水化物6.0g
  • 脂質0.2g
  • たんぱく質1.2g
  • 糖質5.5g
  • 食塩相当量1.0g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

★ポリ袋に入れて揉むだけ!! 時間を待たずに食べられる!! ★すし酢を加えることで、時間を置かなくてもすぐに食べられる浅漬けです。 ★最初にキャベツときゅうりをよく揉んで水を出してからしょうがを加えます。

材料4人分

  • キャベツ
    1/4個(200g)
  • きゅうり
    1本(100g)
  • しょうが
    1かけ
  • 小さじ2/3
  • A
    すし酢
    大さじ2
  • A
    砂糖
    ひとつまみ
  • かいわれ菜
    適量

作り方

  • 下準備
    キャベツは太めのせん切り。 きゅうりは薄い輪切り。 しょうがは細いせん切り。

  • 1

    ポリ袋にキャベツ、きゅうり、塩を入れて、よくもむ。

    ポリ袋で!作ってすぐ食べられる塩もみキャベツの工程1
  • 2

    出てきた水を捨てて、しょうがとA すし酢大さじ2、砂糖ひとつまみを入れて軽く揉んで出来上がり。 お好みでかいわれ菜を添えて。

    ポリ袋で!作ってすぐ食べられる塩もみキャベツの工程2
  • 3

    器に盛り、かいわれ菜、七味唐辛子などを添える。

    ポリ袋で!作ってすぐ食べられる塩もみキャベツの工程3

作ってみた!

  • ちっち611
    ちっち611

    2023/06/05 21:15

    さっぱりした出来上がりになりました!
    ちっち611の作ってみた!投稿(ポリ袋で!作ってすぐ食べられる塩もみキャベツ)

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