帆立貝柱入り七草がゆ＊ご飯から炊く時短おかゆ

• 15分

材料3人分

• 炊いたご飯
  150g
• 帆立貝柱水煮缶
  1缶(190g)
• 大根
  20g
• かぶ
  1個
• せり
  10g
• A
  水
  300ml
• A
  帆立貝柱水煮缶の缶汁
  100ml
• A
  塩
  小さじ1/3
• A
  薄口しょうゆ
  小さじ1(なければしょうゆ小さじ1/2)
• 三つ葉
  適量

作り方

• 下準備
  ＊大根は拍子木切りにする。 ＊かぶは半分に切り縦に薄切りする。 ＊せりはみじん切り、三つ葉は3cm長さに切る。

• 1

  鍋に炊いたご飯とA 水300ml、帆立貝柱水煮缶の缶汁100ml、塩小さじ1/3、薄口しょうゆ小さじ1を入れ、野菜に火が通るまで7〜8分ことこと弱火で煮る。

• 2

  仕上げに帆立貝柱水煮缶を乗せてさらに1〜2分煮る。

• 3

  器に盛り三つ葉を添える。

  
• 4

  電子レンジのみで 豆乳カルボナーラリゾット ご飯から炊く時短リゾット 🆔404232 https://oceans-nadia.com/user/44604/recipe/404232

  

ポイント

★貝柱は早くから入れると崩れて、味も抜けてしまうので、最後に温める程度にします。缶汁で煮ているのでおかゆには旨味たっぷりです。 ★電子レンジのみで完成！ ご飯から炊く時短リゾット 豆乳カルボナーラリゾット 🆔404232 https://oceans-nadia.com/user/44604/recipe/404232

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