ポリ袋で出来ちゃう!簡単即席漬けです^ ^ 箸休めにオススメですよ^ ^ 薬膳効果 ☆大根…胃もたれ、お腹のはりに、咳や痰、喉の不快感に、風邪、インフルエンザの予防に ☆小松菜...高血圧や便秘に、イライラや不安感に
下準備
大根→皮を剥き、5mm位のいちょう切りにする。
小松菜→根元を切り落とし、4cmに切る。
ポリ袋に大根、小松菜とA 醤油大さじ4、砂糖・酢各大さじ2、昆布茶又は昆布だしの素小さじ4、塩少々を入れてよく振り混ぜ、なるべく空気を抜いて口を縛り、たまに揉みながら、30分以上漬けたら出来上がり! お好みでごまを振ります。
作りたてはサラダ感覚に、時間が経つと、お漬物に! お好みでどうぞ^ ^
レシピID:381261
更新日:2019/10/15
投稿日:2019/10/15
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