レンジで簡単☆パプリカの味しみしみマリネ〜とろみドレッシング

材料4人分

• A
  パプリカ（赤、黄色、オレンジ）
  各１/２個
• A
  玉ねぎ
  １/４個
• B
  メープルシロップ
  大さじ１/２
• B
  黒酢（お酢）
  大さじ１
• B
  オリーブ油（サラダ油）
  大さじ１
• B
  ニンニクすりおろし
  少々
• B
  塩こしょう（ハーブソルト）
  少々
• B
  片栗粉
  小さじ１

作り方

• 下準備
  A パプリカ（赤、黄色、オレンジ）各１/２個、玉ねぎ１/４個の材料を切っておきます。B メープルシロップ大さじ１/２、黒酢（お酢）大さじ１、オリーブ油（サラダ油）大さじ１、ニンニクすりおろし少々、塩こしょう（ハーブソルト）少々、片栗粉小さじ１はよく混ぜておきます。

• 1

  耐熱皿にパプリカを入れてふんわりラップし、600ワットなら3分レンジで加熱します。

  
• 2

  玉ねぎのスライスと混ぜておいたB メープルシロップ大さじ１/２、黒酢（お酢）大さじ１、オリーブ油（サラダ油）大さじ１、ニンニクすりおろし少々、塩こしょう（ハーブソルト）少々、片栗粉小さじ１を入れて軽く混ぜ、ふんわりラップし、600ワットなら2分加熱します。

  
• 3

  加熱後すぐに混ぜて、マリネ液をまんべんなく絡めます。

  
• 4

  塩こしょうなしで、最後にブラックペッパーかけても十分美味しいです。あら熱が取れたら冷蔵庫で冷やして食べてね。

  

ポイント

トッピングにトマト、クルミ、イタリアンパセリ、スプラウトなどお好みでアレンジしてね。

作ってみた！

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