2020.01.13
分類副菜
調理時間: 10分
ID 384760
普段の副菜やおつまみに、子供から大人まで味わいやすい甘口の酢味噌和えです。魚介なしで長ねぎとわかめやきゅうりだけでも使える酢味噌和えは、カラシを入れたり白すりゴマを入れてアレンジも無限!その時々、手に取りやすい食材でお試しを♪
タコ(刺身用) | 80g(※イカの場合はポイントに記載しています。) | |
長ねぎ | 1本 | |
わかめ | 20g | |
A
|
白みそ | 大さじ3 |
A
|
砂糖 | 大さじ3 |
A
|
酢 | 大さじ1.5 |
A
|
本みりん | 小さじ2 |
白みそ 大さじ3、砂糖 大さじ3、酢 大さじ1.5、本みりん 小さじ2
を合わせて600wのレンジで1分20〜30秒加熱し粗熱を取ります。つくメモ
<つくメモって?>
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