「にんじんナムル」20選｜簡単やみつき！
投稿日2023/07/20
更新日2023/07/20
目次
1.やみつき♡にんじんの塩昆布ナムル【#ポリ袋 #食材ひとつ】
調理時間5分(置く時間を除く)
このレシピを書いたArtist
にんじんの大量消費やお弁当の彩りに超オススメ！にんじんだけを使ったやみつきナムル♪ 作り方は、とーっても簡単で、にんじんを千切りにして塩もみし、あとは、塩昆布と調味料を加えるだけ。たったこれだけだけど、にんじんがめちゃめちゃ美味しいーっ！ 1本なんて、一人でペロッと食べれる勢いです！！
材料
作ってみた！
レビュー（11件）
ゆ2026/03/29 16:33
お花見弁当用に作りました。ひさしぶりのリピですがやっぱり美味しい。にんじんがすすみました。
AYANO.•*¨*•.☆2023/05/18 09:40
美味しすぎるぅ〰️😍 人参のポリポリ食感も凄くいいですね♪ お弁当の副菜に作りましたが次は倍量で沢山食べたいです♡♡♡
- ゆ
2025/09/02 20:46
簡単でとても美味しかったです。お箸が止まりませんでした。鬼リピ確定です。
2.丸ごと1本美味しく消費レシピ【人参ときゅうりの中華和え】
調理時間15分
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【にんじん1本、きゅうり1本。使い道に困ったらお試しください☆】 生のにんじんやきゅうり、大きく切るとあまり量が食べられないですが、千切りにしてこの味付けにすると意外と簡単に食べられるんです。 シャキシャキぽりぽりの食感がよく、ほんのり辛くてしっかりおいしい♡ お漬物のような感覚でごはんと一緒に…おつまみとして…あと一品の小鉢にオススメです。
材料
作ってみた！
レビュー（1件）
とーるじーじ2023/01/10 06:20
作って見ました。 これ美味しいと嫁さんから大好評でした。 いくらでも食べれるような美味しさでした。
3.やみつき【野菜の３色ナムル】レンジで簡単！
調理時間10分
このレシピを書いたArtist
子供ももりもり食べてくれる我が家の定番、やみつきナムルです。レンジで野菜を一度に加熱して調味料で和えるだけ。難しいことは一切なしです。忙しい時にもかなり活躍しますよ！簡単においしくて出来て、野菜もたくさんとれるのでおすすめです♪
材料
作ってみた！
レビュー（15件）
ふうか2026/04/22 10:40
野菜がたくさん食べれて彩りも良くてなんといってもレンチンして混ぜれば出来上がり！ あと一品に大助かり〜 体にも優しくて美味しかったです😊 ヒサエさん素敵なレシピをありがとうございました☺️
ミルク2025/03/01 18:49
2025.02.27 簡単で美味しかったです😋✨ 野菜がたくさん食べられる、嬉しいレシピ🎉
ともも2025/05/25 11:11
もう1品に😊 簡単でおいしくできました♡
4.にんじんの炒めナムル【#作り置き#お弁当#食材ひとつ】
調理時間10分
このレシピを書いたArtist
にんじんの大量消費やお弁当の彩りに最適！ 食材ひとつでできる万能おかず♪ 作り方は、めちゃめちゃ簡単で、フライパンでにんじんを炒めたら、あとは調味料を絡めるだけ。 たったこれだけだけど、にんじんの臭みが減ってグーンと食べやすい！！
材料
作ってみた！
レビュー（8件）
10648852024/03/04 21:51
お弁当の彩りのために作りました。 お酢が少し効いてて食べやすかったです。
12486502025/07/01 20:07
美味しくて何本もバクバク食べれそうです😋 炒めてる時放置したので少し焦がしちゃいました😆
ゆくゆく2023/12/23 12:13
Yuuさんのレシピ大好きです！ このにんじんナムル、美味しい♪ 箸が止まらない😆
5.【5分de簡単】小松菜とにんじんのツナナムル♪
調理時間5分
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ナムルにツナをプラスする事で更に旨味を出しました。 今回は隠し味にレモン汁を入れたのでより食べやすくお箸が止まりません（笑） 子供達が秒で食べたレシピです。
材料
作ってみた！
レビュー（7件）- あいぼん
2025/03/18 13:00
美味しそうなレシピだな〜いつか作る！と思っていました😄ほうれん草で作りました。ツナの味が効いていてしっかりした味になっていました。レモンのおかげでさっぱりした後味もよかったです！
ひまわり2024/01/26 20:28
レモン汁でさっぱりしたナムル。パクパクいけちゃいます。ツナの旨みも合わさって凄く美味しかったです♬.*ﾟ
- ひまわり
2023/11/18 19:54
レモン汁で凄くサッパリして爽やかなお味。残った材料で作ったので量が少なかった... 今度はしっかり材料揃えて作ります♡
7.レンジで作る【本格3色ナムル】
調理時間10分
このレシピを書いたArtist
おうちで作る、お店に負けない本格的な味のナムル！ ごま油とほんのり香るにんにくが食欲をそそります！ 焼肉、ビビンパ、キムパ、おつまみにも♪ お子様もモリモリ野菜を食べてくれますよ！ 合わせて簡単チョレギサラダ(食材2つ)もどうぞ。 https://oceans-nadia.com/user/391539/recipe/433165
材料
作ってみた！
レビュー（2件）
あすこ2023/05/01 16:31
ビビンバに乗せる美味しいナムルを探していました。 3つとも同じ味つけなのに少し違って感じる☺️ 美味しかったです。
- ゆうちゃんまま
2023/02/12 19:47
(×3)ってなんですか？
8.パパッと5分であと1品！【ほうれん草ともやしのツナナムル】
調理時間5分
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ほうれん草と人参で 彩りも綺麗な簡単副菜です🥢✨ レンジで簡単にお作り いただけるのであと1品欲しい 時にぴったりです(^^)👍🏻 ̖́- ほうれん草は小松菜でも 代用可能です♪♪
材料
作ってみた！
レビュー（2件）- Sayuri Saga
2023/08/16 19:22
すっごく美味しくて止まりませんでした。 リピ決定です。 - E T
2022/11/26 08:28
旦那様がこれ美味しい！といってくれました。今度は多めに作って作り置きしたいと思います！
9.人参のナムル。レンジで簡単♪人参の消費に役立つおかず！
調理時間5分
このレシピを書いたArtist
人参を千切りにしてレンジで加熱し、調味料を混ぜるだけ。 簡単ナムルです。 人参が余ったときの大量消費に便利。 副菜やあと一品のおかず、おつまみにもピッタリです♪
材料
作ってみた！
レビュー（3件）
りぃママ2024/06/02 11:51
簡単にできてとっても美味しいです😋何度かリピしてます🎶
- 949314
2023/07/20 13:37
子どもも好きそうな味付けなので、お弁当の彩りに使わせて頂きます！
- 350823
2020/06/21 07:54
お弁当の彩りに良き
10.基本の大根とにんじんの酢ナムル【センナムル】
調理時間10分
このレシピを書いたArtist
定番の大根と人参の酢ナムルです^ ^ ビビンバに入れると、ビビンバが格段に美味しくなりますし、箸休めとしても最高です^ ^ 薬膳効果 ☆大根…胃もたれに、お腹の張りに、咳や痰、喉の不快感に、風邪、インフルエンザ予防に ☆人参...目の乾燥、視力低下、肝機能改善、食欲不振に、老化防止に
材料
作ってみた！
レビュー（1件）
みぃ2020/02/13 20:15
こんばんは、松山さんのレシピ、もやし、ほうれん草、ビビンバ用お肉のレシピ含めて作らせていただきました。作り置きのつもりで作ったのに一晩で終わっちゃいました！美味しかったです。ありがとうございました。
11.節約副菜♡材料ひとつで！『人参の中華和え』
調理時間5分
このレシピを書いたArtist
人参のみで作れるお手軽ナムルです♪ あと1品に困ったときや節約中に活躍してくれます(^^)/
材料
作ってみた！
レビュー（2件）- 766604
2024/06/28 19:21
簡単に1品できました！美味しかったです🥕✨
- 606992
2022/02/25 21:58
レンチンして和えるだけ、簡単で美味しかったです！人参の甘みも感じられ優しい味で人参がたくさん食べられました。ありがとうございました！
12.【小松菜と人参の塩こんぶナムル】ごま油香る♪あと1品に彩り◎
調理時間5分
このレシピを書いたArtist
レンジ加熱3分ほどで簡単にできる シンプルな簡単副菜です🥬 塩こんぶの旨みが美味しく、 彩りも良いのでお弁当や 茶色いおかずのお供にも ぴったりですよ(^^)︎👍🏻 ̖́-
材料
作ってみた！
レビュー（7件）- 道子おばあちゃん
2025/03/15 18:25
彩りよく美味しくできました。 小松菜はアクが少ないので、水にはさらさず、ザルとキッチンタオルで水分をとってから、調味料と和えました。人参は🥕作り置きの煮たものがあったのでそれを使いました。 胡麻油の風味が良いですね♪。
Hide2025/05/17 18:04
美味しかったです。レンジで簡単にできて、彩りも良く塩昆布が合いますね。 素敵なレシピありがとうございます。
kai＆sou2024/08/23 06:57
お弁当のおかずに作りました。 彩りよく、手早く簡単に作れるおかずはお弁当に嬉しいです。 ちょっとだけにんにくを入れました😊
13.レンジで簡単！抱えて食べたい♡もやしと人参とニラの3色ナムル
調理時間5分
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あと1品欲しい時や、手軽に副菜を作りたい時におすすめのレンジで簡単にできるナムルです♪
材料
作ってみた！
レビュー（3件）
ぴ2025/07/30 22:26
これは簡単に作れて良い！ フライパンも使わんでいいから洗い物や手間も少なくてラクチン！ あと一品！に最適。
- あや
2024/07/03 17:58
んー！これは美味しい！ 細い人参の半分だったから少ないですが、その分もやしをモリモリ(笑) 調味料倍で作りましたが、水分もあるので濃くなく、すごく美味しくできました。
- なべこ
2021/06/07 21:32
旦那さんがこのナムルが好きで何度も何度もリピートしています(*'▽') 本当にレンジで簡単で助かります
14.【もやしと人参のナムル】パパッとあと1品に◎レンジで簡単♪
調理時間5分
このレシピを書いたArtist
【パパッとあと1品に♪レンジで簡単ヘルシーおつまみ副菜❣️】 ごま油の香りとにんにく風味が 美味しいシャキシャキ食感の ヘルシーおつまみ副菜です🥢✨ 野菜は時間差で加熱する事で 人参はきちんと熱が入り､ もやしはシャキシャキです✨ 居酒屋さんやラーメン屋さんの お通しに出てきそうな… そんなナムルです(^^)🍜
材料
作ってみた！
レビュー（2件）- AYANO.•*¨*•.☆
2023/07/19 15:46
パパッと作れるレンチンレシピ大好きです♪ 美味しく出来ました🙌💕次に作るときには辣油も入れてみたいと思います♡ 簡単＆美味しいレシピをありがとうございます🌈
ここあ2023/02/20 16:21
美味しかったです！
15.しょうが香る白菜ナムル
調理時間10分
このレシピを書いたArtist
しょうがの風味がアクセントになって、白菜がモリモリ食べられる副菜です。さっぱりとしているので、箸休めにぴったりです。
材料
16.【5分de完成】旨味濃縮♪じゃが芋と小松菜の炒めナムル♪
調理時間5分
このレシピを書いたArtist
普段レンチンや茹でて作るナムルを今回は炒めて作りました。 炒めた方が味がより濃縮される気がします（笑） 火の通りが早くなるようにじゃがいもを細切りにしたりにんじんをスライサーなどで切ったりしているので思った以上に時短にもなります。 味付けはシンプルに鶏ガラのみですが炒める事で素材1つ1つの旨味が出ているので十分味わえます。
材料
作ってみた！
レビュー（1件）- 575837
2021/10/26 19:26
冷凍保存は出来ますか？
17.レンジで3分！人参の塩昆布ナムル
調理時間5分
このレシピを書いたArtist
人参だけであっという間に出来る簡単1品♪ 作り方は簡単！ 人参を切ってレンジで加熱し調味料と混ぜるだけ⤴✨ あと1品や作り置き、お弁当、おつまみに大活躍してくれますよ☝️ 人参大量消費にもどうぞ🥕
材料
作ってみた！
レビュー（4件）
キキとララ2024/08/17 19:05
とても簡単で美味しかったです。 人参を使った副菜がほしくって作りました。
ぎいちゃん2023/08/23 16:02
副菜が欲しかったところ冷蔵庫に人参しかなくてこのレシピに出会いましたが美味しすぎました！！ しかも簡単！！ 3歳の娘も爆食いしててリピ確定です♩
Artistまこりんとペン子2022/11/07 22:56
きゅうりさん♪こんばんは🌃 私のレシピを見て下さって、作って下さり、嬉しいコメントありがとうございます😊 美味しく食べて頂けて、また作って頂けるなんて感激です✨ 寒くなってきたので、風邪や体調を崩されないようにご自愛くださいね🍀
18.『ほうれん草とにんじんの旨だれおかかナムル』作り置きにも◎
調理時間10分
カロリー（1人分）-
総費用目安-
冷蔵保存2~3日
冷凍保存-
このレシピを書いたArtist
茹でたほうれん草とにんじん、卵を彩りにプラスしたナムルレシピです🥬🥕✨ 鶏がらスープの素やかつお節の旨みがやみつきな美味しさに♫ 麻婆豆腐や餃子など、中華献立にもぴったりな副菜😉 お弁当の隙間埋めや彩りにもおすすめです！ #作り置き #お弁当
材料
作ってみた！
レビュー（2件）
YIWEN2023/06/26 23:57
簡単に作れる副菜！彩りが綺麗で味も美味しかったです。
- ジャスミン
2023/05/08 12:53
こんにちは！ 副菜にちょうどいいですねー。 夜は麻婆豆腐がメインの副菜に、翌朝はおにぎりとの小鉢で大活躍！ お味も優しいし、食材もバランスも良いので頻繁に作り置きしておきたいです♪
19.ピリ辛ニラとにんじんのナムル
調理時間10分
このレシピを書いたArtist
ニラとにんじんを電子レンジ加熱して、調味料で和えるだけ。 七味唐辛子を加えてピリッとさせていますが、辛いのが苦手な方はなくてもOKです。
材料
20.【5分de簡単】抱えて食べたい♪ほうれん草と人参の海苔ナムル
調理時間5分
このレシピを書いたArtist
元々は韓国海苔を消費したくて考えたレシピなんですが作ってみたらめちゃくちゃ美味しくて（笑） レシピにまとめました。 今までナムルに韓国海苔を混ぜ合わせたことはあるんですが今回はシンプルな野菜で作ったナムルだからか旨味が凄いです。 抱えて食べたくなりますよーっ（笑）
材料
作ってみた！
レビュー（2件）- ここあ
2024/12/23 17:24
おいしかったです！
- 四角いあたま
2021/07/17 18:23
ほうれん草の代わりに小松菜でも大丈夫ですか？
