副菜

ふつうのポテサラ

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  • エネルギー180kcal
  • 炭水化物22.8g
  • 脂質8.5g
  • たんぱく質4.2g
  • 糖質20.5g
  • 食塩相当量0.9g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

定番のポテトサラダですが、トキワさんの「べんりで酢」を使ってあっという間に出来上がりです! 酸味はきつすぎず、ほんのり甘さも感じるポテトサラダ。 作り置きできます。お弁当のおかずにも♪

材料2人分

  • じゃがいも
    1個
  • ハム
    2枚
  • きゅうり
    1/2本
  • A
    べんりで酢
    大さじ1
  • A
    マヨネーズ
    大さじ1

作り方

  • 下準備
    じゃがいもは皮をむいてさっと水にさらしてから4等分にし、耐熱ボウルに入れてふんわりラップをして600wのレンジで3分加熱する。 ハムときゅうりは細かく刻む。

  • 1

    耐熱ボウルのじゃがいもの粗熱がとれたら、ハムときゅうりを加える。

    ふつうのポテサラの工程1
  • 2

    A べんりで酢大さじ1、マヨネーズ大さじ1を加えて全体をよく混ぜ合わせる。

    ふつうのポテサラの工程2
  • 3

    全体が混ざったら完成。 作り置きする場合は、保存容器に冷蔵庫で保存。4~5日で食べきりましょう。

    ふつうのポテサラの工程3

作ってみた!

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