ふつうのポテサラ

5

2018.01.21

分類副菜

調理時間: 5分

ID 232379

ひなちゅん

ひなCafeStyleレシピ帖

定番のポテトサラダですが、トキワさんの「べんりで酢」を使ってあっという間に出来上がりです!

酸味はきつすぎず、ほんのり甘さも感じるポテトサラダ。

作り置きできます。お弁当のおかずにも♪

    材料

    2人分
    じゃがいも 1個
    ハム 2枚
    きゅうり 1/2本
    A
    べんりで酢 大さじ1
    A
    マヨネーズ 大さじ1

    作り方

    ポイント

    じゃがいもはレンチンに限らず、茹でてもOK。普段の作り方でどうぞ。
    1. じゃがいもは皮をむいてさっと水にさらしてから4等分にし、耐熱ボウルに入れてふんわりラップをして600wのレンジで3分加熱する。
      ハムときゅうりは細かく刻む。
    2. 耐熱ボウルのじゃがいもの粗熱がとれたら、ハムときゅうりを加える。
    3. A

      べんりで酢 大さじ1、マヨネーズ 大さじ1

      を加えて全体をよく混ぜ合わせる。
    4. 全体が混ざったら完成。
      作り置きする場合は、保存容器に冷蔵庫で保存。4~5日で食べきりましょう。
    13 38

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