ポテトサラダのヴィシソワーズ風

3

2015.10.09

分類汁物

調理時間: 3分(ポテトサラダを作る時間は除きます。)

ID 132265

小泉明代

彩りご飯で元気!

ポテトサラダを使って、手軽にカルシウム補給ができるヴィシソワーズ風です♪スープとしても飲むサラダとしても便利な簡単アレンジレシピです。

    材料

    1人分
    基本のポテトサラダ 1/2人分
    牛乳 100g
    0.3g
    こしょう 少々

    作り方

    ポイント

    うま味が足りないと感じる方は顆粒コンソメを少々加えてもよいでしょう。
    1. 基本のポテトサラダを作っておく。
    2. 牛乳、塩を混ぜる。
    3. スープカップに基本のポテトサラダを盛り、1の牛乳を加え、こしょうを振って完成。食べるときに潰しながら混ぜていただきます。
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