とってもいい味に♪缶詰でお手軽に♡さば味噌トマトパスタ

材料2人分

• パスタ
  300g(茹で時間9分のパスタを使用しています)
• さばの味噌煮缶
  1缶(150g)
• トマト
  1個(120g)
• にんにく
  2かけ
• オリーブオイル
  大さじ2
• A
  麺つゆ(濃縮2倍)
  大さじ2
• A
  コチュジャン
  小さじ2
• A
  豆板醤
  小さじ1

作り方

• 下準備
  パスタはパッケージの表記どおりに茹でる。 にんにくはみじん切りにする。 トマトは1cm角位に切る。 A 麺つゆ(濃縮2倍)大さじ2、コチュジャン小さじ2、豆板醤小さじ1は混ぜておく。

• 1

  オリーブオイルをひいたフライパンを熱し、にんにくを炒める。 香りがでたら、さばの味噌煮缶(汁ごと)・トマト・A 麺つゆ(濃縮2倍)大さじ2、コチュジャン小さじ2、豆板醤小さじ1も加えて、さばを崩しながら強火にかける(2〜3分)

• 2

  茹でたパスタの湯をきり、フライパンに加え、全体を混ぜながら火にかけたら完成。

ポイント

パスタを茹でている間にソース完成！ソースも材料いれて火にかけるだけ、簡単♡

作ってみた！

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