練りごま豆乳鍋

30分

11

材料
作り方
似たレシピ

2014.11.23

分類

調理時間： 30分

ID121606

レナ♪

レナのレシピ手帖

香りのいい胡麻、豆乳の他によく使う酒粕を加えた美容鍋♪何もつけずにお出汁まで余すことなくいただけて、心も体もホッとする一品です☆

和風鍋ヘルシーシニア

このレシピをサイトに埋め込む

材料(２人分)

	椎茸	5枚
	春菊	1/4束
	白菜	5～6枚
	人参	1/2本
	長ねぎ	1/2本
	油揚げ	1枚
	糸こんにゃく	1/2袋
	豚肉薄切り	5～6枚
	うどん	1玉
	餅	2個
	A)豆乳	1/2カップ
	A)練りごま	大さじ4
	A)酒粕	大さじ4
	A)西京味噌	大さじ3
	A)醤油	大さじ1
	A)水	600cc

作り方

Point!

酒かすは板のままでも鍋の中で溶かせます。豆乳は無調整を使っています。野菜はお好きなものを。

油揚げは油抜きをします。
糸こんにゃくを下茹でします（下茹で不要の場合はなし）
①と野菜類、豚肉の薄切りは食べやすい大きさに切る。
Aを鍋に入れ、②を入れて煮込む。

Nadia編集部おすすめ特集 Feature

PR 7月2日更新！

暑い夏はランチに冷製スープをプラス！カフェ風メニューでくつろぎ時間
この特集を読む
PR 7月1日更新！

もちもち＆簡単！冷凍うどんで「うどんキンパ」
この特集を読む
PR 7月1日更新！

レンジでOK！お揚げと小松菜のにんにく塩オイル蒸し
この特集を読む
PR 6月25日更新！

まんまるかわいい！至福のとろけるフレンチトースト
この特集を読む
PR 6月30日更新！

お昼ご飯の救世主！キチントさんフライパン用ホイルシートでパパッとランチ！
この特集を読む
PR 7月1日更新！

レンジで簡単に！作り置きやお弁当にも便利な「豚肉と玉ねぎの照り照り」
この特集を読む
PR 7月2日更新！

いつもの炒めものをもっとおいしく！えびとブロッコリーとふわふわ卵のオイマヨソテー
この特集を読む
PR 7月1日更新！

夏にうれしい。タコと半熟卵の冷やしおでん。
この特集を読む
PR 6月10日更新！

ホッとする美味しさ！佐賀県産アスパラとベーコンのミルクスープ
この特集を読む
PR 7月1日更新！

今年の夏はこれ！豚肉と生姜なすのぶっかけそうめん
この特集を読む

コメント・感想 Comment

このレシピの感想を伝える

ログインして感想を伝えよう！

つくメモ

＜つくメモって？＞
あなただけが閲覧できるメモです。他のユーザーに公開されることはありません。保存したメモはMyページから見ることができます。メモを入力せず☆マークのみ保存もできます。

似たレシピをさがす Similar Recipe

ヘルシー×レアチーズケーキ (20) シニア×すき焼き (9) 和風鍋×魚介のおかず (3)

もっと見る

「豆乳鍋」に関するレシピ

関連コラム article

PR