パパッと混ぜて美味しい、スプーンでパクパク食べるサラダです。簡単ヘルシーで、これだけで朝食にもなるし、軽食にもオススメ♪ レーズンを多めに加えて少し甘めになっています。 マヨネーズに少しオリーブオイルを加えることでぐっと風味アップしますよ。
にんじんはシリシリするか、短めの長さの千切りにする。きゅうりは豆の大きさ位に切り、スプラウトは長ければ半分くらいに切る。 A プチ蒸し豆(ミックスビーンズ)1袋(70g)、にんじん50g、レーズン25g、きゅうり15g、スプラウト6gをボウルやビニルに入れ、マヨネーズとオリーブオイルも加えて混ぜたら出来上がり。
ナッツ類を加えたり、お好みの野菜を加えても。 マヨネーズはカロリーハーフを使用しています。 お好みでレモン汁を小さじ1加えるとさっぱり感が増します。 オリーブオイルは小さじ1を混ぜ込んで、仕上げにもたらりとかけるのがオススメです。
レシピID:156033
更新日:2017/04/28
投稿日:2017/04/28
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