Nadia公式アプリで
便利にレシピ検索!

  1. いくらでも食べれちゃう♡『ささみのさっぱり中華和え』

    いくらでも食べれちゃう♡『ささみのさっぱり中華和え』 1分前

    265人がこのレシピをお気に入りにしました!

  2. 簡単おいしい♡『崩し豆腐とふわたまのピリ辛中華スープ』

    簡単おいしい♡『崩し豆腐とふわたまのピリ辛中華スープ』 2分前

    220人がこのレシピをお気に入りにしました!

  3. 材料シンプル♪1分で『手作り☆中華ドレッシング』節約にも◎

    材料シンプル♪1分で『手作り☆中華ドレッシング』節約にも◎ 2分前

    137人がこのレシピをお気に入りにしました!

  4. むね肉やわらか♪韓国風辛うまチキン

    むね肉やわらか♪韓国風辛うまチキン 2分前

    107人がこのレシピをお気に入りにしました!

  5. *白菜と鶏肉のとろーり煮*

    *白菜と鶏肉のとろーり煮* 2分前

    美味しかったです! トロトロの白菜に熱々の餡が絡んで、ハフハフしながらいただきました。 ご飯にとっても合うお味で、旦那サマにも大好評でした♪ 寒い日には最高ですね! 良いレシピをありがとうございます😊

  6. \今話題のレシピを見つけよう!/

    タイムラインを見る

ポリポリきゅうりの中華漬け【#作り置き#お弁当#ポリ袋】

10

2019.06.11

分類副菜

調理時間: 10分(塩もみ時間を除く)

ID376629

Yuu

頑張る私たちに、頑張らない時間を♡【#ラクうま】返信お休み中

暑い夏にぴったり!ポリ袋でできる、さっぱりヘルシー常備菜♡

作り方は、めちゃめちゃ簡単で、塩もみしたきゅうりとにんじんを、酸味のきいた中華だれに漬け込むだけ。

本当は、きゅうりだけ漬け込もうと思ったんだけど、余ってたにんじんも加えてみました♪これが大正解で、見た目が華やかになるし、栄養価もアップ♡

ポリポリシャキシャキ...お箸が止まらない一品の完成です。

ちなみにこちら、もちろん面倒であればきゅうりだけで作ってもOK!

真夏の暑い日...こんな箸休めの一品があるとめちゃめちゃ重宝するんで、機会がありましたら、ぜひ〜♪

きゅうり 千切り 作り置き 節約 時短 簡単 常備菜 きゅうり 生姜 にんじん 中華漬け ポリ袋 オイスターソース あっさり
広告を非表示にする

このレシピをサイトに埋め込む

材料2人分
きゅうり 2本(200g)
にんじん 1/3本(50g)
A
いり白ごま、酢、ごま油 各大さじ1
A
しょうゆ、オイスターソース 各小さじ1
A
砂糖、鶏ガラスープの素 各小さじ1/2
A
しょうが チューブ1〜2cm
作り方
Point!
⚫︎きゅうりは、皮を縞目にむくことで、味しみがよくなります。 ⚫︎にんじんは、なければ省いても構いません。 ⚫︎夏向きの、酸味が効いたあっさり味です。お好みで酢の量を減らすか砂糖の量を増やして調整してください。 ⚫︎オイスターソースは、しょうゆ・砂糖各小さじ1/2と鶏ガラスープの素少々で代用可能です。 ⚫︎しょうがは、生があれば千切りにして加えると、さらにGOOD!! ⚫︎日持ちは、冷蔵庫で3〜4日です。
  1. きゅうりは、ピーラーで皮を縞目にむき、長さを3〜4等分に切る。さらに縦に十字に切って4等分にする。にんじんは、千切りにする。
  2. ポリ袋に1・塩小さじ1/2(分量外)を入れてよく揉み込み、空気を抜いて口を閉じ、10分おく。
  3. 新しいポリ袋に、水気を絞った2・A

    いり白ごま、酢、ごま油 各大さじ1、しょうゆ、オイスターソース 各小さじ1、砂糖、鶏ガラスープの素 各小さじ1/2、しょうが チューブ1〜2cm

    を入れてよく揉み込む。空気を抜いて口を閉じ、1時間以上おく。(時間があれば、冷蔵庫でひと晩おくと、味がよく染みて美味しくなります!)
49 1290
Nadia編集部おすすめ特集 Feature
  1. PR 3月18日更新!
     外はカリッと中はもっちり!じゃがいものお好み焼き風

    外はカリッと中はもっちり!じゃがいものお好み焼き風

    この特集を読む
  2. PR 3月24日更新!
    輪ゴムで成形!型不要♪2色のお花おにぎり

    輪ゴムで成形!型不要♪2色のお花おにぎり

    この特集を読む
  3. PR 2月25日更新!
    キチントさんフライパン用ホイルシートのレシピに投票♪

    キチントさんフライパン用ホイルシートのレシピに投票♪

    この特集を読む
  4. PR 3月3日更新!
     酪農家を応援!牛乳レシピコンテスト開催中

    酪農家を応援!牛乳レシピコンテスト開催中

    この特集を読む
  5. PR 3月18日更新!
    毎月当たる! Nadiaからのプレゼントキャンペーン 開催中!

    毎月当たる! Nadiaからのプレゼントキャンペーン 開催中!

    この特集を読む
  6. PR 3月18日更新!
    もろみ味噌がこってり美味しい!焼肉とチーズのスタミナ丼

    もろみ味噌がこってり美味しい!焼肉とチーズのスタミナ丼

    この特集を読む
  7. PR 3月10日更新!
    ふっくらジューシー!塩さばとトマトのにんにくオイル焼き

    ふっくらジューシー!塩さばとトマトのにんにくオイル焼き

    この特集を読む
  8. PR 3月24日更新!
    めんつゆが味の決め手!?ミートポテトグラタン

    めんつゆが味の決め手!?ミートポテトグラタン

    この特集を読む
  9. PR 3月11日更新!
    マヨごまでお箸が止まらない!アスパラとえびの簡単副菜

    マヨごまでお箸が止まらない!アスパラとえびの簡単副菜

    この特集を読む
  10. PR 3月24日更新!
    お弁当のおかずにも◎鶏とブロッコリーの塩炒め。

    お弁当のおかずにも◎鶏とブロッコリーの塩炒め。

    この特集を読む
  11. PR 3月11日更新!
    「京風割烹 白だし」でコーンともやしのとろとろかき玉豆腐

    「京風割烹 白だし」でコーンともやしのとろとろかき玉豆腐

    この特集を読む
  12. PR 3月19日更新!
    Nadiaが乃木坂46と特別コラボ⁈ Vol.5

    Nadiaが乃木坂46と特別コラボ⁈ Vol.5

    この特集を読む
コメント・感想 Comment
fuba さん
2019.08.01 12:28

さっぱりしてるのに濃厚で家族から大好評でした。 キュウリと人参で彩りもきれいで、うちの定番決定です。 簡単で美味しいレシピ、ありがとうございます。

感想をもっと見る(ログイン)

このレシピの感想を伝える

ログインして感想を伝えよう!

つくメモ

<つくメモって?>
あなただけが閲覧できるメモです。他のユーザーに公開されることはありません。保存したメモはMyページから見ることができます。メモを入力せず☆マークのみ保存もできます。

お気に入り度

似たレシピをさがす Similar Recipe

簡単×牛こま (37) 時短×華やか (21) 作り置き×節約おかず (9) 生姜×小豆 (5) 酢×中華炒め (5) にんじん×パンケーキ (4) 節約×すぐできる (4) あっさり×豚ひき肉 (3) きゅうり×黄パプリカ (3) オイスターソース×STAUB (3) ポリ袋×鶏ひき肉 (3) 中華漬け×時短 (3) 千切り×鯵 (3) 常備菜×麹 (3)
もっと見る

「きゅうり 」に関するレシピ

関連コラム article

PR Public Relations

まずは1ヶ月無料でお試し!

※プレミアムサービスをご利用になるには、無料のNadia一般会員登録が必要です。
※プレミアムサービス無料期間は申し込み日から1ヶ月間で、いつでも解約できます。無料期間が終了すると月額250円(税抜)が発生します。
※過去に無料キャンペーンをご利用になった方には適用されません。

プレミアムサービスとは