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2020.01.16
分類汁物
調理時間： 15分
ID 384881
クラムチャウダーといったら貝類の入った旨味の強いスープですが、オイスターソースとめんつゆを入れるだけで貝の旨味を再現できます♡たっぷりのコーンが入っているのでお子様にも喜んで頂けると思います♪作り方も簡単で、とっても美味しいのでぜひお試しください(^^)
| じゃがいも | １個(100ｇ) | |
| 人参 | 1/2本(80ｇ) | |
| 玉ねぎ | 1/2個(100ｇ) | |
| コーン缶 | １缶 | |
| バター | 10ｇ | |
|
A
|
水 | 200ml |
|
A
|
コンソメキューブ | １個 |
|
B
|
牛乳 | 300ml |
|
B
|
めんつゆ | 大さじ１(２倍濃縮) |
|
B
|
オイスターソース | 小さじ２ |
| 塩胡椒 | 適量 | |
| パセリ | お好みで |
水 200ml、コンソメキューブ １個
を加え、蓋をして弱火～中火で7～8分煮る。
牛乳 300ml、めんつゆ 大さじ１、オイスターソース 小さじ２
を加え、温まったら塩胡椒を加え味を調える。つくメモ
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 / Nadia)
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