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煮込み短時間!トマチキスープカレー

20

2020.03.29

分類主菜

調理時間: 20分

ID388688

kanna

お料理好きのダイエットごはん

煮込み短時間のスープカレーです!

高たんぱく質低脂質な鶏胸肉に、
トマト缶使用で野菜もしっかり♪

カレー スープカレー 時短 つくりおきおかず 鶏胸肉 簡単レシピ コンソメ にんじん 短時間 おもてなし 鶏肉料理 カレー トマト缶 玉ねぎ ダイエット 簡単 子供 トマト 作り置き カレールウ ヘルシー

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材料2人分(3〜4杯ほど)
鶏胸肉 1枚(300g)
玉ねぎ 小2個
人参 1本
トマト缶 1缶
300ml
コンソメ 1かけ
カレールウ 2かけ
作り方
Point!
沸騰した時点で人参が柔らかくなっていれば、煮込まなくてもOKです!
  1. ・鶏胸肉を2〜3cm大に切る。
    ・玉ねぎは6等分のくし形切りにする。
    ・人参は1〜2cm大の乱切りにする。
  2. 鍋に鶏胸肉、玉ねぎ、人参、トマト缶、水、コンソメを入れて中火にかけ、沸騰させる。
  3. 沸騰したらカレールウを加えて溶かし、人参が柔らかくなるまで煮込む。
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コメント・感想 Comment
307075 さん
2020.04.25 22:59

カレー粉で作る場合はどれくらい入れればいいのでしょうか?

kanna
kanna さん
2020.04.26 18:06:16

コメントありがとうございます🥰カレー粉であれば大さじ2くらいでいけると思います! その場合、バターなど油脂を少し足して頂いた方がコクが出ると思います☺️

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