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煮込み短時間！トマチキスープカレー

煮込み短時間！トマチキスープカレー
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20分
  • エネルギー325kcal
  • 炭水化物33.7g
  • 脂質11.2g
  • たんぱく質24.5g
  • 糖質28.3g
  • 食塩相当量2.8g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

煮込み短時間のスープカレーです！ 高たんぱく質低脂質な鶏胸肉に、 トマト缶使用で野菜もしっかり♪

材料2人分（3〜4杯ほど）

  • 鶏胸肉
    1枚(300g)
  • 玉ねぎ
    小2個
  • 人参
    1本
  • トマト缶
    1缶
  • 水
    300ml
  • コンソメ
    1かけ
  • カレールウ
    2かけ
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安全に料理をするための注意事項

作り方

  • 下準備
    ・鶏胸肉を2〜3cm大に切る。 ・玉ねぎは6等分のくし形切りにする。 ・人参は1〜2cm大の乱切りにする。

  • 1

    鍋に鶏胸肉、玉ねぎ、人参、トマト缶、水、コンソメを入れて中火にかけ、沸騰させる。

  • 2

    沸騰したらカレールウを加えて溶かし、人参が柔らかくなるまで煮込む。

ポイント

沸騰した時点で人参が柔らかくなっていれば、煮込まなくてもOKです！

レシピID：388688

更新日：2020/03/29

投稿日：2020/03/29

作ってみた！

レビュー（1件）
  • 307075
    307075

    2020/04/25 22:59

    カレー粉で作る場合はどれくらい入れればいいのでしょうか？

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