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    主食

    【作り置き肉味噌利用】ピリ辛汁なし坦々麺

    • 投稿日2019/06/25

    • 更新日2019/06/25

    • 調理時間10

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    132

    ★作り置き肉味噌 https://oceans-nadia.com/user/44604/recipe/376462 応用レシピです。 ★汁なし坦々麺もあっという間に出来上がります。

    材料2人分

    • 中華麺
      2玉
    • ごま油
      大さじ1
    • 作り置き肉味噌
      50g(https://oceans-nadia.com/user/44604/recipe/376462)
    • きゅうり
      1本(せん切り)
    • 長ネギ
      10cm(みじん切り)
    • 食べるラー油
      小さじ2

    作り方

    ポイント

    ★麺にごま油をまぶしておくと、ツルツルと喉越しが良くなります。

    • 作り置き肉味噌レシピを利用 https://oceans-nadia.com/user/44604/recipe/376462

    • 1

      中華麺は表示通り茹で、ザルにあげ、水洗いして水気を切り、ごま油をまぶす。

    • 2

      器に麺を盛り、きゅうり、肉味噌、を盛り、長ネギを散らし、お好みで食べるラー油を添える。

    レシピID

    377341

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    料理研究家・栄養士

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    料理研究家・栄養士あーぴんです。 手抜きに見えない時短・カンタン 美味しい・ちょっとお洒落なごはん♪ みんなが笑顔になれる幸せごはん♪ 書籍📕『旬と野菜を愉しむあーぴんの絶品おかず』宝島社 2023年9月発売 🥇2019年Nadia新人賞 🥇Nadia MVP・Nadia動画賞 🥇デルタインターナショナルくるみレシピコンテストグランプリ 🥇十五夜に食べたい!まん丸レシピコンテストグランプリ 🥇ブルグルレシピコンテストグランプリ Nadia以外でもコンテスト多数優勝🥇 企業レシピ多数開発。 大手食品会社にて新製品の企画開発。ロングラン商品を多数開発。企業側に勤務・新製品開発の経験からのレシピ開発、販促パンフなどの制作は得意です。 テレビ局にて料理レシピの開発、系列新聞に掲載。 シルバー大学、地域の料理教室講師。 企業の健康栄養セミナー、企業の健康料理教室。 【健康な体は毎日の食生活から】をモットーに初心者でも作りやすい調理法を工夫して素材を生かしたメニューを開発しています。

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