レンジで簡単常備菜!大根とツナの煮物

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2020.08.14

分類副菜

調理時間: 20分

ID 396636

松山絵美

4児ママの愛情ごはん

レンジで出来ちゃう簡単常備菜!!
大根とツナで出来るのでお手軽です^ ^
作っておけば、あと一品に凄く便利ですよ^ ^
我が家では朝ごはんに大活躍です^ ^
薬膳効果
☆大根…胃もたれ、お腹のはりに、咳や痰、喉の不快感に、風邪、インフルエンザの予防に

☆まぐろ(ツナ)...血行増進に、血液サラサラ効果、コレステロールを下げる。動脈硬化予防に。

    材料4人分
    大根 1/2本正味550g
    ツナ 1缶(70g)
    A
    白だし(10倍濃縮) 大さじ4
    A
    砂糖 大さじ1
    A
    鶏ガラスープの素 小さじ2
    ごま お好みで
    作り方
    Point!
    ☆ 電子レンジの種類や、耐熱容器の種類、食材の大きさ、食材の温度などで加熱状態は変わります。 中まで火が通ってるか確認をして、加熱不十分な場合は30秒づつ追加して下さい^ ^

    ☆冷蔵保存で4日保存出来ます^ ^
    1. 大根→皮を剥き、1cmの半月切りにする。

      ツナ→オイルを軽く切る。

      A

      白だし(10倍濃縮) 大さじ4、砂糖 大さじ1、鶏ガラスープの素 小さじ2

      を混ぜておく。
    2. 大根を耐熱容器に入れ、ツナを乗せ、Aを回しかけたらふんわりラップをかけて、電子レンジ600wで8分加熱。
    3. 取り出して上下を返す様に混ぜたら、再度ラップをかけて、8分加熱。

      そのまま5分置いたら出来上がり!
      (取り出して混ぜてからそのまま冷ますとより味が馴染みます。)

      お好みでごまを振ります。
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