調味料ひとつ!炊飯器で『大根ときのことツナの煮物』

15

2021.10.25

分類主菜

調理時間: 15分(炊飯時間除く)

ID 423931

RINATY(りなてぃ)

幸せを感じる愛されごはんレシピ♡

炊飯器に入れてほったらかしで、味のしみた優しい煮物が出来上がります♪
調味料もめんつゆのみで作れます(^^)/
ツナを加えることで、旨味が増し、めんつゆのみとは思えないおいしさに仕上がりますよ♡

煮もの ツナ しめじ しいたけ にんじん ヘルシー おもてなし 和食 大根 大根の煮物 女子に人気 子供に人気 ほったらかし料理 時短 炊飯器 男子が大好き 節約 簡単 簡単煮物 調味料 ご飯に合う ご飯が進む

    材料

    2人分
    大根 1/3本(320g)
    ひとつかみ
    人参 1/2本
    しいたけ 2つ
    しめじ 1/2パック
    ツナ 1缶
    A
    100ml
    A
    めんつゆ(2倍濃縮) 100ml

    作り方

    ポイント

    ●大根はひと手間、米を加えて下茹でしてあげることで、甘みも増しますし、味もしみこみやすくなります!下茹でするとしないとでは味がだいぶ変わってくるので、ぜひ下茹でしてあげてください♪●めんつゆ3倍濃縮を使用する場合は、水130ml、めんつゆ70mlでお作りください。●めんつゆ4倍濃縮を使用する場合は、水150ml、めんつゆ50mlでお作りください。
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    1. 大根は4等分(2~2.5㎝)ほどの輪切りにし、皮を厚く剥いて、いちょう切りにする。
      鍋に大根、水、米ひとつかみを加え、沸騰後6分茹でる。
      ざるにあげ、流水で冷やしながら、まわりについた米を落とし、大根のみ取り出す。
    2. 人参は皮をむき、乱切りにする。
      しいたけは4等分に切る。
      しめじは石突を落とし小房に分ける。
    3. 炊飯器に、大根、人参、しいたけ、しめじを加える。
      ツナを油ごとすべて加え、A

      水 100ml、めんつゆ(2倍濃縮) 100ml

      も加え、普通炊飯する。

      ※自動で炊飯終了しない場合は、1時間を目途に手動で炊飯を終了する。
    6 273

    コメント・感想 Comment

    613239 さん
    2021.10.26 08:07

    三号の炊飯器ではできますか?

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