副菜
【作り置きにも便利♪】人参とじゃがいもの海苔コンソメ炒め
投稿日2022/05/24
更新日2022/05/24
調理時間10分
【作り置きにも便利♪】人参とじゃがいもの海苔コンソメ炒め シンプルな味付けですが後が引く美味さ♡ シンプルだからこそ、どんなメインにも合いますよ〜！ 子供にもばくばく食べる、人気のおかずです♪ 作り置きはもちろん、お弁当おかずにもピッタリ♡
材料2人分
- じゃがいも3〜4個
- 人参1/2本
- Aコンソメ小さじ2
- A青のり滴量
- A塩・胡椒少々
作り方
ポイント
作り置きの場合 ・冷蔵保存で3〜4日を目安に食べ切って下さい。 ・保存容器は煮沸消毒やアルコールスプレー(食品用)で除菌しておくと尚安心です♪
- 1
じゃがいも・人参は皮を剥き千切りにする。
- 2
油(分量外)を引いたフライパンにじゃがいもと人参を中火で炒める。
- 3
しんなりしてきたら、調味料A コンソメ小さじ2、青のり滴量、塩・胡椒少々を混ぜ合わせる。
レシピID
437266
質問
作ってみた!
- お腹空いたねこ
2024/02/16 10:55
人参多めの炒め物になったのですが冷めてもすごく美味しかったです😍材料も少ないしまた作ります！ - Yuko Ui
2022/05/29 19:38
美味しかったです。コンソメと青のりと聞いただけで、我が家の男性陣は、わくわくして夕飯を待ってくれました。アンコールの声も早かったので、即定番に。
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はっち
作り置き / お弁当 / 野菜中心のヘルシー節約おかず パパッとレンチン活用で時短 ご覧いただき有難うございます♡ 時間があるときにちょっとやる気を出して、、作り置きをしています★ 作り置きがあるだけで、子どもがぐずってもおかずを用意出来たり 忙しい朝ごはんにもう一品！など色々助かっています🥺✨ 凝ったものは作りません★ 食材1〜2つで作れる簡単なレシピばかりです😊 どうぞご覧ください🙈💕 札幌市在住 4歳・1歳の兄弟ママ🌼 Instagram更新中です♡