主菜
食べ応え満点！ゴロゴロ野菜の豚汁煮
投稿日2022/12/12
更新日2022/12/12
調理時間30分(下準備の時間は除く)
ゴロゴロの野菜が入った豚汁が好きなので、煮物にしてみたらどうだろうと思って作ってみました。 味噌汁ではなく、煮物として食べるのも美味しいのでぜひ試してみて下さい〜！
材料2人分
- 豚こま切れ肉200g
- 大根1/3本(約350g)(上部でも下部でも大丈夫です)
- 人参中1本
- 玉ねぎ中1個
- A水600ml
- A和風顆粒だし5〜8g
- B味噌大さじ1と1/2
- B砂糖大さじ1
- B醤油大さじ1/2
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MYON(みょん)
- 管理栄養士
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【胃袋を惚れさせる!1品で大満足ごはん🍳】 ●今日から真似できる簡単レシピ ●「おかわり!」と笑顔が広がる食卓 ●マンネリ知らずで料理がもっと楽しくなる 同棲を始めた方や、手作りのご飯で胃袋を少しでも掴みたい人など、男女問わず愛されるレシピを目指しています! 手料理で一緒に胃袋も心も掴みませんか? 得意料理は煮込み料理やガッツリおかず、スープ等。 また、タレが好評なためシズル感の演出も得意。 お魚よりもお肉多めなので、お肉の使い道に困ったらぜひ♪ 東京の八王子在住。 同棲2人暮らし。 管理栄養士 コンビニの商品開発経験を経て、定番料理からアレンジ料理まで様々な料理を試しています。
