Nadia公式アプリで
便利にレシピ検索!

  1. むね肉deうま塩チキン【#作り置き #揉んで焼くだけ】

    むね肉deうま塩チキン【#作り置き #揉んで焼くだけ】 9分前

    294人がこのレシピをお気に入りにしました!

  2. キャベツと卵のデリ風サラダ

    キャベツと卵のデリ風サラダ 10分前

    115人がこのレシピをお気に入りにしました!

  3. 大根とカニかまの生姜サラダ【作り置き】

    大根とカニかまの生姜サラダ【作り置き】 17分前

    105人がこのレシピをお気に入りにしました!

  4. マグカップで作る和風オムライス

    マグカップで作る和風オムライス 20分前

    117人がこのレシピをお気に入りにしました!

  5. 大根のパリパリ漬け【#作り置き #ポリ袋 #やみつき】

    大根のパリパリ漬け【#作り置き #ポリ袋 #やみつき】 28分前

    151人がこのレシピをお気に入りにしました!

  6. \今話題のレシピを見つけよう!/

    タイムラインを見る

揚げなすとツナのごま・ネギだれ

15
なす料理の
人気レシピはこちら!

ランキングをもっと見る

2018.05.06

分類副菜

調理時間: 15分

ID281811

津久井 美知子 (chiko)

Chikoの楽しい食卓

今日はなすとツナ缶で
たっぷりのネギタレに漬けたおかずを
作ります(*'▽'*)♪

なすは柔らかく、タレに絡む
ツナと香味野菜でご飯が進む
おかずになりました!

ご飯の時間に合わせて作っておいて
冷やしても美味しくいただけます。

次の日にも味がしみて
漬けタレまでおいしい(o^^o)♪

なす料理 ごま油 ごま 梅雨 素揚げ 野菜 たれ もう一品のおかず・小鉢 なす料理 ネギ ビールに合うおつまみ 生姜 万能 揚げなす ツナ ツナ缶 トッピング 濃厚 おかず 和食 なす 揚げ油 ごはん おつまみ

このレシピをブログで紹介する

材料3人分
なす 3本
ツナ缶 1缶(70g)
◎漬けタレ
A
めんつゆ・三倍濃厚 大さじ2
A
大さじ2
A
生姜すりおろし チューブ3cm
A
ごま油 大さじ1/2
A
白すりごま 大さじ1
A
白いりごま 大さじ1
万能ねぎ 1/2束
揚げ油 適量
作り方
Point!
✤揚げ油の温度が低すぎると、なすが余分に油を吸ってしまって油っぽくなってしまいます。
  1. A

    めんつゆ・三倍濃厚 大さじ2、水 大さじ2、生姜すりおろし チューブ3cm、ごま油 大さじ1/2、白すりごま 大さじ1、白いりごま 大さじ1

    の漬けタレは大きめのボールに混ぜ合わせておきます。

    ・万能ねぎは小口切りにしておきます。

    ・なすはヘタを切り落として、1口大の乱切りにしておきます。

    ・ツナ缶の油、又は汁気はきっておきます。
  2. なす全体がかぶるくらいの揚げ油を熱して、なすが柔らかく、こんがりとなるまで素揚げします。
  3. 油を切り、ボールのつけダレに漬け込みます。[15分くらい漬け込んでください。]

    ☆粗熱がとれたら、このまま冷蔵庫に入れて冷やしておいてもOKです。食べる直前に冷やした揚げナスにツナと万能ねぎをトッピングしてください。
  4. 工程❸を器に盛り付けして、ツナをのせて、上から万能ねぎの小口切りをたっぷりのせて出来上がりです。混ぜ合わせてお召し上がりください。
41 441
Nadia編集部おすすめ特集 Feature
  1. PR 【PR】実はクリームとも相性抜群!「京風割烹白だし」のレシピ集
    実はクリームとも相性抜群!「京風割烹白だし」のレシピ集 この特集を読む
  2. PR 【PR】生産者こだわりの季節の野菜がたくさん!大阪北部産野菜の簡単&美味しいレシピ特集
    生産者こだわりの季節の野菜がたくさん!大阪北部産野菜の簡単&美味しいレシピ特集 この特集を読む
  3. PR 【PR】冬のおもてなしを華やかに彩るクリスタルの輝き
    冬のおもてなしを華やかに彩るクリスタルの輝き この特集を読む
  4. PR 【PR】冬におすすめ!体を温める食材とお弁当にぴったりなおかず
    冬におすすめ!体を温める食材とお弁当にぴったりなおかず この特集を読む
コメント・感想 Comment
粗挽き隊長 さん
2018.05.17 09:31

キャンプで作りました!皆ばくばく食べるほどの大好評でした!ありがとうございます😊

感想をもっと見る(ログイン)

このレシピの感想を伝える

ログインして感想を伝えよう!

作ったメモ

<作ったメモって?>
自分だけが見ることができるメモです。記録したメモは「作ったメモ一覧」で見ることができます。

お気に入り度

似たレシピをさがす Similar Recipe

おつまみ×豚肩ロース (6) 和食×茶巾 (4) 野菜×ポテサラ (4) おかず×黒ごま (3) ごはん×バターライス (3) ごま×鯵 (3) ごま油×ちまき (3) たれ×黒糖 (3) なす×麻婆豆腐 (3) なす料理×麺 (3) もう一品のおかず・小鉢×麺類 (3) ツナ×鶏肉 (3) ツナ缶×麺類 (3) トッピング×黒豆 (3) ネギ×黒酢 (3) ビールに合うおつまみ×焼売の皮 (3) 万能×麺類 (3) 揚げ油×麺 (3) 梅雨×鉄分 (3) 油×#スローカロリーシュガー #適糖生活 (3) 濃厚×黄身しょうゆ漬け (3) 生姜×合い挽き肉 (3) 素揚げ×野菜 (3) 酢×子供に人気/男子が大好き/時短・お急ぎ/簡単 (3)
もっと見る

「なす 」に関するレシピ

関連コラム article

PR Public Relations

最近見たレシピRatest Recipe more

おすすめコンテンツ contents