レンジ2分♪調味料1つ♪これが好き！と言われる無添加スープ♪
投稿日2018/01/21
更新日2018/01/21
調理時間3分
【作り置き】塩のこだわり♪スープも美味〜基本の茹で鶏〜→レシピID232186 を作った時に登場するのがこのスープ。残り物野菜を千切りにしてレンジでチン♪ 簡単すぎるから『自分で作って〜！』と言っても娘動かず（笑） 10年後、君も自分で作っていることでしょう♪ 娘に伝えていきたいレシピのひとつです。
材料2人分
- A茹で鶏スープ150ml
- A水150ml
- A醤油小さじ1
- 残り物野菜の千切り適量
- ベーコン（茹で鶏可）1枚
作り方
ポイント
ベーコンを茹で鶏に変更する時は、塩ひとつまみを足してください。今回は、キャベツ1枚・人参1/10本・長ネギ3cmと茹で鶏を使用しています。 仕上げにコショーを振ると美味♪
- 準
【作り置き】塩のこだわり♪スープも美味〜基本の茹で鶏〜→レシピID232186
- 1
ベーコンは1cm幅に切り、残り物野菜の千切りとA 茹で鶏スープ150ml、水150ml、醤油小さじ1と耐熱容器に入れ600wのレンジで2分半。 器に盛って出来上がり♪
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- Artist
MARI（奥山 まり）
料理家
- オリーブオイルソムリエ
ℍ𝕆𝕂𝕂𝔸𝕀𝔻𝕆 𝔽𝕠𝕠𝕕 𝕕𝕚𝕣𝕖𝕔𝕥𝕠𝕣 身近な素材や調味料を使ってシンプルに、 『笑顔が見られるおうちご飯🍚』モットー✨ 基本をおさえた【頑張りすぎないシンプルな家庭料理】ひとり暮らしを始めた娘に送る【ひとり暮らしでも作りやすい簡単レシピ】がメインです✨ 乳がんサバイバー3年生。 毎日がんばり過ぎるよりも、純粋に「おいしい♪」が聞ける食卓が広まりますように。 料理初心者さんからのご質問大歓迎です☆ instagram@mari.everydayoliveにて 「 #ひとり暮らしを始めた君に 」を発信中です。 ーーーーーーーーーーーーー ・北海道フードマイスター ・一般社団法人日本オリーブオイルソムリエ協会認定オリーブオイルソムリエ ・NHK文化センター札幌教室オリーブオイル講座講師(〜2018) ・『婦人画報』『週刊文春』にて掲載。 ・『NUMERO TOKYO』にて料理家のフードコーディネーターとして掲載。 ・北海道内各局他ラジオ、出演歴あり。 ・フードコンサルタント(商品開発・海外向け商品撮影ほか) ・店舗・企業様レシピ、キッチン用品アドバイザー・webライター
