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    「オクラ×味噌汁」25選|トロトロが美味しい

    「オクラ×味噌汁」25選|トロトロが美味しい
    • 投稿日2024/08/14

    • 更新日2024/08/14

    「オクラ」レシピ30選|箸休めにもぴったり
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    「オクラ」レシピ30選|箸休めにもぴったり

    日頃の疲れを癒す「オクラ×味噌汁」レシピを集めました。オクラのトロトロが味噌汁によく合い、食欲がないときにもおすすめです。美味しくホッとする味わいをお楽しみください。

    【夏野菜のごま味噌汁】旬の食材をお味噌汁で♪

    1.【夏野菜のごま味噌汁】旬の食材をお味噌汁で♪

    調理時間15

    • カロリー(1人分)-

    • 総費用目安250

    • 冷蔵保存-

    • 冷凍保存-

    このレシピを書いたArtist

    かぼちゃ、なす、おくらを使った 夏野菜のお味噌汁です🥰💓 みょうがを加えてさっぱりと♪ 仕上げにごまを加えて完成! いつものお味噌汁がなんだか豪華に🤤 是非作ってみてください!

    材料

    かぼちゃ、なす、油揚げ、おくら、みょうが、ごま油、水、ほんだし、合わせ味噌、白ごま

    作ってみた!

    レビュー(2件)
    • 1/アラ還の手習いの作ってみた!投稿(【夏野菜のごま味噌汁】旬の食材をお味噌汁で♪)
      1/アラ還の手習い
      1/アラ還の手習い

      2024/06/30 11:06

      夏野菜たらふく食べれるお味噌汁😋 白飯とお味噌汁でお腹ふくれます😊 あっ!ごまふるの忘れてる…😁 また作りま〜す🥰
    • KIRIMIちゃんの作ってみた!投稿(【夏野菜のごま味噌汁】旬の食材をお味噌汁で♪)
      KIRIMIちゃん
      KIRIMIちゃん

      2023/06/15 18:00

      揚げナスみたいでおいしかったです!!!ミョウガっていつも余っちゃうのでこれは助かります。
    【かぼちゃときのことおくらのお味噌汁】ほっこりする味♡

    2.【かぼちゃときのことおくらのお味噌汁】ほっこりする味♡

    調理時間10

    • カロリー(1人分)-

    • 総費用目安100

    • 冷蔵保存1

    • 冷凍保存-

    このレシピを書いたArtist

    かぼちゃ、しめじ、おくらの ほっこりおいしいお味噌汁です♪ おくら入りでとろっとおいしい お味噌汁に仕上がっています🥰! ぜひ献立の汁物に作ってみてください♬

    材料

    かぼちゃ、しめじ、おくら、塩、水、ほんだし、味噌

    作ってみた!

    レビュー(4件)
    • 1/アラ還の手習いの作ってみた!投稿(【かぼちゃときのことおくらのお味噌汁】ほっこりする味♡)
      1/アラ還の手習い
      1/アラ還の手習い

      2024/06/26 10:23

      味噌汁にかぼちゃが入るとホントほっこりします🥰 かぼちゃのお味噌汁は我が家の定番😊 本当にかぼちゃって優等生だわ😍
    • とびうおの作ってみた!投稿(【かぼちゃときのことおくらのお味噌汁】ほっこりする味♡)
      とびうお
      とびうお

      2024/06/11 20:30

      かぼちゃのほっくりとした食感とやさしい甘みが汁に溶けて、とっても美味しい一杯になりました🥢
    • 希和の作ってみた!投稿(【かぼちゃときのことおくらのお味噌汁】ほっこりする味♡)
      希和
      希和

      2023/07/30 14:36

      食欲とヤル気が無くて(笑)冷蔵庫にある物で作れました。体調が悪く少し体を温めたいことと、野菜をたっぷり摂りたくて。かぼちゃの甘みとオクラのトロッと感がとても美味しかったです😋
    具沢山♪豚バラもやしとオクラと玉ねぎの旨だし味噌スープ

    3.具沢山♪豚バラもやしとオクラと玉ねぎの旨だし味噌スープ

    調理時間15

    このレシピを書いたArtist

    具沢山で栄養満点なおかずスープです^^ 薬膳効果 ☆オクラ...便秘に、疲労回復、食欲促進、胃腸を整える ☆たまねぎ…滋養強壮に、血の滞りを解消、新陳代謝を促進、疲労回復に、生活習慣病予防に ☆もやし...夏バテや浮腫みに、二日酔いに、口の渇きに、解毒作用 ☆豚肉…滋養強壮に、肌の乾燥に、喉の渇きに、便秘に、ビタミンB1を多く含み、疲労回復、脳神経の働きを正常に保つ ☆味噌...腰やお腹の冷えに、二日酔いに、コレステロールの抑制と排泄、抗酸化作用、がん予防、脂肪肝予防、高血圧に ☆しょうが...風邪の初期症状に、食欲不振に、浮腫みに。新陳代謝を高めて体を温めます。

    材料

    豚バラ薄切り肉、玉ねぎ、オクラ、もやし、水、白だし・みりん、鶏がらスープの素、生姜すりおろし(チューブでOK)、味噌、粗びき黒こしょう
    ごま風味がおいしい♡『おくらとしめじのとろみお味噌汁』

    4.ごま風味がおいしい♡『おくらとしめじのとろみお味噌汁』

    調理時間3

    このレシピを書いたArtist

    ごまの風味がおいしいおくらとしめじのお味噌汁です♡ おくらを加えてとろみのあるお味噌汁に♪ ぜひお試しください!

    材料

    しめじ、おくら、水、ほんだし、合わせ味噌、白ごま、ごま油

    作ってみた!

    レビュー(2件)
    • 1/アラ還の手習いの作ってみた!投稿(ごま風味がおいしい♡『おくらとしめじのとろみお味噌汁』)
      1/アラ還の手習い
      1/アラ還の手習い

      2024/07/12 15:28

      薩摩揚げ用の鯵のつみれでちょっと甘めなつみれ汁🤗 つみれだけでお腹いっぱいになるおかず味噌汁大好き❣😍 鯵の出汁でと〜っても美味しかったです😋 次は鰯かな?😁
    • あーちゃん♡の作ってみた!投稿(ごま風味がおいしい♡『おくらとしめじのとろみお味噌汁』)
      あーちゃん♡
      あーちゃん♡

      2024/08/29 08:00

      おばあちゃんに沢山のオクラを頂いたので 初のお味噌汁にしてみました😊 オクラって何にでも合うんだあ❕❕ しめじとも合う✨ 最後に加える白ごまとごま油 コレが良いアクセントになって美味しい❣️ りなてぃ様 美味しいレシピ またまた ありがとうございます🩷🩷
    宮崎♡冷や汁風《具だくさん♡冷たいお味噌汁》

    5.宮崎♡冷や汁風《具だくさん♡冷たいお味噌汁》

    調理時間5

    このレシピを書いたArtist

    暑い日も飲みたいお味噌汁!冷たいお味噌汁にしました♪♪ お豆腐でたんぱく質、野菜でビタミンや食物繊維がしっかり摂れるので、食欲がない日やダイエット中にもおすすめです♪♪ お素麺やご飯にもよく合います♪♪ 柚子胡椒を加えても美味しいです♪♪ 宮崎の郷土料理

    材料

    木綿豆腐、オクラ、きゅうり、みょうが、大葉、すりごま、味噌、和風だしの素、水

    作ってみた!

    レビュー(1件)
    • 950893の作ってみた!投稿(宮崎♡冷や汁風《具だくさん♡冷たいお味噌汁》)
      950893
      950893

      2023/08/07 07:44

      たっぷりの薬味と冷たい汁のお陰で食欲がわきました。きざんで混ぜるだけなので暑いこの季節にはぴったりだと思います
    とろとろが美味しい!おくらと豆腐のお味噌汁

    6.とろとろが美味しい!おくらと豆腐のお味噌汁

    調理時間3

    このレシピを書いたArtist

    野菜が美味しい季節のお味噌汁です。 今回はおくらをお味噌汁に入れました。 少し火を入れていただくだけでトロトロになり、おくらの食感も美味しいお味噌汁です。 本みりんを入れていただくことでおくら臭さも軽減され、まろやかに仕上がります。

    材料

    おくら、木綿豆腐もしくは絹ごし豆腐、水、和風顆粒だし・本みりん、味噌

    作ってみた!

    レビュー(1件)
    • 1/アラ還の手習いの作ってみた!投稿(とろとろが美味しい!おくらと豆腐のお味噌汁)
      1/アラ還の手習い
      1/アラ還の手習い

      2024/08/06 11:47

      おくらと豆腐だけだと勿体なくて…😁 気がつけば具沢山になっちゃいました🤗 お味噌汁でお腹い〜っぱい❣🤤😋 また作りま〜す🥳
    【夏のスタミナ豚汁】食べる夏の具だくさん味噌汁

    7.【夏のスタミナ豚汁】食べる夏の具だくさん味噌汁

    調理時間20

    このレシピを書いたArtist

    夏野菜をたっぷり使った具だくさんの夏の豚汁です。 おろしにんにく入りで食欲増進。 熱中症予防にももってこいのみそ汁です。

    材料

    豚ばら肉薄切り、茄子、玉ねぎ、かぼちゃ、オクラ、大葉、ごま油、水、和風だしの素、みそ、おろしにんにく
    オクラのお味噌汁

    8.オクラのお味噌汁

    調理時間10

    このレシピを書いたArtist

    オクラの生臭さを緩和するためにごま油を使いました。とてもシンプルなお味噌汁です。

    材料

    オクラ、顆粒だし、水、ごま油、合わせ味噌

    作ってみた!

    レビュー(1件)
    • 田村 りかの作ってみた!投稿(オクラのお味噌汁)
      田村 りかArtist
      田村 りか

      2017/08/18 13:56

      オクラたくさん入れて私の朝食に♬美味しかったです。体に優しいレシピですね(≧∇≦)レシピありがとうございました。
    【食べるスープ】ビタミン補給☆夏野菜と厚揚げのみそ汁

    9.【食べるスープ】ビタミン補給☆夏野菜と厚揚げのみそ汁

    調理時間15

    このレシピを書いたArtist

    ビタミン、ミネラル、たんぱく質が一度に摂れる、具沢山のヘルシースープ♪ 忙しい朝でもたっぷりビタミン補給できて便利です◎

    材料

    なす、ズッキーニ、おくら、ミニトマト、厚揚げ、水、だしパック、みそ
    【おくらとなめこのねばねば味噌汁】基本の出汁のとり方

    10.【おくらとなめこのねばねば味噌汁】基本の出汁のとり方

    調理時間15(つけ置き時間除く)

    このレシピを書いたArtist

    からだにやさしい「おくらとなめこのねばねば味噌汁」。心なごむ味わいです。おいしい味噌汁があるだけで食事の満足度があがります!時間がある時は昆布とかつお節で丁寧にだしをとり、忙しいときはパック出汁でお手軽に!具材を変えるだけで旬を楽しむことができますよ♪味噌は沸騰させると風味が飛んでしまうので弱火にしてから溶きいれるのがポイント。味噌はこさずに大豆のつぶつぶ感まで楽しむのがおすすめです!

    材料

    昆布、かつお節、水、味噌、おくら、なめこ

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