「明太子おにぎり」25選|アレンジいろいろ!

「明太子おにぎり」25選|アレンジいろいろ!
  • 投稿日2024/09/27

  • 更新日2024/09/27

「明太子」レシピ34選|パスタからおつまみまで
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「明太子」レシピ34選|パスタからおつまみまで

おにぎりの定番「明太子」。今回は、いろいろな具材や味付けの明太子おにぎりをご紹介します。大葉やツナマヨ、チーズを組み合わせたおにぎりから、韓国風のおにぎりまで。いつもとはひと味違う明太子おにぎりが楽しめます♪
5分で絶品!明太子と鰹節のうま味おにぎり

1.5分で絶品!明太子と鰹節のうま味おにぎり

調理時間5

このレシピを書いたArtist

かつお節の風味とピリッと辛い明太子の組み合わせがクセになる美味しさ! 火を使わず、混ぜるだけで完成の混ぜご飯で作る簡単おにぎりです。

材料

あたたかいごはん、明太子、かつお節、小ねぎ、白いりごま、めんつゆ(2倍濃縮)、マヨネーズ

作ってみた!

レビュー(7件)
  • ゆ

    2026/04/02 08:49

    ひさしぶりの明太子おにぎり最強です。炒りごまきらしてしまったのが残念です…でも鰹節と麺つゆが効いててとても美味しく頂きました!
    ゆの作ってみた!投稿(5分で絶品!明太子と鰹節のうま味おにぎり)
  • mi-ko
    mi-ko

    2024/10/07 13:09

    ひとりランチに♪かつお節と明太子の組み合わせが美味しかったです♡マヨは隠し味ですかね?コクが出るのかな?大好きな組み合わせでした😊
    mi-koの作ってみた!投稿(5分で絶品!明太子と鰹節のうま味おにぎり)
  • とのちゃま
    とのちゃま

    2025/02/18 14:27

    此れはかなり美味しい~😋💕 明太子の引き立てに、かつお節と青ネギがめんつゆマヨとベストマッチング✨💘 今日はひとりランチでしたが、主人のお弁当に持たせたい😄👏 リピ決定だわ💮🎊 素敵レシピ有り難うございました😍💛
    とのちゃまの作ってみた!投稿(5分で絶品!明太子と鰹節のうま味おにぎり)
【明太大葉塩こんおにぎり】明太好きにはたまらないこの味…!!

2.【明太大葉塩こんおにぎり】明太好きにはたまらないこの味…!!

調理時間5

  • カロリー(1人分)-

  • 総費用目安250

  • 冷蔵保存-

  • 冷凍保存-

このレシピを書いたArtist

レシピと呼べるものではないですが、 おいしいので載せます♪ 明太子が大好きな人にはたまらない このおにぎり!明太子がころっと入って 大葉とごまの風味、塩昆布の旨味が いいアクセントに◎ 私はうどんの日の1品として、 こちらのおにぎりを合わせました♡ 是非作ってみてくださいね♪

材料

明太子、大葉、ごはん、白ごま、塩昆布

作ってみた!

レビュー(3件)
  • まゆの
    まゆの

    2025/10/06 13:47

    主人用とワタシ用(˶ᐢᗜᐢ˶)✨ 明太子はスティックの物を使ったので、色や食感は お手本と違うかも‪💧‬ 塩味とピリ辛のバランス、大葉の爽やかさとゴマの香ばしさ♥ とっても美味しかったです(๑>ڡ<๑)🍴💕
    まゆのの作ってみた!投稿(【明太大葉塩こんおにぎり】明太好きにはたまらないこの味…!!)
  • とのちゃま
    とのちゃま

    2025/01/12 12:10

    とにかく、スッゴく美味しい😍💖としか言いようがない✨💘 明太子と塩昆布最強コンビにプチプチ食感の胡麻😉美味しいに決まってるぅ~😋👍 勿論、リピ決定😄💚💛💜
    とのちゃまの作ってみた!投稿(【明太大葉塩こんおにぎり】明太好きにはたまらないこの味…!!)
  • ゆうママ
    ゆうママ

    2023/04/17 21:15

    冷凍できますか?
欲張り三色おにぎり【明太子、たまご焼き、小松菜】

3.欲張り三色おにぎり【明太子、たまご焼き、小松菜】

調理時間10

このレシピを書いたArtist

色々な具材を一緒に食べられる欲張りなおにぎりです🍙 ごはんとおかずを一緒に食べるボリューム満点で栄養満点な我が家のごちそうおにぎり! 美味しいものがいっぱい詰まってます。 フライパンで一度に材料を焼いて混ぜるだけで簡単にできちゃいますよ! 朝ごはんにもお弁当にも、行楽にもピッタリ! ぜひお試ししてみてください。

材料

あたたかいごはん、明太子、小松菜、卵、水、白だし・砂糖、ごま油、白いりごま

作ってみた!

レビュー(1件)
  • ゆうママ
    ゆうママ

    2023/04/21 20:20

    冷凍できますか?
明太子チーズ焼きおにぎり

4.明太子チーズ焼きおにぎり

調理時間10

このレシピを書いたArtist

我が家のイチオシ!チーズ焼きおにぎりです。 明太子とチーズの相性もバッチリ! チーズを混ぜ込んでも美味しいですが、今回はこんがり焼けたチーズでコーティング! とっても美味しいです。 工程数はわかりやすく細かくしましたが、とっても簡単です。 ぜひお試しください(*^^*)

材料

温かいごはん、明太子、とろけるチーズ、いり白ごま
【韓国風おにぎりチュモッパ】何個でもOK!

5.【韓国風おにぎりチュモッパ】何個でもOK!

調理時間5(ご飯を炊く時間を除く)

  • カロリー(1人分)-

  • 総費用目安-

  • 冷蔵保存2~3

  • 冷凍保存3週間

このレシピを書いたArtist

★【これは危険!何個でも食べられる】韓国風おにぎり『チュモッパ』!!『チュモッ』は握りこぶしのこと、『パプ』はご飯のことで、ひと口大のおにぎりを『チュモッパ』と言います。 ★【1人何個でもお腹の空き具合で調節できる】大きさは自由に作ってください。 ★ごま油を入れた《オイルおにぎり》なので冷めても美味しいので、お弁当にも最適です。 ★【冷凍保存可能】 一つずつラップで包み、まとめてジップ式袋に入れて冷凍。3週間保存可能です。 ★1度にたくさん作り、冷凍しておけば、お子様のお昼ご飯、夜食や、小腹が空いた時にも最適です。

材料

ご飯、ごま油、塩、キムチ、たくあん、明太子、韓国のり、小ねぎ、白いりごま、糸唐辛子

作ってみた!

レビュー(1件)
  • AYANO.•*¨*•.☆
    AYANO.•*¨*•.☆

    2025/10/06 09:44

    おっ♡おいしぃ~😳♡♡♡ ずっと気になっていたチュモッパ初挑戦です♪ 朝食で食べた夫から『うまいなぁ~っ!』の一声もらえました🙌♡ 次は少し具材を変えてまた楽しみたいと思います♪ 家族が喜ぶ美味しいレシピをありがとうございます🙏
    AYANO.•*¨*•.☆の作ってみた!投稿(【韓国風おにぎりチュモッパ】何個でもOK!)
【和風明太おにぎり】止まらない美味しさ★

6.【和風明太おにぎり】止まらない美味しさ★

調理時間5

  • カロリー(1人分)-

  • 総費用目安-

  • 冷蔵保存1

  • 冷凍保存-

このレシピを書いたArtist

止まらないおいしさ! 何個でも食べちゃう悪魔的なおにぎりです★ ピクニックやお弁当にもピッタリで 和食にもよく合う一品です。

材料

あたたかいご飯、辛子明太子、青のり粉、天かす、めんつゆ(4倍濃縮)、板海苔(焼海苔)

作ってみた!

レビュー(2件)
  • よっこ
    よっこ

    2025/05/08 07:50

    おはようございます☀ うん🎵今朝もイイ天気~🎵調子イイ感じです🤗 旦那のリクエストで朝ごはんは🍙です🤩 明太子スティックを使いました✌ メッチャ旨🍙✨今朝もテンションあがりましたよ~🥰 mainaさん、美味しいレシピ有り難う御座います🍀
    よっこの作ってみた!投稿(【和風明太おにぎり】止まらない美味しさ★)
  • キャピタン
    キャピタン

    2025/06/08 00:07

    ユーザー友のよっこさんが美味しそうに作られていました! 辛子明太子を小さくカットして、トッピングしました! 旨みたっぷりのおにぎり、すごく美味しいです🍙✨ 明太子、青のり、天かすが入り、味付けは麺つゆで!食べたら元気になります🍙 これからの暑い季節にも向いてます⭐️ よっこさん、美味しさ共有嬉しいです💕レシピのご紹介ありがとうございます⭐️ mainaさん、素敵なレシピありがとうございます😊
    キャピタンの作ってみた!投稿(【和風明太おにぎり】止まらない美味しさ★)
ピリ旨!ツナマヨ明太子おにぎり

7.ピリ旨!ツナマヨ明太子おにぎり

調理時間10

このレシピを書いたArtist

半生程度に焼いた明太子がピリッと! マヨネーズで和えたツナがこく旨! 2つの美味しさが合わさった贅沢なおにぎりになります。 ご飯に少量のすし酢をプラスすることで全体のバランスをよくし、大葉やごまもよいアクセントになっています。 よかったらお試ししてみてください!

材料

温かいごはん、明太子、ツナ缶、大葉、すし酢、マヨネーズ、白いりごま
大葉明太じゃこおにぎり

8.大葉明太じゃこおにぎり

調理時間5

このレシピを書いたArtist

大葉100枚100円で売ってたので即買い!!なので、あれにもこれにも大葉入れて楽しんでます。

材料

ごはん、粉末だしの素、しらす(じゃこ)、明太子、大葉
5分でできる♡明太じゃこ枝豆のおかずおにぎり

9.5分でできる♡明太じゃこ枝豆のおかずおにぎり

調理時間5

このレシピを書いたArtist

忙しい時にさっと片手で食べられて、疲れた身体にしっかりと塩分補給もできるおかずおにぎりです。 さっぱりしているのにあと引く美味しさ♡簡単に作れますのでぜひお試しください(^^) ○枝豆は高血圧の原因となるナトリウム(塩分)の排出を助け、体内の水分量を調節し、むくみの解消に効果的です。 ○ちりめんじゃこにはDHAが豊富に含まれ、記憶力の向上、認知症などの老化防止効果のほか、中性脂肪・体内の悪玉コレステロールを下げる効果もあります。 ○お米にはパワーの源となるでんぷんのほか、タンパク質、脂肪、ビタミンB1やビタミンEなどの栄養素が豊富に含まれています。

材料

ごはん、ちりめんじゃこ、明太子、冷凍枝豆
驚くほど美味しい!ガリバタ醤油の明太焼きおにぎり

10.驚くほど美味しい!ガリバタ醤油の明太焼きおにぎり

調理時間10

  • カロリー(1人分)-

  • 総費用目安500

  • 冷蔵保存-

  • 冷凍保存-

このレシピを書いたArtist

これは皆さまのおにぎりのレパートリーにぜひ仲間入りさせて頂きたい一品です!これを出すと必ず絶賛される自慢の焼きおにぎり! 焼きおにぎりにする前の時点で既ににものすごく美味しいのですが、焼くことでバター醤油の香ばしさやにんにくの風味がプラスされて最高に美味しい焼きおにぎりに仕上がります!簡単なのでぜひぜひお試し下さい♡

材料

温かいごはん、明太子、大葉(千切り)、和風顆粒だし、醤油、にんにく、バター

作ってみた!

レビュー(1件)
  • さゆりん
    さゆりん

    2023/02/08 17:32

    業スーの明太チューブ&おろしニンニクという手抜き感たっぷりで作ってしまったんですけど、ホントにホントに美味しぃぃぃ😋 おにぎりレパートリー筆頭にさせて頂きます❤💕💖 ありがとうございました(⁎ᴗ͈ˬᴗ͈⁎)
    さゆりんの作ってみた!投稿(驚くほど美味しい!ガリバタ醤油の明太焼きおにぎり)
大葉香る《鯖の水煮缶と明太子の絶品♡おにぎり》

11.大葉香る《鯖の水煮缶と明太子の絶品♡おにぎり》

調理時間15

このレシピを書いたArtist

市販の鯖フレークを見て、鯖の水煮缶でどうにか作りたいと思い考えました😊 市販のものより安価で出来て、経済的✨ 臭みもなく、おにぎりにピッタリ♪♪

材料

鯖の水煮缶、辛子明太子、いりごま、ごま油、みりん、麺つゆ(2倍濃縮)、和風顆粒だしの素、大葉
悪魔な韓国おにぎり!チュモッパ!

12.悪魔な韓国おにぎり!チュモッパ!

調理時間10

このレシピを書いたArtist

悪魔なやみつきおにぎりチュモッパ! チュモッパは、握りこぶしを意味する「チュモク」とご飯を意味する「パプ」でチュモクパプと言われる韓国の伝統家庭料理。漬け物や野菜、ごま油などを混ぜて作るおにぎりで韓国の家庭でよく作られているそうです。 韓国ではとびっこなどを入れて作るそうですが、日本のスーパーではあまり見かけないので明太子を入れて作ってみました。やみつきになる美味しさで味見が止まりません! 家にあるふりかけなどでも作れるし、色々なアレンジが楽しめるチュモッパ!ぜひお試し下さい!

材料

温かいご飯、たくあんの漬物(みじん切り)、明太子(薄皮は取り除く)、韓国味付け海苔フレーク、炒りごま、塩、ごま油
【おにぎり】お弁当にも◎明太子と青じそのおにぎり

13.【おにぎり】お弁当にも◎明太子と青じそのおにぎり

調理時間15

このレシピを書いたArtist

青じそ風味豊かな明太子おにぎり♪ お弁当やおつまみ、朝・昼・晩どのタイミングでも食べやすく、幅広い世代で人気の1品です。 青じそには防腐効果があり、外側に巻くだけでなく、ごはんに混ぜ込むことでより高い効果が期待できます◎

材料

温かいごはん、青じそ、辛子明太子
かわいい韓国風おにぎり♪明太子と大葉の彩りチュモッパ

14.かわいい韓国風おにぎり♪明太子と大葉の彩りチュモッパ

調理時間15

このレシピを書いたArtist

コロンと可愛くて彩りもキレイなのでおもてなしメニューの一品にもおすすめ! 大葉入りで夏っぽく、爽やか仕様です😋🌿 止まらない美味しさでぱくぱく食べれちゃいますよ〜💕

材料

たくあん、大葉、温かいごはん、マヨネーズ、白ごま、ごま油、韓国海苔、辛子明太子

作ってみた!

レビュー(2件)
  • 미키
    미키

    2024/11/19 13:08

    🍙🫶
    미키の作ってみた!投稿(かわいい韓国風おにぎり♪明太子と大葉の彩りチュモッパ)
  • 1101251
    1101251

    2024/07/10 16:58

    彼氏もとても喜んでいた!おいしい!
リピート必至!オートミールの焼き明太チーズおにぎり

15.リピート必至!オートミールの焼き明太チーズおにぎり

調理時間5

このレシピを書いたArtist

リピート必至! 半生に焼いた明太子とチーズの組み合わせが間違いない美味しさ!の、オートミールを使った糖質オフのおにぎりです。 オートミールは腹持ちが良く、不溶性・水溶性の食物繊維がバランスよく含まれているため、腸活にもなります。 ダイエットやテレワーク飯などにもおすすめです♪

材料

オートミール、白だし、水、明太子、ベビーチーズ、紫蘇、海苔

作ってみた!

レビュー(1件)
  • ぴめ
    ぴめ

    2022/07/04 15:44

    作ってみたいのですが、1回で食べきれないので冷凍保存したいのですが可能ですか?
悪魔的な美味しさ!ツナ明太おにぎり

16.悪魔的な美味しさ!ツナ明太おにぎり

調理時間5

このレシピを書いたArtist

ツナと明太子ってとっても相性が良いのでおにぎりにしてみたらめちゃくちゃ美味しい!!ぜひお試しください

材料

ご飯、明太子、ツナ缶、鰹節、刻みネギ、炒りごま、醤油、胡麻油、マヨネーズ

作ってみた!

レビュー(1件)
  • りんごジャム
    りんごジャム

    2024/08/24 09:33

    朝ごはんに作ってみました!簡単でとても美味しかったです!朝ごはんのレパートリーが増えて嬉しいです!また作ります!
【パリパリチーズの羽根付き】しそ明太の香ばし焼きおにぎり

17.【パリパリチーズの羽根付き】しそ明太の香ばし焼きおにぎり

調理時間15(ご飯を炊く時間を除く)

このレシピを書いたArtist

🔶【香ばしいチーズの香りがたまらない中まで美味しい焼きおにぎり】 中にも明太子の具を入れ、外はこんがりチーズで味付けしました。中も外も美味しい焼きおにぎりです。 🔶【冷凍保存可能】 一つずつラップで包み、チーズをつける前の段階で冷凍できます。

材料

炊きたてご飯、明太子、塩、大葉、白いりごま、ごま油、ピザ用シュレッドチーズ
絶品♡家族よろこぶ♩『明太マヨの焼きおにぎり』

18.絶品♡家族よろこぶ♩『明太マヨの焼きおにぎり』

調理時間10

このレシピを書いたArtist

簡単に作れる激うまおにぎり♩ お弁当や普段の食卓に大活躍です! 男性ウケも抜群ですよ♡

材料

ごはん、顆粒出汁、明太マヨネーズ、大葉
からしめんたいバターおにぎり

19.からしめんたいバターおにぎり

調理時間3

このレシピを書いたArtist

明太子でおなじみの「辛子明太子チューブ」を使って、簡単おにぎり。 薄皮から明太子を取り出す手間も省け、チューブタイプなので絞るだけ。 明太子のぷちぷち食感がクセになり、 バターの風味でコクが出て爽やかな大葉がアクセントとなり食が増す美味しいおにぎりです。

材料

温かいご飯、バター、めんたいチューブ(辛子明太子味)、大葉(細かく刻む)
枝豆とたらこの白だしおにぎり

20.枝豆とたらこの白だしおにぎり

調理時間10

このレシピを書いたArtist

冷凍のむき枝豆と明太子を混ぜた彩がきれいなおにぎりです。 華やかな色合いなので、そのまま混ぜご飯にしても良いです。 お弁当にもおすすめ★

材料

冷凍むき枝豆、明太子、白だし、ごはん
旨コクハーモニー!【明太バター焼おにぎり】

21.旨コクハーモニー!【明太バター焼おにぎり】

調理時間10

このレシピを書いたArtist

食べ過ぎ注意な禁断の組み合わせかも! 明太子と大葉のおにぎりをバターでこんがり焼いた焼きおにぎり! スキレットを使えばお家でアウトドア気分にも!

材料

ごはん、うちのめんたい切子、大葉、バター
めんたいチーズのスティック焼きおにぎり

22.めんたいチーズのスティック焼きおにぎり

調理時間45

このレシピを書いたArtist

パーティ料理やおもてなしに。 メインの料理の付け合せにもぴったりのごはんメニューです。

材料

雑穀ごはん(白米でも良い)、明太子、溶けるチーズ、【お好みで】パルメザンチーズ、ブラックペッパー
明太子とホタテのぜいたくおにぎり

23.明太子とホタテのぜいたくおにぎり

調理時間60(浸水時間は除く。)

このレシピを書いたArtist

タラコとホタテは、私の大好きな食材です。自分の欲をレシピにしました。

材料

お米、水、しょうゆ、酒、塩、辛子明太子、ホタテ、大葉、バター
【補食や夜食に】韓国のりと明太子と梅のおにぎり

24.【補食や夜食に】韓国のりと明太子と梅のおにぎり

調理時間5

  • カロリー(1人分)-

  • 総費用目安150

  • 冷蔵保存-

  • 冷凍保存-

このレシピを書いたArtist

韓国海苔のフレークと、明太子の切子、梅干しを温かいご飯に混ぜるだけ(^^) ピリ辛明太子、酸っぱしょっぱい梅干しと胡麻油の香ばしい韓国海苔のバランスが◎ 夜食やおやつなどの補食にお試しください(^^) ※おにぎり1個分のエネルギー、塩分量はポイント欄に記載しました。

材料

温かいご飯、梅干し(塩分10%のもの)、韓国海苔のフレーク、明太子の切子
再現!韓国おにぎり カンジャンケジャン風味

25.再現!韓国おにぎり カンジャンケジャン風味

調理時間5

このレシピを書いたArtist

コンビニの「かに味噌醤油まぜめし」カンジャンケジャン仕立てを再現。 カニ味噌は、たらこで代用しているようなので明太子にしてみました。 韓国のカンジャンケジャンは、にんにく・しょうがを使うので本場よりにしました。

材料

ご飯、韓国海苔、めんつゆ(3倍濃縮)、マヨネーズ、白いりごま、オーシャンキング、明太子、マヨネーズ、醤油、白いりごま、にんにく、しょうが、小ネギ

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