副菜
柚子胡椒香る切干し大根のめんたいツナサラダ
投稿日2020/07/22
更新日2020/07/22
調理時間10分
さっぱり柚子胡椒が香るサラダです。 まろやか明太の旨みと爽やかな柚子胡椒の辛みでビールが進みますよー！
材料2人分
- 切干し大根30g
- まろやか明太50g
- きゅうり1本
- ノンオイルツナ1缶
- Aすりごま大さじ2
- Aめんつゆ（3倍希釈）大さじ1.5
- Aオリーブオイル大さじ1
- A酢大さじ1
- A柚子胡椒小さじ1
作り方
ポイント
お子さんが食べる場合は柚子胡椒の量を調節してくださいね。
- 準
切干し大根を戻しておく。
- 1
きゅうりを千切りにする。
- 2
まろやか明太の皮を取りほぐす。
- 3
ボールによく絞って食べやすい大きさに切った切干し大根、きゅうり、まろやか明太、ノンオイルツナ、合わせたA すりごま大さじ2、めんつゆ（3倍希釈）大さじ1.5、オリーブオイル大さじ1、酢大さじ1、柚子胡椒小さじ1を入れて和える。
レシピID
395434
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emi
2児の母でWワーキングマザー。 お酒が大好き。 でも子育てしながら飲みに行く事はなかなか難しい… 時間が無い… そんな生活からできたお酒に合うレシピ。 日々のお酒のお供、おもてなしにも使える簡単レシピで皆さんの楽しい家飲みをお手伝いさせて頂きます。