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にんにくおろしバンバンジー

10

2018.06.24

分類主菜

調理時間: 10分

ID310225

若子みな美

ORANGE kitchen

梅雨に入りジメジメとした日が続き、なんとなく体が疲れているという時に食べたいバンバンジーをご紹介!ごまだれが飽きたときにもおすすめです!

バンバンジー 大根おろし 大根 ささみ にんにく レンジ ガーリック 簡単 きゅうり 時短

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材料2人分
鶏ささみ 3本
きゅうり 2本
大根 100g
めんつゆ(濃縮) 大さじ1と1/2
大さじ1
おろししょうが 小さじ1
あらびきガーリック 適量
ブラックペッパー 少々
作り方
Point!
・あらびきガーリックはたっぷりかけてください。 ・大根おろしの水分は軽く切っておいてください。
  1. きゅうりは千切りにし、大根はおろす。
  2. 耐熱皿に鶏ささみを乗せてフォークで数箇所に穴を開けて、酒とおろししょうがをかけてラップをし、電子レンジ(600W)で2分30秒加熱する。そのまま冷めるまでおいておく。
  3. 皿にきゅうりを乗せ、1を割きながら乗せる。大根おろしを乗せてめんつゆをかけ、あらびきガーリックとブラックペッパーをかける。
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