スープパスタ

20

2020.03.27

分類主食

調理時間: 20分

ID 386938

栁沼 未紗季

♡Misakitchen♡

身体も心も温まる簡単スープパスタ!
お好きな野菜を切って炒めて、煮込むだけの簡単レシピです。可愛いパスタを使えば、見た目も素敵なスープパスタに仕上がります♫

    材料

    4人分
    パスタ 250g
    A
    にんじん 1本
    A
    玉ねぎ 半分
    A
    セロリ 2本
    A
    ベーコン 250g
    800ml
    固形コンソメ 1個
    塩胡椒 少々
    オリーブオイル 大さじ2
    醤油 大さじ1

    作り方

    ポイント

    パスタは食べれる分だけ加えて、ください。鍋に長時間つけておくと、スープを吸ってしまいます。
    1. ・パスタを袋の表記通り茹でておく
      A

      にんじん 1本、玉ねぎ 半分、セロリ 2本、ベーコン 250g

      を粗みじん切りにする。
    2. 鍋にオリーブオイルをしき、中火でベーコンを炒め、ベーコンに火が通ったらにんじん、玉ねぎ、セロリも加え塩胡椒し軽く炒める。
    3. 鍋に、水、固形コンソメを加え中火で沸騰するまで加熱する。沸騰したら火を弱火にし醤油を加える。
    4. パスタを加え、スープが再び完全に沸騰したら器にもりつける。
    3 75

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