簡単☆ごぼうと大根のバターベーコン

材料4人分

• だいこん
  15cm
• ごぼう
  1/2本
• ベーコン（スライス）
  2枚
• バター（マーガリンでもOK）
  10ｇ
• 塩こしょう
  少々

作り方

• 1

  ベーコン（スライス）は１cm幅に切る。

• 2

  だいこんは皮をむき、長さを３等分する。 断面を下に置いて５mm幅の薄切りにし、１cm幅に切る。

• 3

  ごぼうは皮をこそげ、乱切りにする。

• 4

  フライパンにバター（マーガリンでもOK）を熱し、だいこんとごぼうを炒める。 バターがなじんでだいこんが少し透明になったらベーコンを加えて炒め合わせる。

• 5

  ベーコンに焼き目がついたら、塩こしょうで味をととのえる。

ポイント

・お急ぎの際は、具材を薄めに切ることで時短になります。

作ってみた！

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