2018/05/18
15分
柴田真希
ビタミンEも豊富アンチエイジングでも注目されているアーモンドミルクとバナナを使ってアイスに。
2018/05/16
5分
食物繊維が豊富でうま味もたっぷりのえのき茸。えのきの軸の部分をざっくり切って捨てていませんか?わたしはそのまま焼いてステーキにしたり、このように小いさめに切り分けて佃煮風にしたりします!
食物繊維が豊富でうま味もたっぷりのえのき茸。いくらでも食べられて箸が止まらない!やみつきえのき(無限えのき)。お子さんも大好きなナポリタン風の味付けにしました。
食物繊維が豊富でうま味もたっぷりのえのき茸。いくらでも食べられて箸が止まらない!やみつきえのき(無限えのき)。にんにくとバター、醤油でお子さんにも大人にも大好きな味付けにしました。
2018/05/07
20分
一晩漬け込んでしっかり味に。お弁当にもぴったりのごはんがススム和食の定番、味噌漬け焼き。
2018/04/20
10分
ごはん(米)ではなく、もち麦のみを使ったピラフ。もちもちした食感ですが、ピラフのパラパラ感も!もち麦は食物繊維が豊富なので、食べごたえがあり、満足感もアップします。
2018/03/28
時間がない時にも便利!ごはんとおかずの両方満たしてくれる、食卓のメインになるボリュームレシピです。パーティにも。
骨を丈夫にするために必要なカルシウム(チーズ)、ビタミンD(鮭)がたっぷり含まれたメニューです。たまごも入って、たんぱく質も豊富。育ち盛りのお子さんに!ロコモが気になる年代の方に!作りおきにもぴったりです。
2018/02/26
春が旬のあさり、きゃべつ、アスパラを使ったパスタです。ボンゴレは「あさり」ビアンコは「白(ワイン)」を意味しています。
2018/02/20
焼きそばは肉、野菜を炒める→麺と水を入れて蒸し焼きに→味付けをする。が一般的ですが、水分を入れることでせっかくしゃきっと炒めた野菜がしんなりとしてしまいます。野菜がしゃきっと、しかもヘルシーに作れる方法をご紹介します。
プロフィール
\今日のごはん何にしよう…でもう悩まない!/ ■第1・3金曜日に平日5日間の献立公開 (Instagramは買い物リスト付き) https://www.instagram.com/maki_rec...
╲ SNSでシェアしよう ╱
お仕事のご依頼はこちら
2019.07.30
食卓を笑みでいっぱいにすることを目指して
料理家さんの想いをお送りする「Artist History」。柴田真希さんがその第16回に登場しました。料理家・経営者・一児のママとして、パワフルに活動されている柴田さんにいろいろなお話を伺いました!
レシピルームTOP
プロフィール詳細
レシピ一覧
コラム一覧
レシピアルバム一覧