2019/01/21
15分
柴田真希
わが家の定番料理…ぶりの照り焼きを洋風にアレンジしたバルサミコ照り焼きです。バルサミコ酢がない人は、黒酢や普通の酢でもできます。(酸味なしでもおいしいです。)
20分
小麦粉を使わずにかぼちゃでとろみをつけたヘルシーなポタージュ。野菜もたくさんとれるのでおすすめです。
2019/01/18
毎日食べたいみそ汁、飽きないバリエーションをご紹介します。おかずになるみそ汁。たっぷりしょうがを入れてカラダぽかぽかです。
2019/01/17
90分
冬においしいりんごを1個まるごと使ったパウンドケーキ。りんごは事前に煮たり焼いたりすることないため、とっても簡単です。
2019/01/09
5分
【料理の基本】カリフラワーのゆで方をご紹介します。サラダや温野菜、ピクルスなどに。「白色」の野菜が入ることでお料理がおしゃれになりますね。
30分
ごはんをカリフラワーでかさ増ししたヘルシーオムライス。カリフラワーだけではなく、しっかりごはんも食べて健康的に!
2018/12/23
10分
おひたし、辛子和え、ごま和えなど青菜のシンプルなメニューをマスターしておくと日常使いに便利です。菜の花の茹で方も参考にしてください。
2018/11/30
紅茶の風味が香る爽やかなカオマンガイです。
2018/11/01
パーティやお祝いの時に作りたい、華やかなお寿司ケーキです。トッピングはいろいろとアレンジしてください。
2018/08/16
25分
野菜と食物繊維たっぷりのお豆をたくさん食べられるメニューです。
プロフィール
\今日のごはん何にしよう…でもう悩まない!/ ■第1・3金曜日に平日5日間の献立公開 (Instagramは買い物リスト付き) https://www.instagram.com/maki_rec...
╲ SNSでシェアしよう ╱
お仕事のご依頼はこちら
2019.07.30
食卓を笑みでいっぱいにすることを目指して
料理家さんの想いをお送りする「Artist History」。柴田真希さんがその第16回に登場しました。料理家・経営者・一児のママとして、パワフルに活動されている柴田さんにいろいろなお話を伺いました!
レシピルームTOP
プロフィール詳細
レシピ一覧
コラム一覧
レシピアルバム一覧