【レンジで同時に3品!】ハンバーグ弁当

15

2021.01.26

分類主菜

調理時間: 15分

ID 405641

すがたなみ(菅田奈海)

楽に作れて楽しく食べれる「オトナモコドモモ楽シクゴハン」

忙しい朝、レンジで6分で一気に出来上がるハンバーグ弁当です♪
夜のうちに具材の準備をしておけば、加熱するだけ、つめるだけ!
ハンバーグ、彩野菜のマスタード風味、バジルポテトとお野菜もたっぷりバランスよし!
♪成人男性1人前のがっちりレシピです。半分に分ければお子様2人分程度になります!

    材料1人分(しっかり1人前)
    A
    合い挽き肉 100g
    A
    玉ねぎ(みじん切り) 1/8個分
    A
    パン粉 大さじ2
    A
    牛乳 小さじ1
    A
    塩・こしょう 1つまみ
    付け合わせ(A)舞茸 1/4株
    調味料(A)ケチャップ 大さじ2
    調味料(A)中濃ソース 大さじ1 1/2
    B
    ソーセージ(輪切り) 1本分
    B
    プチトマト 2個
    B
    ピーマン(1cmカット) 1個分
    B
    玉ねぎ(1cmカット) 1/8個分
    B
    粒マスタード 小さじ1
    B
    カレー粉 小さじ1/4
    C
    じゃがいも(2cm角切り) 50g(1/2個程度)
    C
    塩こんぶ 1つまみ
    C
    バター 3g
    調味料(C)ドライバジル 1ふり
    作り方
    Point!
    レンジ調理後はそのまま少し置いておくと余熱で良い感じになります。
    バジルポテトは最後にバジルを振りかけることで香りが残ります。
    3品分なので材料や工程が多いように思えるかもしれませんが、作っていただくと3品同時にできて楽チンですよ!
    1. 【主菜ハンバーグ作り】
      A

      合い挽き肉 100g、玉ねぎ(みじん切り) 1/8個分、パン粉 大さじ2、牛乳 小さじ1、塩・こしょう 1つまみ

      をビニールに入れてよくもみ合わせる。ビニールの上からハンバーグの形に形成する。
    2. クッキングシートを大きめに切り1度丸めてから広げて、付け合わせ(A)舞茸をひき、①のハンバーグのタネと調味料(A)ケチャップ大さじ2、調味料(A)中濃ソース大さじ1を上からかける。
    3. ②をキャンディ状に包む。
    4. 【副菜2品作り】
      B

      ソーセージ(輪切り) 1本分、プチトマト 2個、ピーマン(1cmカット) 1個分、玉ねぎ(1cmカット) 1/8個分、粒マスタード 小さじ1、カレー粉 小さじ1/4

      C

      じゃがいも(2cm角切り) 50g(1/2個程度)、塩こんぶ 1つまみ、バター 3g

      を1つずつラップに乗せる。
    5. ④のラップをキュッと絞り封をする。
    6. 【主菜と副菜2品を同時にレンジ加熱】
      全てを耐熱皿に乗せて、電子レンジ600wで6分加熱する。
    7. レンジ加熱後、全ての袋を開けて調味料と具材を混ぜ合わせる。C

      じゃがいも(2cm角切り) 50g(1/2個程度)、塩こんぶ 1つまみ、バター 3g

      には調味料(C)ドライバジルを振る。
    8. ご飯と一緒に盛り合わせます!
    9. 【盛り付け例】
      3分でできるてまぬきキャラ「ソーセー人」を入れました!
      レシピ ID405793↓
      oceans-nadia.com/user/30343/recipe/405793
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