2016.08.12
分類主食
調理時間: 30分
ID 141778
暑い夏にぴったり☆
カレー屋さんみたいな、本格的グリーンカレーです。
素揚げした夏野菜を彩よくトッピング!
グリーンカレーペースト | 40g | |
パプリカ(赤、黄) | 各1個 | |
筍 | 1パック | |
茄子 | 1と1/2個 | |
ズッキーニ | 1/2個 | |
鶏ガラスープ | 300cc | |
鳥もも肉 | 1枚 | |
ジャガイモ(すりおろし) | 小1個分 | |
ナンプラー | 大さじ2 | |
ニンニク(みじん切り) | 1かけ分 | |
ショウガ(みじん切り) | 1かけ分 | |
コブみかんの葉(乾燥) | 2枚 | |
ししとう | 5本 | |
A
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ココナッツパウダー | 60g |
A
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お湯 | 300cc |
つくメモ
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