簡単！紅白なます

• 20分

材料

• 大根
  500g
• にんじん
  50g
• 塩
  小さじ1/2
• A
  顆粒だし
  小さじ1/4
• A
  砂糖
  大さじ3
• A
  水
  1/3cup
• A
  酢
  1/4cup

作り方

• 1

  大根、人参は千切りにしてボウルに移し、塩を振って１５分置く。

• 2

  ①を絞って水を切り、A 顆粒だし小さじ1/4、砂糖大さじ3、水1/3cup、酢1/4cupを入れて混ぜ合わせて１時間以上置く。

ポイント

一晩おいた方が味が馴染んでてオススメです。

作ってみた！

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