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    副菜

    【たっぷり野菜のやさしいマリネ】作り置きに◎

    • 投稿日2022/12/07

    • 更新日2022/12/07

    • 調理時間10

    • カロリー(1人分)-

    • 総費用目安100

    • 冷蔵保存2~3

    • 冷凍保存-

    !表示はすべて目安です。詳しくはこちら

    色んな野菜から栄養を! シンプルな味付けに、ごまの風味とツナのうま味で 野菜嫌いなお子さまも美味しく食べれるマリネです。 ◆作り置きにオススメ! ◆ダイエット中の方にオススメ! ぜひ作ってみてくださいね。

    材料4人分

    • 大根
      100g
    • きゅうり
      1本
    • 玉ねぎ
      1/2個
    • 人参
      5cm程度
    • シーチキン缶
      小1缶
    • A
      大さじ3
    • A
      てんさい糖
      大さじ2
    • すりごま
      大さじ2

    作り方

    ポイント

    溶けにくいてんさい糖があるらしいので、1番に酢とてんさい糖を合わせてください。

    • ・大根の皮をむき、千切りにする。 ・人参の皮をむき、千切りにする。 ・きゅうりを千切りにする。 ・玉ねぎの皮をむき、繊維と直角にスライスする。

    • 1

      A 酢大さじ3、てんさい糖大さじ2を合わせる。

      【たっぷり野菜のやさしいマリネ】作り置きに◎の工程1
    • 2

      野菜を全てボウルに入れて塩揉みし、しんなりしたら流水で流してしっかり絞り①に入れる。

      【たっぷり野菜のやさしいマリネ】作り置きに◎の工程2
    • 3

      続けてシーチキン缶、すりごまを加えて混ぜ、冷蔵庫で1時間程度冷やして召し上がってください。

      【たっぷり野菜のやさしいマリネ】作り置きに◎の工程3
    レシピID

    449907

    質問

    作ってみた!

    • ゆうママ
      ゆうママ

      2023/03/31 05:18

      日持ちはどのくらいですか?
    • あやきょの作ってみた!投稿(【たっぷり野菜のやさしいマリネ】作り置きに◎)
      あやきょ
      あやきょ

      2022/12/12 15:21

      どうかなぁーと思いながら試しに作ってみました😅野菜が苦手な5歳の娘も苦手なきゅうりを除いてよく食べてくれました!ありがとうございます。マイルドで食べやすい味付けでした😊

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    みいこ

    • 管理栄養士

    ミィコズキッチン管理栄養士のみいこです☆ みなさんの《料理を始めるキッカケ》を作ります! 食材の栄養素を吸収しやすい調理法で おいしく健康に☆ 大阪府在住。中学生と小学生姉妹の母。 仕事と育児の両立中でも 毎日の食事作りを楽にしてくれる【1週間献立&買い出し】で 無理なく続けられる旬を取り入れた 栄養満点の献立のたて方を教えています☆ Instagramでは \ 主婦にゆとりを/をコンセプトに ズボラ管理栄養士のラク映え元気ごはんを発信しております! ◎献立作成教室主宰◎ 《献立マイスター》特許出願中 ☆料理教室 ☆親子料理教室 ☆栄養レッスン ☆レシピ開発レッスン 資格 管理栄養士/栄養士/調理師/薬膳マイスター/Kitchen Star/保健指導員

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