お正月にぴったりなスッキリおかず😋 たくさん作り置きしておくと色々に使えて便利です😉
作ってから時間が経つほど美味しくなります😉 半日ごとに味見をしながら、適宜調味料を足してお好みの味に仕上げてみてください🌈
人参と大根を千切りにする。
塩を加えて混ぜて、10分ほど置いておく。
時間が経って水分が出てきたら軽く水切りしてA 酢大さじ1~、アガベシロップ小さじ2~を混ぜ、味を整える。
1~2晩冷蔵庫で寝かせて味を染み込ませ(半日か一晩ごとにかき混ぜると◎)必要であれば調味料を追加して調節する。
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ベジヘルシー
〖 "最初に蒸す" が決め手 〗 素材からあふれるおいしさで、心ときめき満たされる料理をお届け 𖥧𖧧 𖧧 全てヴィーガン・グルテンフリー(動物性原材料・小麦不使用) 𖧧 野菜も豆も穀物も蒸しプレートで手軽に蒸して、ほっこり おかず・おやつ に変身させます😌