トマトジュースdeみんな大好き!ジューシー♪煮込みハンバーグ

ハンバーグのたね（120g）は、お好みで♪

にんにくは、薄めのスライスを4枚。 玉ねぎは、縦に千切りに。 A 顆粒コンソメ小さじ1/2、砂糖2つまみ、塩1~2つまみ・B 赤ワイン（なければトマトジュース）50ml、トマトジュース（無塩）150mlはそれぞれ計量して合わせておくとスムーズです。 新じゃがいも(小さめ)は、一口大に切りラップをして竹串がスッと入る程度に加熱する。

フライパンに薄く分量外の油とにんにく・ハンバーグ・玉ねぎを入れ中火で加熱。 ※玉ねぎはフライパンの隙間を埋めるようなイメージで。

ハンバーグにうっすら焼き色が付いたら裏返し、両面うっすら焼き色をつける。 ※写真程度の焼き色に両面焼いた頃には、玉ねぎも火が通ってしんなりしています。途中、にんにくが焦げてくる時には、取り除いてください。

(3)にA 顆粒コンソメ小さじ1/2、砂糖2つまみ、塩1~2つまみとB 赤ワイン（なければトマトジュース）50ml、トマトジュース（無塩）150mlを入れ蓋をして弱〜中火で10分煮込んでいる間に、小さめのフライパンに分量外のオリーブオイルを熱し、新じゃがいも（小さいもの）をこんがりと焼く。

お好みで仕上げにチーズをのせ溶けたら器に盛る。 ※チーズの好き嫌いがある場合は、器に盛ってから600wのレンジで20秒前後溶かしてかけても◎。