「ちくわ×大葉」30選｜お弁当やおつまみに！
投稿日2024/04/25
更新日2024/04/25
「ちくわレシピ」35選｜お弁当やおつまみにも
目次
1.パパっとあと1品♪箸休めに丁度いい『ちくわのごましそ和え』
調理時間1分
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ちくわで作る秒速箸休め！大葉を加えさっぱりと♪白ごまとごま油で風味よく☆ 小鉢にぴったりの簡単副菜です(^^)/
材料
作ってみた！
レビュー（2件）
しーちゃん2024/11/19 20:24
大葉好きなので作ってみました☺️ とても美味しくできました👍
おゆころ2026/05/04 20:34
簡単でおいしかったです！さっぱりしてるのでこれからの季節にぴったりだなと思います
2.ヤバいちくわ《大葉とブラックペッパー♡おつまみ天ぷら》
調理時間10分
このレシピを書いたArtist
ちくわの穴に大葉を詰めて、粗挽き黒こしょうたっぷりの衣で揚げます♪♪ ヤバい位美味しいちくわ天♪♪ 居酒屋風のおつまみに嬉しい1品です♪♪ 見た目も可愛いので、お弁当にも♪♪
材料
作ってみた！
レビュー（1件）
おこめ2024/05/03 16:31
揚げたても冷めても美味しくてつまみ食い止まらず、台所でビール開けてしまいました！また作ります！
3.簡単おつまみ♡『大葉チーズのくるくる竹輪揚げ』副菜・お弁当◎
調理時間10分
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一度作ればレシピなしで作れちゃう簡単おつまみレシピ♡くるくると渦を巻いた断面が可愛いですよ♡コスパも良くおつまみとしては勿論、副菜やお弁当にもぴったりですよ♪子供～大人まで美味しく召し上がって頂ける１品です♪是非、お試しください(^^)/
材料
作ってみた！
レビュー（1件）
のりのり🐾🎀🤍2024/06/30 20:33
ちくわをフライにするのは初めてでしたが大葉を巻いてソースで食べたらとても美味しかったです🤤少ない油で揚げ焼きできるのもとても良かったです😻おつまみにもお弁当🍱にも合うレシピをありがとうございます🍀
4.【しそ風味チーズちくわ揚げ】ごま油香る♬︎揚げないヘルシー♡
調理時間10分
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【ごま油香る♬︎しその風味とほんのりチーズ味がやみつきちくわ揚げ🥢】 ちくわを切ったら青じそとチーズ入り の簡単衣をまとわせてさっと焼いたら お手軽おつまみの完成🍺.° 揚げないのでカロリーオフ(^^)👌❣️ パクパクッとつまんで食べれて しそとごま油の香りも良く 止まらない美味しさです🤏♬︎ 手で持って食べれるので 小さい子のおやつやお弁当にも ぴったりですよ🍱🌷
材料
作ってみた！
レビュー（1件）- ・
2021/08/07 22:41
揚げ物は、自身でもたまにしますが、温度管理が結構難しいので、 揚げなくて出来る、今回のレシピ、もう、複数回作ってみました(^^) とても美味しいです(^^)
5.子供も喜ぶおつまみ♡ツナマヨインちくわの大葉チーズ春巻き
調理時間15分
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子供も大好きな食材を使いました♪何もつけないで美味しい♪おつまみやお弁当のおかずにもピッタリです♡ 中の具材はそのまま食べられるものばかりなので、揚げ焼きで十分♪ 簡単です♡
材料
作ってみた！
レビュー（6件）- みー助
2024/11/27 20:14
10回以上は絶対作ってるレシピです(*˘︶˘*).｡*♡ いつもツナマヨの中にも大葉入れて作ってますが、 今回は大葉が無くて海苔にしました！（写真左側です。右ははんぺんかにかま枝豆） パリもちで美味しいし節約にもなるしすぐできる最高のレシピです(人 •͈ᴗ•͈)
- chanしん
2024/05/16 19:59
揚げすぎるとチーズの味が消えてしまうので、高温でサッと揚げるのが良いかと思います。 ボリューミーで美味しかったです✨
ナナの母ちゃん2023/02/26 16:10
激リピしてます！ お手軽でお弁当のおかずにも喜ばれてます❤️
6.大葉香る【きゅうりと竹輪のさっぱりサラダ】
調理時間10分
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ポリポリきゅうりに、ちくわの旨み。 爽やかな大葉の香りの簡単酢の物風サラダです。 あと1品の副菜や箸休めにピッタリ♪ 仕上げにオリーブオイルを加え フルーティーさをプラスしました。 和食、洋食、中華、どのおかずにも合わせやすい味わいです^ ^ 作り置きやお弁当にもおススメ。 夏は冷やして食べても美味しい😊 ひんやりポリポリ食感、食べ始めたら止まらなくなります。 良かったら作ってみてください。
材料
作ってみた！
レビュー（8件）
michu2026/01/07 17:17
作り置きしてました♪ 和風テイストですがオリーブオイルが入ってパスタにも合うマリネという感じでした。 とても美味しかったです💕 簡単美味しいレシピをありがとうございます🩵
𝔂𝓾𝓶𝓲🍓2024/05/04 20:14
甘すぎず、酸っぱすぎず、ちょうどいいお出しの味の酢の物サラダでした☺️ 大きめのきゅうりでしたので、調味料は倍量で作りました🥒 きゅうりのぽりぽり食感の合間にふわっと竹輪、大葉の香りもよかったです✨ また作ります♪
ゆ2025/09/13 20:41
さっぱり爽やか美味しかったです。ちくわが良きです。
7.ちくわと大葉の生姜みそ炒め【ごはんが進む♪】
調理時間10分
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味がよくて、コスパもいいのが嬉しい☆ あと一品ほしいときに、パパっとできる一皿です♪ 生姜味噌の香ばしい香りに、大葉のさわやかさが加わって ごはんがすすむおかずです♡
材料
作ってみた！
レビュー（1件）- 𝔂𝓾𝓶𝓲🍓
2024/02/11 20:31
あと1品にと、家にあったちくわで作ってみましたが、この1品だけでもご飯がすすみました。 倍の量で作りましたが、もっと食べたくなりました☺️ ほんのりした甘さの生姜みそと、ふわっと香る大葉がよく、とても美味しかったです。 また作ります♪
8.大葉でさっぱり♪『ちくわとにんじんの和風ツナマヨ和え』
調理時間5分
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大葉でさっぱりと仕上げた和風テイストのツナマヨ和えです！ 簡単に作れるのに、とっても絶品♡ 大葉の爽やかさがアクセントになった１品で、副菜に出すと喜ばれます😍♪ ぜひお試しください！
材料
作ってみた！
レビュー（2件）
ゆんぼこ2023/09/01 16:26
倍量で今日の夜ご飯と明日のお弁当にも入れようと思います！レンチンで簡単ですが、美味しいですね〜（＾ω＾）
- だいまま
2022/11/14 15:04
簡単でとっても美味しかったです。彩りも良くタンパク質も取れて良い副菜です!
9.今日はうち飲み♪大葉ちくわチーズ炒め
調理時間10分
このレシピを書いたArtist
ちゃっちゃっちゃっと炒めるだけ！だけど美味しいよ～ チーズは一部はカリカリ、一部はのびのび～がいい感じ！ おつまみにも晩ごはんの副菜にも。 冷めるとチーズが固まっちゃうので温かいうちに。
材料
10.【10分】簡単・即席だけど人気者♪「梅しそちくわ春巻き」
調理時間10分
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【春巻きの皮のパリパリ食感とちくわのもっちり感にハマるかも？加熱不要の具を使用しているのでフライパンやトースターで焼き上げるだけでOK♪ちくわをベースに巻き上げるので、小さなお子様や初心者さんにもおすすめです。】 たっぷりの大葉と梅を入れていますが、お好みでツナマヨや明太子を入れてアレンジも♪ チーズを入れる時には、冷凍庫で30分ほど冷やしたものを使うと、食べた時に程よいとろけ具合いに仕上がります。 あと一品欲しい時や、おつまみ、スナック感覚にはもちろん、しっかりと冷ましてお弁当にINもおすすめです。
材料
11.止まらない！ちくわときゅうりの薬味マヨポン和え
調理時間10分
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もはや薬味が主役！？ 一度食べたらやみつきになること間違いなし^^
材料
作ってみた！
レビュー（1件）
よっこ2024/06/21 19:43
マヨネーズ多めになりましたが😧きゅうり🥒の種をとった事で水っぽくならずサッパリ美味しく頂きました✨ 美味しいレシピ有り難う御座います🍀
12.ちくわと大葉のサクサク揚げ
調理時間10分
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サクサクの食感とふわっと大葉の香りがする超簡単なアイデアレシピです！実はこれ、うちのおばあちゃんのレシピで勝手にいただいちゃいました！笑 おばあちゃんは巻くのが面倒だから入れてると言っていましたが、僕はこれ見て天才や！って思ったので皆さんにシェアしますね🤣 大葉巻くの面倒ですからね！ 1度食べたら手が止まらない美味しさですよ！お弁当にもおすすめです！ぜひお試しください♪
材料
作ってみた！
レビュー（1件）
なーな2025/04/24 23:27
大葉を使ったレシピを検索していて、写真を見て美味しそうだったので作りました☆大葉の香りがちくわと相性バッチリでとても美味しかったです♪簡単に出来るので、また作りたいです(^_^)
13.【お箸が止まらない】たたききゅうりとちくわの梅しそあえ
調理時間3分(漬け込み時間を除く。)
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★【無限にエンドレスに食べられる】 無限きゅうりです。 ちくわも加えてボリュームアップ。 梅干しと大葉でさっぱり美味しいです。 お酒のおつまみに、ご飯の箸休めに、お弁当の隙間おかずにも作っておくと便利ですょ^_^ ★無限和風きゅうり こちらは昆布茶が隠し味です。 https://oceans-nadia.com/user/44604/recipe/388610
材料
14.ササッと3分副菜♪『ちくわとツナと大葉の和え物』
調理時間3分
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和えて完成の簡単副菜で献立づくりもラクに♡ サッと作れる1品です！
材料
作ってみた！
レビュー（1件）
milk2024/03/23 19:58
ちくわは倍量で作りましたが、それでもしっかり味がついていて美味しかったです。 おつまみ系の味で主菜と劣らずお箸が止まりませんでした🙌
15.【らくレピ】調味料いらず！ちくわのクルクルロール【お弁当】
調理時間5分
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★【今日はちくわが主役にもなります。】 重ねて巻くだけですが、スライスチーズが接着剤のように貼り付いてくれるので、ずれません。 ★おつまみにもお弁当のおかずにも最適ですょ(^_^) ★調味料不要！ちくわ・ハムチーズとどれも味がついているのです味付けも要らず。
材料
16.おつまみに♪ちくわの大葉チーズ肉詰め
調理時間15分
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定番のチーズちくわも美味しいですが、今回はお肉も詰めてボリュームアップさせてみました😋 ぱくぱく食べれちゃう危険なやつです、、！ おつまみにはもちろん、冷めても美味しいのでお弁当にもおすすめです！！
材料
作ってみた！
レビュー（1件）
La gelatina2022/11/06 17:16
こんにちは😃 昨夜作ってみました。 このちくわの大葉チーズ肉詰め最高に美味しいかったです( ◠‿◠ )おかずにも、おつまみにも、お弁当のおかずにも何でも持ってこいですね👍パリパリ食感に大葉のかおりがチーズとちくわを包み込んでいる感じで とても美味しいかったです。 いい感じに焼き色がつきました。 素敵なレシピありがとうございます😊
17.ふふおつまみ【ちくわの青じそチーズ巻き】やみつきにんにく味
調理時間5分
カロリー（1人分）-
総費用目安150円
冷蔵保存2~3日
冷凍保存-
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【簡単にすぐできて美味しいからふふ♡ってなります】 夏の夜は加熱いらずのおつまみがいいですよね。青じそとにんにくが香ってとても良い。ビール、レモンサワー、ウイスキー…好きなお酒を片手に、今日もいい夜を☆ ■飲みながらでも作れる簡単なおつまみシリーズ ＃ふふおつまみ で検索してみてくださいね。
材料
19.サッと一品！ちくわの梅シソ巻き
調理時間5分
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あっという間にできちゃうので、もう一品やちょっとおつまみに何かほしいなという時におすすめです。 しそや梅の抗菌作用でお弁当にも重宝します！
材料
作ってみた！
レビュー（1件）
チョビの助2025/10/02 21:36
あと1品 主人のお弁当の隙間に 冷蔵庫にあるものでと見つけたレシピです しそと梅干し さっぱり美味しく頂きました お弁当には勿論 つまみにもピッタリ！ Akiyawa Keikoさん レシピありがとうございます😊
20.【あと一品に♪青じそ香るちくわの甘辛焼き】お弁当にもおすすめ
調理時間5分
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甘辛いちくわに青じその香りがたまらない1品です🥰
材料
21.【濃厚チーズちくわの大葉巻き】ピリ辛でビールが進む🍺
調理時間15分
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簡単に作れて美味しいおつまみにもなる濃厚チーズちくわの大葉巻きです。あっという間に食べれて止まらなくなります😁👍🏻 しっかり味が付いているちくわに濃厚なチーズと大葉の風味が相まってとても美味しいです。お好みで唐辛子をふりかけるとピリ辛でアクセントになりますよ。 濃い味だからこそお酒好きのお供になってくれたら嬉しいです😋😊😉
材料
22.揚げない春巻き＊ちくわ春巻き
調理時間10分
カロリー（1人分）-
総費用目安300円
冷蔵保存2~3日
冷凍保存10日
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揚げ物は面倒だけど、家族からのリクエストが多い春巻き。 油の処理も要らず簡単に作れるレシピに仕上げました。 ちくわ、チーズ、ハムに塩気があるので調味料は一切使いません。 そして、何もつけずそのままで美味しく食べられます。
材料
23.ウマウマちくわ消費レシピ♡大葉ごままみれのちくわのおつまみ
調理時間1分
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ちくわが中途半端に残った時などにもオススメ♡ 一品足りないときにも♡ おつまみにも♡
材料
24.簡単でめっちゃ美味しいおつまみ♡大根とちくわの明太マヨサラダ
調理時間3分
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あと一品てときにもオススメです♡ 組み合わせバッチリで、箸が止まらないサラダです♡ ちくわの消費にもいいですよ♡
材料
作ってみた！
レビュー（1件）
あやぞう💕2020/05/24 20:15
おいしかったです！ 簡単に作れて、箸が止まらなくなる一品に♪ お酒のおつまみにもいいですね。 ありがとうございました。
25.ちくわのチーズ肉巻き
調理時間15分
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ちくわにチーズを入れた肉巻きを甘辛味で。 大葉の入れた食べごたえのあるおかずです。
材料
26.竹輪ときゅうりの薬味サラダ
調理時間10分
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竹輪の旨味とシャキシャキのきゅうりの食感が、 だし醤油が効いた特製だれとあわさりお箸が止まらない～～。 冷たく冷やしてどうぞ
材料
27.😋【大葉入りちくわの肉詰め】箸が止まらない美味しさです😋
調理時間15分
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あっさりしてて美味しいい鶏むね肉のひき肉を使ったちくわの肉詰めレシピです👍 ポイントは大葉と長ネギです。大葉が香りと長ネギのシャキシャキ感が相まってとても美味しい一品です。 ご飯のおかずやおつまみだけでなく、お弁当に入れても喜ばれるレシピです。 大葉入りちくわの肉詰めのレシピで皆さんが笑顔になってくれたら嬉しいです😋😀😊
材料
作ってみた！
レビュー（1件）- 729247
2022/09/27 18:52
さっぱりしてて美味しかったです♬ 子どもにも好評でしたヾ(o´∀｀o)ﾉ
28.切って和えるだけ簡単♡納豆とちくわのごまチー和え
調理時間3分
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和えるだけでめっちゃ簡単！美味しい♡ 子供も喜ぶおつまみレシピ♡
材料
作ってみた！
レビュー（1件）
にゃんこさん🐱2024/05/06 17:28
とっても簡単で、時短で助かりますが、栄養バッチリ✌️スモークチーズを使ったのでお酒の肴にもなります⤴️
29.神コスパ！ちくわの蒲焼き丼
調理時間10分
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めっちゃ簡単でコスパ最高～！ 白だし使いで、ちくわが格上げ！！ うなぎにも引けを取らないウマい蒲焼き♪ 包丁使わずできるのも嬉しいですよね。。 お弁当にもおつまみにもおススメ
材料
作ってみた！
レビュー（2件）
ナムディ2026/02/13 12:32
ユーザー友のM＊Pさんの美味しそうな投稿ランチで早速追っかけました😄✨ とても美味しくて神コスパなちくわの蒲焼き丼、蒲焼きのタレがとても美味しくて最高でした😋💕 M＊Pさん、美味しそうな投稿ありがとうございます😊💕 美味しさの共有出来ました😄👍 ふじたかなさん、美味しいレシピありがとうございました😆💕✨
M＊P2026/02/10 18:35
朝食に♪作りました🙂 胡麻に山椒掛けです⭐ 甘辛なちくわの蒲焼きに大葉と山椒のアクセントで爽やかになりとても美味しいです☆😋🍚🥢コスパも最高レシピ🌟また作ります🎶🔁ふじたかなさん🎀いつも美味しいレシピありがとうございます✨
30.ちくわの旨み！鶏団子
調理時間20分
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手頃な価格で手に入るちくわを鶏団子に入れることで、鶏団子の旨みや食感が手軽にアップ！風味豊かな大葉もアクセントになっています。 お弁当や作り置きにもおすすめです。
