「しらす」レシピ30選|使い勝手抜群!

「しらす」レシピ30選|使い勝手抜群!
  • 投稿日2024/08/02

  • 更新日2024/08/02

そのままご飯にのせるだけでも美味しい「しらす」は、使い勝手抜群! おかずにサラダ、パスタなど、しらすの美味しさを楽しめるレシピを30品ご紹介します。
水切り不要♪『しらすとわかめのおつまみ☆豆腐サラダ』

1.水切り不要♪『しらすとわかめのおつまみ☆豆腐サラダ』

調理時間3

このレシピを書いたArtist

お豆腐を使った、栄養満点 ヘルシーサラダのご紹介です♪ こちら、お豆腐の水切り不要! ボウルでグルグル混ぜるだけで 完成のお手軽レシピです。 ちなみに、味付けは ごま油と鶏ガラスープの素がベースの塩だれ。 これは、やみつき確定です!!

材料

木綿豆腐、乾燥わかめ、しらす干し、ごま油、鶏ガラスープの素、塩、粗挽き黒胡椒

作ってみた!

レビュー(9件)
  • とーこ♪
    とーこ♪

    2024/09/14 20:39

    あると思っていた乾燥ワカメがなく、乾燥海藻サラダで代用しました。。。味付けが気に入りました!しかもヘルシー!次は乾燥ワカメで作るぞ!!!
    とーこ♪の作ってみた!投稿(水切り不要♪『しらすとわかめのおつまみ☆豆腐サラダ』)
  • rie
    rie

    2024/06/03 19:50

    めちゃくちゃ簡単なのに、とっても美味しかったです♪ 余物だった為、しらすはちりめんを使用しましたがまったく問題ないと感じました! 美味しいレシピありがとうございます♪
    rieの作ってみた!投稿(水切り不要♪『しらすとわかめのおつまみ☆豆腐サラダ』)
  • 705
    705

    2026/02/11 17:53

    倍量作りました! 簡単で美味しかったです♪ リピ確定です!
    705の作ってみた!投稿(水切り不要♪『しらすとわかめのおつまみ☆豆腐サラダ』)
塩茹でキャベツのたっぷりしらすのせ。

2.塩茹でキャベツのたっぷりしらすのせ。

調理時間5

このレシピを書いたArtist

シンプルイズベスト。塩に気をつけるとキャベツの甘さが引き立ちます。

材料

キャベツ、塩、しらす、鰹節、胡麻、ごま油

作ってみた!

レビュー(11件)
  • mi-ko
    mi-ko

    2024/09/29 20:55

    キャベツの塩味がちょうど良く、とても美味しかったです♪ベーコンでも作ってみようと思いました!
    mi-koの作ってみた!投稿(塩茹でキャベツのたっぷりしらすのせ。)
  • でぃみママ
    でぃみママ

    2026/02/03 07:03

    これめっちゃ美味しいです! ダイエットの時にもピッタリ❤️
    でぃみママの作ってみた!投稿(塩茹でキャベツのたっぷりしらすのせ。)
  • Medy
    Medy

    2024/09/02 00:17

    釜揚げしらす&白魚!
    Medyの作ってみた!投稿(塩茹でキャベツのたっぷりしらすのせ。)
大葉が爽やか!トマトとシラスの冷製パスタ

3.大葉が爽やか!トマトとシラスの冷製パスタ

調理時間5

このレシピを書いたArtist

カッペリーニと呼ばれる細麺は、わずか2分ほどで茹であがるので、茹でている間に野菜を切れば、あとは和えるだけでとても簡単です。大葉の爽やかな香りとニンニクの風味が食欲をそそります。

材料

カッペリーニ、トマト(大)、大葉、シラス、ニンニクのすりおろし、オリーブオイル、塩、ブラックペッパー

作ってみた!

レビュー(2件)
  • miri
    miri

    2025/05/29 15:51

    夏にぴったりで、さっぱり食べやすかったです!
    miriの作ってみた!投稿(大葉が爽やか!トマトとシラスの冷製パスタ)
  • すずかすてら
    すずかすてら

    2022/05/13 00:26

    2人分でカッペリーニ80gですか?
あったかご飯に混ぜるだけ♪梅しそしらすの混ぜご飯

4.あったかご飯に混ぜるだけ♪梅しそしらすの混ぜご飯

調理時間5

このレシピを書いたArtist

台所に立って5分で完成! 混ぜ込むだけで絶品ご飯の完成です。 さっぱりしててとっても食べやすく、おかずなしでこれだけで一食大満足♡ おにぎりにしても美味しいので、お弁当のお供にもめっちゃおススメですー!!

材料

梅干し、大葉、白ご飯、しらす、めんつゆ3倍濃縮、塩、いりごま

作ってみた!

レビュー(3件)
  • じるる
    じるる

    2022/05/05 19:02

    さっぱりとしていて美味しかったです!これからの季節にいいですね。おかずいらずくらいパクパク食べてしまいました。
  • うまい!!!
    うまい!!!

    2022/05/01 19:13

    とっても美味しかったです 梅にしそも足してみました お茶漬けにしても美味しかったです
  • Moe
    Moe

    2022/01/20 15:26

    とってもおいしかったです!大葉と梅が食欲をそそります。余った分は冷凍してお茶漬けにしたら最高でした♩
カリっとチーズとろける厚揚げのしらすチーズ

5.カリっとチーズとろける厚揚げのしらすチーズ

調理時間10

このレシピを書いたArtist

厚揚げの超簡単レシピ♪ しらすとチーズがたまりません! なんと糖質はほぼゼロ! ダイエット中にもとってもオススメの一品です!! 1人前あたり エネルギー 186kcal 糖質    0.45g タンパク質 15g

材料

厚揚げ、ピザ用チーズ、しらす、刻みネギ、醤油

作ってみた!

レビュー(8件)
  • 633to
    633to

    2024/08/17 11:26

    簡単なのに美味しくて見栄えよし👍🏻 また作ります!
    633toの作ってみた!投稿(カリっとチーズとろける厚揚げのしらすチーズ)
  • ゆみ
    ゆみ

    2023/12/28 18:41

    我が家というか私の定番です😄 材料さえあれば、トースターにお任せなので…レシピの加熱時間よりは、数分長めにしています。しらすが余るので、残りは、Nadiaさんのレシピのしらす丼を翌日に食べてます😁 今回は刻みネギを乗せてポン酢かけて食べました😋
    ゆみの作ってみた!投稿(カリっとチーズとろける厚揚げのしらすチーズ)
  • 料理上達中
    料理上達中

    2025/10/13 19:43

    とても美味しかったです!
    料理上達中の作ってみた!投稿(カリっとチーズとろける厚揚げのしらすチーズ)
トマトときゅうりとしらすのうまだしサラダ【#作り置き】

6.トマトときゅうりとしらすのうまだしサラダ【#作り置き】

調理時間5(置く時間を除く)

このレシピを書いたArtist

トマトときゅうりを使った、さっぱり系作り置き副菜♡ 作り方はめちゃめちゃ簡単で、乱切りにしたトマトときゅうりを、しらすとだしたっぷりのマリネ液で和えるだけ。 たったこれだけだけど、トマトから出てきた汁が(笑)しらすやだしの旨みと合わさると思わず飲み干してしまうほど♪ 時間があれば、冷蔵庫でキンキンに冷やして食べるのがオススメです! ポイントは、きゅうりの下処理!そのまま乱切りにして和えてもいいんですが、先に調味料を揉み込むことできゅうり独特の青臭さがなくなり味しみも抜群に! ちょっとしたひと手間ですが、仕上がりがグンとランクアップするんで、ぜひ〜♪

材料

トマト、きゅうり、しらす、白だし(14倍濃縮)、いり白ごま、砂糖、レモン汁、ごま油、白だし(14倍濃縮)

作ってみた!

レビュー(8件)
  • ウサちゃん
    ウサちゃん

    2024/08/20 07:51

    子どももモリモリ食べました🥄また作ります(^_^)
    ウサちゃんの作ってみた!投稿(トマトときゅうりとしらすのうまだしサラダ【#作り置き】)
  • 1070033
    1070033

    2025/08/03 14:33

    おいしかったです! また作ります!
  • あすか
    あすか

    2023/07/01 21:02

    リピしてます!とっても美味しいです✨
    あすかの作ってみた!投稿(トマトときゅうりとしらすのうまだしサラダ【#作り置き】)
超簡単!絶品おつまみ!*しらすとカマンベールの餃子の皮ピザ*

7.超簡単!絶品おつまみ!*しらすとカマンベールの餃子の皮ピザ*

調理時間5

このレシピを書いたArtist

究極に簡単なのに、かなり美味しいです!!おつまみに最高! カルシウムたっぷりで、お子様のおやつにもオススメ!! 見た目もおしゃれで、おもてなしにもオススメです^ ^ 残り物の餃子の皮が大変身しますよ♪ 薬膳効果 ☆しらす…胃腸の働きを整える、脳の働きを整える ☆チーズ...皮膚や髪や粘膜の乾燥や、渇きに、肝機能の向上 

材料

餃子の皮、カマンベールチーズ、しらす、オリーブオイル

作ってみた!

レビュー(4件)
  • ぴよぴよしぃ
    ぴよぴよしぃ

    2025/01/15 21:37

    簡単で、美味しかったです。旦那のおつまみに、ささっと提供出来る一品です。
    ぴよぴよしぃの作ってみた!投稿(超簡単!絶品おつまみ!*しらすとカマンベールの餃子の皮ピザ*)
  • キキ
    キキ

    2024/02/24 14:40

    トースターがないため、フライパンで作ってみましたが、ちゃんとパリパリになって美味しく出来ました😄
    キキの作ってみた!投稿(超簡単!絶品おつまみ!*しらすとカマンベールの餃子の皮ピザ*)
  • 𝕞𝕠𝕞𝕠‪*ˊᵕˋ*
    𝕞𝕠𝕞𝕠‪*ˊᵕˋ*

    2022/04/08 19:30

    簡単でお洒落なおつまみ感謝です😊
    𝕞𝕠𝕞𝕠‪*ˊᵕˋ*の作ってみた!投稿(超簡単!絶品おつまみ!*しらすとカマンベールの餃子の皮ピザ*)
野菜嫌いもパクパク♡小松菜しらすとふんわり卵の混ぜご飯

8.野菜嫌いもパクパク♡小松菜しらすとふんわり卵の混ぜご飯

調理時間5(ごはんを炊く時間は除く。)

このレシピを書いたArtist

小松菜をしらすと卵をごま油で炒めて混ぜご飯に★ ふんわり卵が甘く、ごま油を加えているのでごま油の風味がフワッと香り、ご飯全体をしっとりさせてくれます。 青菜大嫌いの娘も、もっともっと♪ とパクパク食べてくれます♡ 小松菜たっぷり! 栄養満点の混ぜご飯です♪

材料

白米、小松菜、しらす、卵、酒、めんつゆ、いりごま、みりん、ごま油

作ってみた!

レビュー(8件)
  • チョロリス
    チョロリス

    2024/09/14 07:24

    ユーザー友のゆみさんの投稿を拝見して作りました🐿️☺️🌼 大変美味しく頂きました🐿️☺️💕 栄養バランスが良く朝食にバッチリです🐿️☺️🍀 カリニ彩さん!素敵なレシピありがとうございます🐿️🤗💕💐🌈 ユーザー友のゆみさん!素敵なレシピありがとうございました🐿️☺️💓
    チョロリスの作ってみた!投稿(野菜嫌いもパクパク♡小松菜しらすとふんわり卵の混ぜご飯)
  • ゆみ
    ゆみ

    2025/03/01 23:52

    久しぶりに栄養満点の『小松菜しらすとふんわり卵の混ぜご飯』作りました。これを🍙おにぎりにして、おかずと即席味噌汁を子供達のブランチ?昼ごはん?に置いて出かけようと…。私は、お茶碗によそって食べました…炒め合わせた具材にお醤油と味醂等で味付していて、食べやすいお気に入りの混ぜご飯の1つです🎶
    ゆみの作ってみた!投稿(野菜嫌いもパクパク♡小松菜しらすとふんわり卵の混ぜご飯)
  • ゆみ
    ゆみ

    2024/05/18 18:37

    小松菜・しらす・煎り玉子の混ぜご飯、好みの味で美味しいです🎶 簡単に作れるので、何度も食卓に…レシピも覚えるほどです😅 メインは、頂き物の骨付き鶏(香川県の讃岐うどんじゃない、もう一つの名物)、そして即席のわかめスープ🤣 毎日、頑張るのも疲れちゃうので、たまには、楽しても良いかな〜メニューです😋
    ゆみの作ってみた!投稿(野菜嫌いもパクパク♡小松菜しらすとふんわり卵の混ぜご飯)
箸が止まらない♡ごまたっぷりほうれん草としらすの白だし和え

9.箸が止まらない♡ごまたっぷりほうれん草としらすの白だし和え

調理時間3

このレシピを書いたArtist

白だしだけ味が決まります♡ (ヒガシマル醤油京風割烹白だしを使用しています) すりごまといりごまがたっぷり入っていて、ごまの風味もとってもいいです♡ しらすもアクセントになり、白だしとの相性もバッチリ♪ しらすの塩分にもよりますので、お好みで調味料の量を調整してください♡ 箸休めと思って作りましたが、箸が止まりません😆

材料

ほうれん草、しらす、すりごま・いりごま、白だし

作ってみた!

レビュー(3件)
  • 209215
    209215

    2022/07/16 13:58

    しらすはどうしても少し余ってしまうので活用できて美味しくて良かったです。少しだけ甘味が欲しくてお砂糖を小さじ1/4程入れました!
  • 583312
    583312

    2022/06/10 16:56

    少し塩っ辛くなっちゃいました(;_;)
  • しゅんちゃんのパパ
    しゅんちゃんのパパ

    2020/02/27 19:00

    動画が欲しいです
【小松菜としらすの和風だし炒飯】和風な味わいがおいしい♡

10.【小松菜としらすの和風だし炒飯】和風な味わいがおいしい♡

調理時間10

  • カロリー(1人分)-

  • 総費用目安400

  • 冷蔵保存1

  • 冷凍保存1ヶ月

このレシピを書いたArtist

しらす、小松菜、卵で作る和風な味わいが 美味しいチャーハンです🪭✨️ いつもの炒飯とは少し違う味わいで これもまたいい🤤👍🏻 ̖́-‬ パラっと仕上がるようレシピを考えたので 是非作ってみてください🥰

材料

しらす、小松菜、溶き卵、ごはん、ごま油、白ごま、醤油、酒・みりん、かつお節、ほんだし、塩胡椒

作ってみた!

レビュー(14件)
  • チョロリス
    チョロリス

    2025/03/14 13:38

    ユーザー友のありみさんの投稿を拝見して作りました🐿️☺️💖 大変美味しく頂きました🐿️☺️💖 和風チャーハンで最高に美味しく頂きました🐿️☺️💖 りなてぃさんのチャーハンを作ると 家族が笑顔になるので本当に嬉しいです🐿️☺️💖 又、リピしますね🐿️☺️💓 りなてぃさん❗️いつも素敵なレシピありがとうございます🐿️🤗💕💐🌈 ユーザー友のありみさん❗️ 素敵な投稿ありがとうございました🐿️😊💓
    チョロリスの作ってみた!投稿(【小松菜としらすの和風だし炒飯】和風な味わいがおいしい♡)
  • チョロリス
    チョロリス

    2025/07/20 07:39

    ユーザー友のありみさんの投稿を拝見して作りました🐿️☺️♥️ 投稿し忘れていたものです🐿️☺️♥️ 大変美味しく頂きました🐿️☺️💕 ランチで食べました🐿️☺️💖 納豆と玉ねぎ、にんじんを加えてアレンジしました🐿️☺️♥️ 家族に好評❗️ いつのまにか家族の定番になり、 お料理がますます楽しみになりました🐿️☺️💕 りなてぃさん❗️ いつも素敵なレシピありがとうございます🐿️🤗💕💐🌈👏✨ ユーザー友のありみさん❗️ 素敵な投稿ありがとうございました🐿️☺️♥️🍀
    チョロリスの作ってみた!投稿(【小松菜としらすの和風だし炒飯】和風な味わいがおいしい♡)
  • ケ

    2026/06/07 12:53

    リピです!前回おいしかったので今回も桜エビとシラスを半々にしてつくりました💖🥹 めちゃくちゃおいしいです! 妹からも好評でした!小松菜の臭みがなくて食べやすいです!❣️ 素敵なレシピありがとうございます!🥹
    ケの作ってみた!投稿(【小松菜としらすの和風だし炒飯】和風な味わいがおいしい♡)
【トマトしらすやっこ】独り占めしたくなるほど美味しい!

11.【トマトしらすやっこ】独り占めしたくなるほど美味しい!

調理時間3

このレシピを書いたArtist

さっぱりしていてめっちゃ美味しいです♪ この調味料の組み合わせ、オススメです♪ しらす、トマト、大葉の組み合わせもバッチリ♪ モリモリ食べられます♡

材料

絹ごし豆腐、トマト、しらす、ごま油、すりごま・白だし、大葉、いりごま

作ってみた!

レビュー(8件)
  • チョロリス
    チョロリス

    2025/06/19 12:48

    ユーザー友のまゆのさん、アラ還さんの投稿を拝見して作りました🐿️☺️💖 大変美味しく頂きました🐿️☺️♥️ 大葉がなくて野沢菜しらすを使いました🐿️☺️💓 暑い日にぴったりの手軽に出来る有難いレシピです🐿️☺️♥️ さっぱりして最高に美味しかったです🐿️☺️💓 家族に好評❗️ 又、上手く作りたいです🐿️☺️💖 ともきーたさん❗️ いつも素敵なレシピありがとうございます🐿️🤗💕💐🌈👏✨ ユーザー友のまゆのさん、アラ還さん❗️ 素敵な投稿ありがとうございました🐿️☺️♥️🍀
    チョロリスの作ってみた!投稿(【トマトしらすやっこ】独り占めしたくなるほど美味しい!)
  • まゆの
    まゆの

    2024/07/18 20:01

    ユーザー友の 1/アラ還さんも作られた1品✨ホントさっぱりして冷奴と言うより、豆腐のサラダみたいな?ごま油とトマトの酸味が(*´□`*)アウー❤❤❤
    まゆのの作ってみた!投稿(【トマトしらすやっこ】独り占めしたくなるほど美味しい!)
  • ともも
    ともも

    2025/06/10 11:40

    けんちゃん豆腐を使ったら崩れてしまいました😅 見た目汚いですが味は完璧😆 また作ります😆
    とももの作ってみた!投稿(【トマトしらすやっこ】独り占めしたくなるほど美味しい!)
香ばし醤油のたぬき焼きおにぎり【冷凍・作り置き・お弁当】

12.香ばし醤油のたぬき焼きおにぎり【冷凍・作り置き・お弁当】

調理時間10(ご飯を炊く時間を除く)

このレシピを書いたArtist

★【香ばしい醤油の香りがたまらない中まで美味しい焼きおにぎり】 仕上げと中のご飯に2段階に味付けして、中までしっかり美味しい焼きおにぎりです。 ★ごま油を入れた《オイルおにぎり》なので冷めても美味しいので、お弁当にも最適です。 ★【冷凍保存可能】 一つずつラップで包み、まとめてジップ式袋に入れて冷凍。3週間保存可能です。 ★1度にたくさん作り、冷凍しておけば、お子様のお昼ご飯、夜食や、小腹が空いた時にも最適です。

材料

炊きたてご飯、しらす干し、天かす、白炒りごま、青じそ、めんつゆ〈3倍濃縮〉、ごま油、塩水、ごま油、しょうゆ

作ってみた!

レビュー(6件)
  • まゆの
    まゆの

    2026/05/21 09:54

    主人に持たせました🤗💗 焼く前から、胡麻の風味と大葉の爽やかさがふわ~٩(๛ ˘ ㅅ˘)۶クンクン♡ 仕上げに香ばし醤油をジュワー❤ 色んな味が押し寄せて、とても美味しかったです😋
    まゆのの作ってみた!投稿(香ばし醤油のたぬき焼きおにぎり【冷凍・作り置き・お弁当】)
  • 1162548
    1162548

    2024/12/22 19:36

    おいしかったです! しらすと大葉おおめで作ってみました 家族にも大好評でした!🍙
  • La gelatina
    La gelatina

    2023/02/25 16:38

    こんにちは😃 凄く美味しい焼きおにぎりですぬね。 おにぎりにゴマ油って本当美味しいですよね🤣🤣醤油の香ばしいさと、焼いた時に出来る、カリカリ食感がとても美味しいくて、いくらでも食べられちゃいます. 焼きおにぎりに海苔でお顔描いてみました😊🍙 リピ決定です 素敵なレシピありがとうございます😊
    La gelatinaの作ってみた!投稿(香ばし醤油のたぬき焼きおにぎり【冷凍・作り置き・お弁当】)
薬味まみれ!ごま油香るシラスと豆腐のサラダ

13.薬味まみれ!ごま油香るシラスと豆腐のサラダ

調理時間5(豆腐の水切り時間を除きます。)

このレシピを書いたArtist

定番の冷奴に少し工夫して、豆腐とシラスの上にアツアツのごま油をじゅわっと掛け、薬味をたっぷりのせました。おつまみにぴったりです。

材料

絹ごし豆腐、シラス、青ネギの小口切り、白ごま、輪切り唐辛子、ごま油、醤油

作ってみた!

レビュー(1件)
  • 762166
    762166

    2023/07/21 20:57

    大好きな味!美味しかったです。 普通の冷奴は飽きてしまいたくさん食べられませんが、こちらはモリモリ食べられお酒にピッタリでした。
しらす卵の和風あんかけオムライス。

14.しらす卵の和風あんかけオムライス。

調理時間10

このレシピを書いたArtist

たっぷりのしらす入りのだし巻き風オムレツに和風あんをかけて。ほっこりする和風オムライスです。

材料

だし汁、みりん、醤油、塩、片栗粉、卵、水、みりん、塩、しらす、青ネギ、ゴマ、サラダ油、ごはん

作ってみた!

レビュー(4件)
  • とのちゃま
    とのちゃま

    2025/01/22 13:58

    簡単に出来るランチにしらすを消費したく、此方に辿り着きました😊💡 餡かけしらすオムレツ丼😋💓 優しいお味で、想像以上にスッゴく美味しくて驚いた~👀🎊 おじやを食べているみたいで、食べ過ぎ飲み過ぎの翌日にも最適ですね🙆 リピ決定💜✨レシピ感謝です😚
    とのちゃまの作ってみた!投稿(しらす卵の和風あんかけオムライス。)
  • 384008
    384008

    2020/12/13 19:19

    美味しくできました!意外と簡単だったのでまた作りたいと思います!
    384008の作ってみた!投稿(しらす卵の和風あんかけオムライス。)
  • Masako Kagami
    Masako Kagami

    2021/09/14 20:43

    黒米にあいます!!そしてとても好きな優しい味。 餡にオクラ刻んんで入れました。 ほっとする美味しさに!ありがとうございます。
こんなの食べたかった!*和カプレーゼ*

15.こんなの食べたかった!*和カプレーゼ*

調理時間5

このレシピを書いたArtist

日本酒にも合っちゃうカプレーゼ!! わさびポン酢が効いて美味しいですよ^ ^ 薬膳効果 ☆トマト…体の熱を冷ます、口の渇きに、食欲不振に、消化を促進  ☆チーズ...皮膚や髪や粘膜の乾燥や、渇きに、肝機能の向上   ☆みょうが...熱を冷ます、解毒する、血行促進、集中力を高める。 ☆しそ...食欲増進、風邪予防に、ガン予防に解毒作用、殺菌作用、アレルギーの軽減

材料

トマト、モッツァレラチーズ、しそ、みょうが、しらす、オリーブオイル、ポン酢、わさび、ブラックペッパー

作ってみた!

レビュー(4件)
  • corichucoon
    corichucoon

    2024/01/24 20:29

    ミョウガがいいアクセント😊 それでいて、ぽん酢としらすの なじみのある味わいがいい感じ😄 素敵なレシピありがとうございました🥹
    corichucoonの作ってみた!投稿(こんなの食べたかった!*和カプレーゼ*)
  • 968467
    968467

    2024/11/01 18:56

    簡単で美味しかったです。
    968467の作ってみた!投稿(こんなの食べたかった!*和カプレーゼ*)
  • すみれ
    すみれ

    2025/12/08 01:16

    無塩のしらすを使用したので塩味控えめでした。大葉とわさびが良いアクセントになって美味しかったです✨️
    すみれの作ってみた!投稿(こんなの食べたかった!*和カプレーゼ*)
大葉とシラスの和風ガレット

16.大葉とシラスの和風ガレット

調理時間15

このレシピを書いたArtist

じゃがいもガレットに、大葉とシラスをサンドして和風にアレンジしました。大葉の爽やかな香りと、シラスの程よい塩気がアクセントになって食欲をそそります。おつまみにもピッタリです。

材料

じゃがいも、ピザ用チーズ、塩コショウ、片栗粉、サラダ油、大葉、シラス、白ごま

作ってみた!

レビュー(6件)
  • 730815
    730815

    2023/05/30 19:05

    美味しかったぁ!青じそが旨いこと!最高です!
    730815の作ってみた!投稿(大葉とシラスの和風ガレット)
  • 綾子
    綾子

    2022/06/25 13:41

    じゃがいもを沢山いただいたので作ってみました。シソの風味が爽やかで食欲をそそりますね✨カフェや居酒屋のお洒落メニューのような雰囲気で、とても美味しかったです。子どもも大好きな味でした。じゃがいも料理のレパートリーが1つ増えて嬉しいです。千切りや焼き方が雑になってしまいましたが、次回はもう少し綺麗にできるように頑張ります❣️
    綾子の作ってみた!投稿(大葉とシラスの和風ガレット)
  • おゆき
    おゆき

    2021/09/16 21:42

    こんにちは。いつもレシピ参考にさせてもらっています! しらすの代わりにちりめんじゃこでもおいしくできますでしょうか……?
【しらすと海苔のうま過ぎサラダ】うま塩味★主役級の美味しさ

17.【しらすと海苔のうま過ぎサラダ】うま塩味★主役級の美味しさ

調理時間10

このレシピを書いたArtist

おいし過ぎてレタス丸ごと1個食べたくなる♪ 5分〜10分で作れる超簡単やみつきサラダです😊 とっても簡単ですが主役級のおいしさっ♡ おつまみにもなります🍺 焼き鳥や焼き肉にもとてもよく合うサラダです。 ダイエット中にもおすすめです(^^)

材料

レタス、しらす、長ねぎ、焼き海苔、ごま油、ポン酢、顆粒鶏がらスープの素、塩、白胡麻

作ってみた!

レビュー(5件)
  • コスモス
    コスモス

    2025/05/21 08:36

    これはうま過ぎ〜❢ いつも届けてくれるリーフレタスに釜揚げしらすともう一度あぶった焼き海苔に、これまたうま過ぎるタレをかければ、ホントにレタスがた〜ぷり食べられます😋💕 ポン酢が入っているのでさっぱりなんですよ😻❣️ しらすと海苔でカルシウムもバッチリらのサラダ🥗ですね😉💞🌹
    コスモスの作ってみた!投稿(【しらすと海苔のうま過ぎサラダ】うま塩味★主役級の美味しさ)
  • 900996
    900996

    2024/03/31 16:45

    ぜんぶちょうどあったのでつくったけどとっても美味しい… 創味シャンタンで代用、ネギが効いてるー♡リピします!
    900996の作ってみた!投稿(【しらすと海苔のうま過ぎサラダ】うま塩味★主役級の美味しさ)
  • ぽち子
    ぽち子

    2022/08/07 19:41

    とっても美味しかったです🤍 家族にまた作ってとリクエストされました☺️✨ ありがとうございました😊
    ぽち子の作ってみた!投稿(【しらすと海苔のうま過ぎサラダ】うま塩味★主役級の美味しさ)
3分で簡単ご飯!ご飯に秘密の味付け*しらすどんぶり

18.3分で簡単ご飯!ご飯に秘密の味付け*しらすどんぶり

調理時間3(ご飯を炊く時間を除く。)

このレシピを書いたArtist

★【3分で出来る簡単ご飯】 しらすどんぶりですが、ご飯がポイント!必ず炊きたてご飯を用意してくださいね。 ご飯にごま油で味付けすると驚くほど美味しいしらす丼になりますょ(*^_^*) ★冷凍ご飯でも電子レンジすれば大丈夫です◎ ご飯に味付けするので冷凍ご飯も言われなければわかりません。

材料

炊きたてご飯、ごま油、白炒りごま、塩、しらす干し、焼き海苔、青じそ、卵黄

作ってみた!

レビュー(7件)
  • のりのり🐾🎀🤍
    のりのり🐾🎀🤍

    2025/09/15 19:24

    賞味期限が迫ってるしらす🐟を使い切りたくて✨ レシピ検索していたらあーぴんさんの こちらのレシピを発見👀すぐ作れました🎵 牡蠣だし醤油をかけていただきました🐾 あーぴんさん☻ありがとうございます💐 ユーザー友さんも作られていて参考に なる投稿ありがとうございます😸
    のりのり🐾🎀🤍の作ってみた!投稿(3分で簡単ご飯!ご飯に秘密の味付け*しらすどんぶり)
  • corichucoon
    corichucoon

    2024/03/25 18:40

    酢飯より、しらすに合うご飯‼️ 素敵なレシピありがとうございました😊
    corichucoonの作ってみた!投稿(3分で簡単ご飯!ご飯に秘密の味付け*しらすどんぶり)
  • 10歳のシェフ
    10歳のシェフ

    2026/02/28 18:49

    しらすが足りなかったのですが、みんなで少しずつ分けて食べました。 おいしかったです!
    10歳のシェフの作ってみた!投稿(3分で簡単ご飯!ご飯に秘密の味付け*しらすどんぶり)
ごはんのお供に最適!!『ピーマンとしらすのおかか炒め』

19.ごはんのお供に最適!!『ピーマンとしらすのおかか炒め』

調理時間5

このレシピを書いたArtist

ごはんのお供に最適なピーマンとしらすのおかか炒めです♪ これだけでごはんがめっちゃ進みます!! 簡単に作れておいしいので、ぜひお試しくださいね♡

材料

ピーマン、ごま油、釜揚げしらす、醤油・みりん、砂糖、かつお節、白ごま

作ってみた!

レビュー(3件)
  • とーるじーじ
    とーるじーじ

    2025/10/10 05:32

    ピーマンを沢山いただいたので作って見ました。 ピーマン14個使ってますが、思ったほどの大量にはならなかったです。 ご飯が進む味付けでした。 嫁さんも「これ美味しいね😋」と気に入ってくれました。
    とーるじーじの作ってみた!投稿(ごはんのお供に最適!!『ピーマンとしらすのおかか炒め』)
  • もふこぱんな
    もふこぱんな

    2025/02/17 18:31

    たまたま余ってたしらすとピーマンを持て余していたけど安定のりなてぃさんのレシピで想像以上の美味しさ! りなてぃさんのレシピは万人受けする美味しさなんですよね🤤それでいて簡単‼️料理下手な私には感謝しかないです😊 #私の推しレシピ
    もふこぱんなの作ってみた!投稿(ごはんのお供に最適!!『ピーマンとしらすのおかか炒め』)
  • ぽちゃこ
    ぽちゃこ

    2023/03/24 06:54

    冷蔵庫にピーマンが残ってたので、作りました😉美味しかったです‼️
    ぽちゃこの作ってみた!投稿(ごはんのお供に最適!!『ピーマンとしらすのおかか炒め』)
【切るのは大葉だけ】しらすとたっぷり大葉の冷製スパゲッティ

20.【切るのは大葉だけ】しらすとたっぷり大葉の冷製スパゲッティ

調理時間10

このレシピを書いたArtist

★【準備するのは大葉のせん切りだけ】簡単に出来る冷製パスタです。 スパゲッティの代わりにそうめんや冷麦でも美味しく出来ます。 ★しらす干しのかわりにツナ缶や帆立水煮缶でも美味しく出来ます! ★【1人分のパスタの茹でかた】 耐熱容器にパスタと水・塩、オリーブオイルを入れてパスタを茹でることが出来ますよ。

材料

スパゲッティ、しらす干し、大葉、レモン汁、昆布茶、白だし、コショウ、オリーブオイル、卵黄

作ってみた!

レビュー(3件)
  • ことり
    ことり

    2025/08/26 11:34

    さっぱりしていて、とっても美味しかったです♪昆布茶が隠し味で効いてます。おそうめんでも作ってみたいと思います。
    ことりの作ってみた!投稿(【切るのは大葉だけ】しらすとたっぷり大葉の冷製スパゲッティ)
  • 286990
    286990

    2021/04/30 21:30

    ありがとうございます! 最初は、オリーブオイルで作ってみます(^^)
  • 286990
    286990

    2021/04/30 20:36

    下準備の写真にバターらしきものが写っていますが、バターは入れますか?
【飲む夏野菜】しらすと夏野菜の絶品とろろ!ご飯と麺のお共に♪

21.【飲む夏野菜】しらすと夏野菜の絶品とろろ!ご飯と麺のお共に♪

調理時間15

このレシピを書いたArtist

ご飯に抜群にあう最高のとろろ『飲む夏野菜』! キュウリ、ピーマン、ミョウガとシャキシャキとした食感がたまらないフレッシュな夏野菜と、長芋とオクラのネバネバでかきこんでいく! しらすとポン酢の旨味も凝縮され、ご飯にかけても麺にかけても相性抜群の一品です! 食べ出したら止まらない一品なので、是非一度お試しください♪

材料

ピーマン、ミョウガ、キュウリ、大葉、オクラ、長芋、めかぶ、水、白だし、出汁ポン酢、釜揚げシラス、麦ご飯

作ってみた!

レビュー(2件)
  • 660970
    660970

    2022/07/09 20:04

    何日持ちますか? 冷凍保存は可能ですか?
  • はるまり
    はるまり

    2022/04/25 22:13

    きゅうり、めかぶ、おくら、とろろだけでもおいしく出来ますか?
1分で完成!大葉としらすたっぷりトマトサラダ

22.1分で完成!大葉としらすたっぷりトマトサラダ

調理時間1

このレシピを書いたArtist

キンキンに冷えたトマトにしらすと大葉をのせてたれをかけて食べる簡単サラダです。 そのまま食べるのはもちろん、めんつゆベースだれなので素麺にかけても◎、また冷製パスタとしてもGOODですよ! たれを少し多めに作っているので塩もみきゅうりやオクラ、レンチン茄子、納豆などをプラスしても美味しいです。 あと1品にも助かるサラダです!

材料

トマト、しらす、小ねぎ、大葉、めんつゆ・酢、砂糖、醤油、白いりごま、オリーブオイル

作ってみた!

レビュー(4件)
  • michu
    michu

    2024/11/09 21:50

    すごく久しぶりにトマトを買ってみましたが 旬の野菜ではないし、あまり熟していなかったので野菜室で待機させていました。 しらすがあったのでこのサラダに決定❣️ 大葉はなかったので貝割れ菜をのせました😊 甘いドレッシングがしらすの塩気とバランスがよくてびっくり😳するくらいおいしかったです😍 オリーブオイルもかけて👍💕 スパークリングワインにめちゃめちゃ合いました🥂 るみさん 簡単でおいしいトマトサラダのレシピありがとうございました🩵🩵
    michuの作ってみた!投稿(1分で完成!大葉としらすたっぷりトマトサラダ)
  • wan
    wan

    2025/05/13 20:07

    この時期から夏の暑い時期に定期的に 作ります。今回はお弁当用の残りの プチトマトを使用しました 大葉でさっぱり😊
    wanの作ってみた!投稿(1分で完成!大葉としらすたっぷりトマトサラダ)
  • かめちゃん🐢
    かめちゃん🐢

    2026/06/08 10:13

    🐢簡単に出来てとても美味しかったです😊釜揚げしらすを沢山作ったので大根おろし以外の食べ方を探していて作りました🌟早めに作って冷蔵庫で冷やしていただきました😁タレも甘酸っぱくて最高に美味しかったです🩷オリーブオイルではなくごま油を使用しました🫒また作りたいです🤗
    かめちゃん🐢の作ってみた!投稿(1分で完成!大葉としらすたっぷりトマトサラダ)
シンプルが美味しい♪しらすほうれん草の卵炒め

23.シンプルが美味しい♪しらすほうれん草の卵炒め

調理時間10

このレシピを書いたArtist

しらすの旨味、塩味を利用し味付けは塩胡椒だけ! このシンプルさがツボにはまるほど美味しい♡ 絶妙な塩味がお酒のあてにもピッタリ! お弁当のおかずにもとってもおススメです。

材料

ほうれん草、しらす、卵、塩胡椒、ごま油、サラダ油
柚子胡椒が爽やか!キャベツとシラスのめんつゆ冷製パスタ

24.柚子胡椒が爽やか!キャベツとシラスのめんつゆ冷製パスタ

調理時間15

このレシピを書いたArtist

これから暑くなってくる季節におススメの、めんつゆを使った冷製パスタです。めんつゆと柚子胡椒を合わせているので、さっぱりとしつつも爽やかな辛味が食欲をそそります。茹でたパスタを和えるだけで簡単なのも嬉しいポイントです。

材料

カッペリーニ、キャベツ、シラス(釜揚げ)、めんつゆ(ストレート)、柚子胡椒、オリーブオイル、白ごま
3分で究極のにぎり飯!子どもも大好き♪『しらすおにぎり』

25.3分で究極のにぎり飯!子どもも大好き♪『しらすおにぎり』

調理時間3

このレシピを書いたArtist

我が家で不動の人気No1を誇る最強のにぎり飯をご紹介します♪ 具材は大葉、しらす、いりごまとシンプルながら、小さな子どもから大人までバクバク食べれてしまう絶品おにぎりです。 お弁当のご飯やホームパーティーに、手作りのにぎり飯ぜひお試しください。

材料

白ご飯、焼き海苔、しらす、大葉、ゴマ油、めんつゆ、醤油、いりごま

作ってみた!

レビュー(3件)
  • くだもの大好き🧡
    くだもの大好き🧡

    2025/03/03 11:46

    しらすが大好きなのでお休みの日のランチに作ってみました♪ 大葉と胡麻の香りとしらすがとっても合っていて美味しかったです💕 ちょっとだけ味が濃い目だったので次は調整します。
    くだもの大好き🧡の作ってみた!投稿(3分で究極のにぎり飯!子どもも大好き♪『しらすおにぎり』)
  • 煌蓮mam
    煌蓮mam

    2025/07/23 23:29

    子供お弁当で、この季節なので冷凍ストック用おにぎりに🍙🍱参考にさせていただきました💕海苔なしですが凄く美味しかったです❣️またリピートさせて頂きます✨
    煌蓮mamの作ってみた!投稿(3分で究極のにぎり飯!子どもも大好き♪『しらすおにぎり』)
  • 339289
    339289

    2022/04/13 13:21

    本日の夜ご飯に作ろうと考えています。 麺つゆは何倍濃縮でしょうか?
茹でたら1分!何度でも食べたい♡しらすのガーリックパスタ

26.茹でたら1分!何度でも食べたい♡しらすのガーリックパスタ

調理時間10(茹で時間7分のパスタを使用しています)

このレシピを書いたArtist

めちゃめちゃシンプルですが、これが美味しい!飽きずに食べられます♡ もう我が家では何度も作ってます♪ 春休みのランチにいかがですか? 

材料

パスタ、しらす、にんにく、オリーブオイル、麺つゆ(濃縮4倍)、味付け塩こしょう、大葉、いりごま・ブラックペッパー

作ってみた!

レビュー(3件)
  • こまりこ😃
    こまりこ😃

    2021/09/05 14:33

    冷凍庫にじゃことしらすは大抵あるので『お昼ご飯何にしよう~🤔😑』みたいな日にぴったりですね😊 レシピ紹介にあるように、まさに茹で上がったら一分💕 手早く作れて最高です👍️ ひとくち目で息子の 「旨っ‼️」 頂きました✌️
    こまりこ😃の作ってみた!投稿(茹でたら1分!何度でも食べたい♡しらすのガーリックパスタ)
  • 500418
    500418

    2021/07/02 18:39

    玉ねぎとか入れてもいいですか?
  • まるこ
    まるこ

    2021/04/15 00:14

    ランチに作らせていただきました! ホントに何度でも食べたいです❣️ とっても美味しかった❤️ ありがとうございました😊
    まるこの作ってみた!投稿(茹でたら1分!何度でも食べたい♡しらすのガーリックパスタ)
万能常備菜*塩もみ小松菜としらすのおかか和え*

27.万能常備菜*塩もみ小松菜としらすのおかか和え*

調理時間15

このレシピを書いたArtist

ご飯のお供に! お茶漬けに! 冷奴に! 素麺やうどんに! おつまみに! 万能に使える大活躍な常備菜です^ ^ 小松菜としらすでカルシウム補給もバッチリです^ ^ 薬膳効果 ☆小松菜...高血圧や便秘に、イライラや不安感に、解熱や消炎、鎮静作用 ☆しらす…胃腸の働きを整える、脳の働きを整える

材料

小松菜、塩、しらす、かつお節、ごま油、醤油・砂糖

作ってみた!

レビュー(2件)
  • ももさん
    ももさん

    2025/04/06 14:21

    盛り付けが下手っぴですが(^_^;) 彼氏から旅館で食べる副菜みたいと言われ、めっちゃ美味しいと嬉しいお言葉貰えました〜!! しらすと小松菜が好きなのでまた作ります!
    ももさんの作ってみた!投稿(万能常備菜*塩もみ小松菜としらすのおかか和え*)
  • こざかな
    こざかな

    2024/04/02 14:50

    これやみつきになりますねー!普段小松菜あんまり食べてくれない子供が、もりもりご飯にのせてました!
    こざかなの作ってみた!投稿(万能常備菜*塩もみ小松菜としらすのおかか和え*)
簡単なのに絶品!【しらす丼】

28.簡単なのに絶品!【しらす丼】

調理時間10

  • カロリー(1人分)-

  • 総費用目安-

  • 冷蔵保存1

  • 冷凍保存-

このレシピを書いたArtist

・たんぱく質がたっぷりで、成長期のお子様にも嬉しい一品です。

材料

釜揚げしらす、ねぎ、卵黄、おろし生姜、ご飯、こい口醤油、みりん、酢

作ってみた!

レビュー(1件)
  • まろみ
    まろみ

    2025/05/24 21:13

    美味しくてガツガツ食べちゃいました🤤
    まろみの作ってみた!投稿(簡単なのに絶品!【しらす丼】)
やみつき!ごま油香る♡アボカドのしらすごま和え

29.やみつき!ごま油香る♡アボカドのしらすごま和え

調理時間1

このレシピを書いたArtist

アボカド切って混ぜるだけの超簡単ちょっぱやレシピ♡ マヨネーズなしでさっぱり和風味~めっちゃ美味しい♡ しらすもごまもたっぷり!ごま油もいい仕事してます♪食べだしたら止まらないやみつき副菜です♡ アボカド苦手さんもきっとこのレシピで好きになってくれると思います♡

材料

アボカド、しらす、大葉、いりごま、ごま油、麺つゆ(濃縮4倍)

作ってみた!

レビュー(9件)
  • michu
    michu

    2026/01/24 00:55

    完熟アボカドだったのでだいぶ崩れてしまいましたが😅 とても美味しかったです😋 最近日本酒にハマっているので、おつまみにぴったりでした👍 美味しいちょっぱやレシピありがとうございます🩵
    michuの作ってみた!投稿(やみつき!ごま油香る♡アボカドのしらすごま和え)
  • チョビの助
    チョビの助

    2025/06/19 22:52

    まゆのさんの追っかけ! しらすの塩気がアボカドに合う🥑 ごまの風味が良く 大葉は必須だったよ 入れるの忘れた😓 風味が更に良かったと思う おつまみにピッタリ🥑 まゆのさん素敵な投稿ありがとうございます🥰 ともきーたさん レシピありがとうございます😋
    チョビの助の作ってみた!投稿(やみつき!ごま油香る♡アボカドのしらすごま和え)
  • まゆの
    まゆの

    2025/06/15 20:40

    ともきーたさんの仰る通り😆👍✨ アボカド苦手な主人が「コレ美味しい!また食べたい(๑>ڡ<๑)🍴💕」と大絶賛✨ ねっとりしたアボカドに和の食材がベストマッチ❤❤❤ ゴマの風味と爽やかな大葉で、とっても美味しかったです⸜(*ˊᗜˋ*)⸝♪♪
    まゆのの作ってみた!投稿(やみつき!ごま油香る♡アボカドのしらすごま和え)
出汁茶漬けで食べる【しらすとねぎの焼きおにぎり】絶品です♡

30.出汁茶漬けで食べる【しらすとねぎの焼きおにぎり】絶品です♡

調理時間5

このレシピを書いたArtist

そのまま食べても美味しい! しらすとねぎの焼きおにぎりを 出汁茶漬けにしました♡ 包丁も使わず、簡単に作れるのに すっごく喜んでもらえる1品です♩ 是非作ってみてくださいね🤤💓

材料

ごはん、釜揚げしらす、刻みねぎ、白ごま、醤油、ごま油、水、白だし

作ってみた!

レビュー(3件)
  • すみれ
    すみれ

    2025/12/01 00:23

    晩御飯、いらないって言ってたのに、やっぱり食べたいとなり💦このレシピを見つけて助かりました🙏 焼くのめんどくさい(´ε`;)と思ったけどこのひと手間が美味しいです✨️ 出汁は100㎖じゃ足りなかったので倍量で作りました🍙
    すみれの作ってみた!投稿(出汁茶漬けで食べる【しらすとねぎの焼きおにぎり】絶品です♡)
  • ソイラテ
    ソイラテ

    2024/02/19 21:32

    簡単で美味しくて栄養があって、最高です!家族が大喜びでした^ ^ リピ決定です!
  • きのこ
    きのこ

    2024/08/11 00:47

    妻との晩酌後の〆に作ってみましたが、美味しすぎておかわりしたくなり、明日の朝もお茶漬けになりそうです!^^ 素敵なレシピありがとうございました!

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