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栄養たっぷり千切り大根を使った チリコンカン♪

30

2020.03.11

分類主食

調理時間: 30分

ID387614

AYA

楽しく完食子どもごはん

我が家のいつものチリコンカンに、栄養たっぷりの千切り大根を入れてみました♪
千切り大根が苦手な子供でもパクパク食べちゃいます🤤
パンにのせても♪ご飯にのせても♪
サラダに入れておかずサラダにしても♪パスタに絡めても美味しい♪
万能チリコンカンです♡
是非是非作ってもらいたいレシピです‼︎

千切り大根 フライパン 大根 パプリカ にんにく ひき肉 栄養 胡椒 食パン ミックスビーンズ ブイヨン 玉ねぎ ケチャップ お肉のおかず 千切り トマト 作り置き 砂糖 みじん切り 野菜
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材料4人分
合挽き肉 250g
トマト缶 1缶
ミックスビーンズ 1袋(50g)
千切り大根 1袋(20g)
玉ねぎ 1/2玉
パプリカ 1/2個
ニンニク 1かけ
塩胡椒 少々
A
ケチャップ 大さじ2
A
野菜ブイヨン 2袋
A
チリシーズニング 大さじ1.5
A
砂糖 大さじ1/2(お好みで甘めがよければ味をみて足してください。)
作り方
Point!
チリシーズニングをいれるだけで、肉の臭みも消え、本格的な味が決まります👍
  1. 玉ねぎ、パプリカ、ニンニクはみじん切りにしておく。
    千切り大根は、水で戻してキッチンバサミでカットしておく。
  2. フライパンに油を熱し、ニンニクを炒め香りがでたら、野菜類を炒めます。
  3. 火が通ったら、合挽き肉と千切り大根、ミックスビーンズも入れ、塩胡椒をして、炒めます。
  4. トマト缶とA

    ケチャップ 大さじ2、野菜ブイヨン 2袋、チリシーズニング 大さじ1.5、砂糖 大さじ1/2

    全て入れて中火に近い弱火でコトコト煮たら完成です♪
  5. パンに乗せて召し上がれ🤗
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