栄養たっぷり千切り大根を使った チリコンカン♪

30

2020.03.11

分類主食

調理時間: 30分

ID 387614

AYA

楽しく完食子どもごはん

我が家のいつものチリコンカンに、栄養たっぷりの千切り大根を入れてみました♪
千切り大根が苦手な子供でもパクパク食べちゃいます🤤
パンにのせても♪ご飯にのせても♪
サラダに入れておかずサラダにしても♪パスタに絡めても美味しい♪
万能チリコンカンです♡
是非是非作ってもらいたいレシピです‼︎

    材料4人分
    合挽き肉 250g
    トマト缶 1缶
    ミックスビーンズ 1袋(50g)
    千切り大根 1袋(20g)
    玉ねぎ 1/2玉
    パプリカ 1/2個
    ニンニク 1かけ
    塩胡椒 少々
    A
    ケチャップ 大さじ2
    A
    野菜ブイヨン 2袋
    A
    チリシーズニング 大さじ1.5
    A
    砂糖 大さじ1/2(お好みで甘めがよければ味をみて足してください。)
    作り方
    Point!
    チリシーズニングをいれるだけで、肉の臭みも消え、本格的な味が決まります👍
    1. 玉ねぎ、パプリカ、ニンニクはみじん切りにしておく。
      千切り大根は、水で戻してキッチンバサミでカットしておく。
    2. フライパンに油を熱し、ニンニクを炒め香りがでたら、野菜類を炒めます。
    3. 火が通ったら、合挽き肉と千切り大根、ミックスビーンズも入れ、塩胡椒をして、炒めます。
    4. トマト缶とA

      ケチャップ 大さじ2、野菜ブイヨン 2袋、チリシーズニング 大さじ1.5、砂糖 大さじ1/2

      全て入れて中火に近い弱火でコトコト煮たら完成です♪
    5. パンに乗せて召し上がれ🤗
    3 32
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