夏野菜と鶏もも肉のBBQソース炒め♪

30

2020.05.27

分類主食

調理時間: 30分

ID 392512

AYA

楽しく完食子どもごはん

じゃがいもや、ズッキーニをたくさん頂いたので、子供たちにたくさん食べさせたく♪子供が大好きなBBQソースで炒めてみました♪
あっという間に完食‼︎
この夏☀️たくさん作ってあげたいレシピです♪

    材料

    4人分
    ズッキーニ 1本
    茄子 1本
    じゃがいも 2個
    鶏もも肉 1枚
    A
    ケチャップ 大さじ4
    A
    ウスターソース 大さじ1.5
    A
    砂糖 大さじ1.5
    A
    大さじ1
    A
    ニンニク 1かけ
    A
    すり下ろし玉ねぎ 1/2玉
    A
    チリシーズニング 適量(なければ入れなくてもok‼︎)

    作り方

    ポイント

    タレを絡めるときは、すり下ろし玉ねぎに甘みがでるまで、じっくりとしばらく炒めてあげてください♪
    炒めている時の香りは、まるでお店のようです🤤
    是非お試しあれ♪
    1. ズッキーニ、茄子、じゃがいもは乱切りにしておく。
      鶏もも肉は、一口大に切り、ガーリックソルト(塩胡椒)をふっておく。
    2. ズッキーニと茄子は、少ない油で揚げ焼きにする。
      表面がこんがりなるように、中火でじっくり‼︎
    3. じゃがいもは、レンチンした後に、フライパンで、表面をこんがり焼く。
    4. 鶏もも肉は、しっかり火が通るまで焼く。
    5. もも肉に、火が通ったら、フライパンに、野菜も入れ、A

      ケチャップ 大さじ4、ウスターソース 大さじ1.5、砂糖 大さじ1.5、酒 大さじ1、ニンニク 1かけ、すり下ろし玉ねぎ 1/2玉、チリシーズニング 適量

      を入れ焼き絡める。
    6. しっかりタレが全体に絡んだら完成です♪
    6 180

    コメント・感想 Comment

    このレシピの感想を伝える

    ログインして感想を伝えよう!

    つくメモ

    <つくメモって?>
    あなただけが閲覧できるメモです。他のユーザーに公開されることはありません。保存したメモはMyページから見ることができます。メモを入力せず☆マークのみ保存もできます。

    お気に入り度

    アプリでお気に入りを保存しよう!

    アプリなら、もっと便利にお気に入りレシピを管理できます!

    Nadia公式アプリをダウンロード

    このレシピをサイトに埋め込む

    「フライパン 」に関するレシピmore

    関連コラム article

    まずは3ヶ月無料でお試し!

    ※プレミアムサービスをご利用になるには、無料のNadia一般会員登録が必要です。
    ※プレミアムサービス無料期間は申し込み日から3ヶ月間で、いつでも解約できます。無料期間が終了すると月額450円(税込)が発生します。
    ※過去に無料キャンペーンをご利用になった方には適用されません。