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2015.01.15
分類副菜
調理時間： 30分
ID123482
青パパイヤを使ったちょっとタイ風味のサラダです。
| 青パパイヤ | 150g | |
| 人参 | 15g | |
| 大根 | 50g | |
|
A
|
いんげん | 5本 |
|
A
|
ナンプラー | 大さじ1と1/2 |
|
A
|
ライム果汁 | 大さじ1 |
|
A
|
砂糖 | 大さじ1 |
|
A
|
赤麹 | 小さじ1/2 |
|
B
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桜えび | 大さじ1 |
|
B
|
ニンニク | 1片 |
|
B
|
松の実 | 大さじ2 |
桜えび 大さじ1、ニンニク 1片、松の実 大さじ2
をフードプロセッサーで攪拌する
いんげん 5本、ナンプラー 大さじ1と1/2、ライム果汁 大さじ1、砂糖 大さじ1、赤麹 小さじ1/2
とB桜えび 大さじ1、ニンニク 1片、松の実 大さじ2
を混ぜる
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