大根 | 500g | |
人参 | 60g | |
塩 | 小匙1 | |
A
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寿司酢 | 大匙2 |
A
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煮切りみりん | 大匙1 |
A
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煮切り酒 | 大匙1 |
A
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昆布水 | 大匙2 |
A
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柚子果汁 | 大匙1 |
寿司酢 大匙2、煮切りみりん 大匙1、煮切り酒 大匙1、昆布水 大匙2、柚子果汁 大匙1
を入れて混ぜるつくメモ
<つくメモって?>
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