『子供も大好き♡』ガーリックジャーマンポテト
投稿日2021/01/17
更新日2021/01/17
調理時間15分
『子供も大好き♡』 定番おかずのジャーマンポテトです♡ ガーリックスライスを使うことで スタミナ満点♪お弁当おかずにもピッタリです！ ゜+.――゜+.――゜+.――゜+.――゜+.―― ■『働く女性』が帰って30分以内で作られる ■忙しいけど、自炊して『時短』『節約』 ■たまには彼のために『簡単おもてなし』♡ お料理を通して、 WAKU✿WAKUするレシピをご紹介します。 ゜+.――゜+.――゜+.――゜+.――゜+.――
材料2人分
- じゃがいも2個
- 玉ねぎ1/2個
- ウインナー6本
- にんにくスライス5枚
- サラダ油大さじ1
- コンソメ（顆粒）小さじ1
- 塩・こしょう少々
- パセリ適量
作り方
ポイント
じゃがいもは、電子レンジで加熱することによって 時短で作ることができます♡
- 準
・じゃがいもは皮をむき、2㎝の角切りにする。 ・玉ねぎは薄切りにする。 ・ウインナーは3等分に切る。 ・パセリはみじん切りにする。
- 1
耐熱容器にじゃがいもを入れ、ラップをして、電子レンジ（600W）で3分加熱する。
- 2
フライパンにサラダ油・にんにくスライスを熱し、にんにくの香りが出てきたら、じゃがいも・玉ねぎ・ウインナーを加え、炒める。
- 3
玉ねぎがしんなりとし、ウインナーに火が通ったら、コンソメ（顆粒）・塩・こしょうを加え、すばやく炒める。
- 4
器に盛り、パセリを振りかける。
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- Artist
maina (米山真衣)
料理家・フードコーディネーター
- フードコーディネーター
゜+.――゜+.――゜+.――゜+.――゜+.―― ■ 時短だけどズボラじゃない ■ 簡単なのにちゃんと美味しい ■ 旦那さんが喜ぶボリューム満足ごはん お料理を通して、 WAKU✿WAKUするレシピをご紹介します。 ゜+.――゜+.――゜+.――゜+.――゜+.―― 料理家/フードコーディネーター 1987年生まれ/大阪府吹田市出身 大手広告会社に勤務しながら、 フードコーディネーターとして、 食品メーカーや農産地などのレシピ開発・商品PRで活躍。 パラレルキャリアとして 結婚後、大阪/吹田市の自宅にて お料理教室mainakitchenを主宰しています。 ◇経歴 大学卒業後、 2010年～ブライダルドレスコーディネーターとして就職。新郎新婦様のお衣装やお花、パーソナルカラー・ヘアアレンジ等の提案を経験。 2014年～大手人材広告会社にて、新卒採用メディアの法人営業を経験。 2018年～お料理教室mainakitchenを主宰。 ゜+.――゜+.――゜+.――゜+.――゜+.―― 【レシピについて】 共働きで働いていると毎日バタバタ・・ 『帰って30分以内にいただきます』したい!という思いで過ごしています。 『主菜+副菜or汁物の2品献立』で 電子レンジ調理や、 便利なものは使いながら手間抜き時短★ だけど、旦那さんが喜ぶ美味しい満足レシピを心がけて、レシピをご紹介しています。