2024/09/08
15分
主菜お安い薄切り肉がボリュームたっぷりの本格イタリアンに!卵液の力で優しく火が通りお肉はふっくら柔らか。味付で使ったのは「キユーピー Italiante バジルソース」。国産バジルとパルミジャーノ・レッジャーノの香りが食欲をそそります。献立はトマトのサラダを添えると相性抜群。スープはコンソメ味のあっさり仕立てを合わせて。野菜室のお掃除もかねて具沢山にしましょう!
二階堂まなみ
料理教室主宰・料理研究家
プロフィール
企業ランチプロデュース・レシピ開発・料理教室・出張料理を主に活動しています。王道料理、バランスの良い献立を提案するのが得意です。 都内で20年間飲食店を経営後、4年前に地元千葉にに戻り、夢だった料理家...
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