意外な美味しさ！＊大根と玉ねぎとツナのパスタ＊

材料3人分

• 大根
  1/4本
• たまねぎ
  1/2個
• ツナ
  小1缶
• にんにくスライス
  1かけ分
• A
  ぽん酢
  大さじ1.5
• A
  昆布茶か昆布だしの素
  大さじ1
• オリーブオイル
  大さじ1
• パスタ
  300g

作り方

• 下準備
  大根は細切りに、玉ねぎは薄切りにします。

• 1

  フライパンにオリーブオイルを熱してにんにくスライス、たまねぎ、大根を炒めます。

• 2

  しんなりしてきたらツナ、A ぽん酢大さじ1.5、昆布茶か昆布だしの素大さじ1を入れて、クタクタになるまで炒めます。

• 3

  パスタは塩を入れたお湯で袋の表示通りに茹で、お湯を切り、2と和えたら出来上がりです^ ^

• 4

  薬膳効果 ◯大根…胃もたれに、お腹の張りに、咳や痰、喉の不快感に、風邪、インフルエンザ予防に ○たまねぎ…滋養強壮に、血の滞りを解消、新陳代謝を促進、疲労回復に、生活習慣病予防に ◯まぐろ(ツナ)...血行増進に、血液サラサラ効果。コレステロールを下げる。動脈硬化予防に。 ◯にんにく...腫れものの改善に、風邪予防に、解毒に、疲労回復に、脳の活性に、動脈硬化予防に、血糖値の改善に

ポイント

大根は葉に近い部分を使うとより甘くなります^ ^

作ってみた！

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