副菜

調味料大さじ1！＊切り干し大根とわかめの中華サラダ＊

調味料大さじ1！＊切り干し大根とわかめの中華サラダ＊
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10分
  • エネルギー115kcal
  • 炭水化物11.3g
  • 脂質6.2g
  • たんぱく質7.5g
  • 糖質9.8g
  • 食塩相当量1.2g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

あと一品にオススメな簡単ヘルシーサラダです♪ 調味料は一律大さじ1なので簡単！！ 切り干し大根の食感が最高ですよ^ ^ 薬膳効果 ☆切り干し大根..体に溜まった余分な脂を溶かす ☆きゅうり...体の熱を冷ます。喉の渇きや痛みに、浮腫みに ☆わかめ…体の熱を冷ます、腫れ物を解消、甲状腺のトラブルに、浮腫みに ☆ハム(豚肉)…滋養強壮に、肌の乾燥に、喉の渇きに、便秘に、ビタミンB1を多く含み、疲労回復、脳神経の働きを正常に保つ ☆ごま...体の余分な熱をとる、皮膚の乾燥に、便秘に

材料4人分

  • 切り干し大根
    40GB
  • きゅうり
    2本
  • 塩蔵わかめ
    戻して200g
  • ハム
    80g
  • A
    ごま油・醤油・砂糖・鶏ガラスープの素・ごま
    各大さじ1
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安全に料理をするための注意事項

作り方

  • 下準備
    切り干し大根→水で戻してから熱湯にくぐらせ、冷水にさらしてから水気を絞り、食べやすく切る。 きゅうり→細切りにする。 ハム→細切りにする。 塩蔵わかめ→戻して水気を絞り、食べやすく切る。 A ごま油・醤油・砂糖・鶏ガラスープの素・ごま各大さじ1を混ぜておく。

  • 1

    ボウルに切り干し大根、きゅうり、わかめ、ハム、A ごま油・醤油・砂糖・鶏ガラスープの素・ごま各大さじ1を加え、良く和えたら出来上がり！

ポイント

ハムの代わりにカニカマでも美味しいですよ^ ^

レシピID：379775

更新日：2019/09/07

投稿日：2019/09/07

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松山絵美
  • Artist

松山絵美

料理家

  • ワインソムリエ
  • チーズコーディネーター
  • フードオーガナイザー
  • 薬膳漢方マイスター
  • 唎酒師
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